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  • 懒人版豆豉蒸凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    纯记录!用料鸡爪适量豆豉适量蒜蓉适量懒人版豆豉蒸凤爪的做法提前将花生泡上;去市场买的现成凤爪,剪掉指甲,切蒜蓉;热锅倒油,加入1勺豆豉,1勺蒜蓉,小火爆香;将爆香好的豆豉蒜蓉油淋入鸡爪中,再倒...
  • 地道的豉汁蒸凤爪怎么做,如何烹饪豉汁蒸凤爪才更好吃
    发表于:01-09
    它绝对是早茶界的明星,人手一笼绝不夸张。再配上几样小点心,烧卖,虾饺,叉烧包,萝卜糕,简直就是神仙般的生活。用料鸡爪6个青红椒少许卤汁清水800g姜片2片葱1扎香叶3片八角4个桂皮1片盐2勺冰...
  • 泡椒凤爪(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪(懒人版)方法
    发表于:10-26
    (^○^)制作泡椒凤爪,因为跟男友逛超市买了一袋,他很爱吃,凤爪含有胶原蛋白,真是老少皆宜。(^○^)外面卖的成品终归没有自己做的好。自己制作家人喜欢的菜肴也增添一份心意。(^○^)本菜谱是...
  • 豆豉蒸凤爪(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸凤爪(小美版)方法
    发表于:03-01
    我家小子超喜欢的一道港式菜肴,所以就拿来试试。用料鸡爪300克老干妈豆豉1汤匙姜数片旺旺仙贝50克花生仁35克糖1茶匙葱两根切段老抽1茶匙生抽1汤匙水700克豆豉蒸凤爪(小美版)的做法花生仁...
  • 豉汁蒸凤爪(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸凤爪(家庭版)方法
    发表于:01-17
    💝简单的食材做出不一样的美味💝①不是正宗港式做法。但味道不差…②剁鸡爪小心手,或者鸡爪直接横切一刀。③这道菜不费事就是特别需要时间…用料鸡爪10只豆豉2勺蚝油1勺盐5克料酒2勺桂...
  • 粤式经典-豉汁蒸凤爪(虎皮凤爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式经典-豉汁蒸凤爪(虎皮凤爪)方法
    发表于:09-30
    广州酒楼四大天王茶点-豉汁蒸凤爪来了~经典的粤式茶点菜系~经久不衰说麻烦也不麻烦做起来也算简单就是炸鸡爪的时候有些恐怖~这次采用盖上盖子炸哈哈哈哈哈~用料鸡爪700克酱料:豆豉4克蚝油3...
  • 豉汁蒸凤爪(虎皮鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸凤爪(虎皮鸡爪)方法
    发表于:08-22
    这道菜制作简单就是有点费时,口感软糯,咸香适中,老人小孩吃起来都不会费劲,动起手来给家人制作这道美味吧。用料鸡爪460克菜油适量料酒1汤勺姜一块干辣椒6个豆豉20克盐适量玉米淀粉1汤勺十...
  • 地道的豉油蒸凤爪怎么做,如何烹饪豉油蒸凤爪才更好吃
    发表于:04-19
    “我要,蒸羊羔蒸鹿耳蒸凤爪……”记得这人人耳熟能详的报菜名儿吗?其实这蒸凤爪早已不用再上馆子了,用上西门子iQ700系列蒸箱,自己在家就可以做。将准备好的凤爪和用豆豉做的调料搅拌混合,...
  • 豆豉蒸凤爪 美善品·小美食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸凤爪 美善品·小美方法
    发表于:07-23
    花生米提前4小时浸泡原方鸡爪300克,我放了400克,所以上色不是很满意…用料鸡爪300克米饼50克花生米35克老干妈风味豆豉1汤勺葱段2段姜10克糖1茶匙辣椒粉1茶勺老抽1茶勺生抽1汤勺水600克...
  • 豉汁蒸凤爪~日食记版食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸凤爪~日食记版方法
    发表于:03-26
    广式早茶是许多食客非常喜欢的饮食方式。其中的豉汁蒸凤爪是一款令人钟爱的小食。查了一些资料,没有查到日食记关于这道小食的详细的菜谱,只能把制作的过程,详细的记录下来吧。虽然这道小...
  • 懒人凤爪如何做才美味,怎么做懒人凤爪简单又好吃
    发表于:01-18
    孩子都长大离开自己住校了,每晚都是一个人包剧,平时很喜欢吃鸡爪,可是又担心不太卫生,尝试自己做了几次,突然就爱上了这个味道,隔三差五必须做一次,现在整理出来分享给大家,希望大家能够喜欢💕...
  • 豆豉凤爪如何做才美味,怎么做豆豉凤爪简单又好吃
    发表于:03-12
    用料鸡爪16只豆豉4勺姜姜蒜粒干辣椒2个蚝油1勺排骨酱1勺料酒5勺盐2克老抽3分之1勺生抽3勺糖3克鸡精半勺小葱1根豆豉凤爪的做法姜蒜粒,豆豉,干辣椒段。蚝油,排骨酱。小葱粒。凤爪冷水下锅...
  • 玛捷斯版 豆豉凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的玛捷斯版 豆豉凤爪方法
    发表于:12-11
    热吃冷吃都适合的一道菜,下酒超级棒!用料豆豉20克凤爪650克料酒20克姜8片盐8克生抽15克老抽20克蚝油5克油30克糖18克辣椒油8克水720克玛捷斯版豆豉凤爪的做法主锅一字刀,放入凤爪,加水没过...
  • 豉油蒸凤爪如何做才美味,怎么做豉油蒸凤爪简单又好吃
    发表于:03-23
    其实一直很羡慕广东人的生活,忙起来的时候一天25个小时都不够用,闲下来的时候呢,也可以仔仔细细的吃一顿不用考虑时间不用考虑接下来安排的早茶。豉油蒸凤爪呢,是广式早茶里出镜率很高的一...
  • 虎皮凤爪——鸡爪懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮凤爪——鸡爪懒人版方法
    发表于:08-22
    爱吃鸡爪,又不想手拿着啃,高大上颜值奈何吃相粗俗~~这款绝对完美拯救,做起来简单,老少皆宜~简单来说分为4步:1泡洗2炸3炖4开吃~~~用料鸡爪10只八角1颗花椒20粒桂皮1小段姜3片蒜5粒小葱3颗(或大葱一...
  • 美味下饭凤爪懒人版蒸鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的美味下饭凤爪懒人版蒸鸡爪方法
    发表于:03-25
    想吃凤爪但不想吃凉拌那种可以尝试这个口味用料鸡爪20只酱油2勺糖10克柠檬1个美味下饭凤爪懒人版蒸鸡爪的做法买回来现成的(也可以自己炸,油溅太厉害不敢尝试哈哈😄)酱油➕玉米淀粉➕豆鼓...
  • 豆豉蒸凤爪如何做才美味,怎么做豆豉蒸凤爪简单又好吃
    发表于:03-04
    凤爪是川菜、粤菜中的传统小吃,口味有清淡、咸鲜、麻辣之分,富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质的它多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。不同的调料会做出不同口味的凤爪,但核心手法是三个:汆烫、...
  • 柠檬凤爪(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬凤爪(懒人版)方法
    发表于:08-22
    尝试过很多次,改良最终版用料鸡爪1斤调料陈醋2勺白醋1勺生抽3勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺白糖3克香料花椒适量桂皮1块大蒜2头姜适量小米椒适量香菜适量柠檬1个柠檬凤爪(懒人版)的做法锅内放适量...
  • 豉汁蒸凤爪如何做才美味,怎么做豉汁蒸凤爪简单又好吃
    发表于:10-06
    这道菜的制作过程是参照农国栋师傅的食谱,个人感觉过程比较繁琐,但是最终成品和粤菜酒楼有七八分像。还是很值得一做的(◦˙▽˙◦)原食谱有花生垫底,我不太喜欢压熟的花生,就没有放。用料...
  • 豆豉蒸鸡翅(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸鸡翅(懒人版)方法
    发表于:08-06
    蒸真的是方便又简单的做菜方式,煮饭时放到电饭煲,饭熟了菜也熟了,完全适合懒人用料鸡翅中6个豆豉1勺葱1根蒜2瓣姜4片淀粉1勺盐2克料酒1勺食用油1勺酱油3勺豆豉蒸鸡翅(懒人版)的做法鸡翅洗干...
  • 豉蒸凤爪如何做才美味,怎么做豉蒸凤爪简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鸡爪盐白砂糖生粉麻油胡椒粉柱侯酱豆豉蒜老抽辣椒豉蒸凤爪的做法鸡爪清洗干净,先去除鸡爪的指甲,然后将洗净的鸡爪在沸水中氽烫5分钟,然后再将鸡爪放入冰水中浸泡鸡爪剔骨,具体剔骨...
  • 地道的豆豉凤爪怎么做,如何烹饪豆豉凤爪才更好吃
    发表于:03-31
    大家好,我是蓉儿。今儿咱们来做秘制蒸凤爪,味道鲜美,口感酥烂松软,轻轻一呡就骨肉分离,像入口即化的感觉,真的是满口留香。用料鸡爪豆豉凤爪的做法下面来处理鸡爪,洗干净先把鸡爪的指甲都剪掉...
  • 小美版豆豉蒸凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-24
    每次去避风塘,这道菜必点。因为太爱它的味道了。用料豆豉1勺花生35克(提前浸泡4小时)鸡爪300克糖少许盐少许姜4片葱4根老抽1勺生抽1勺水600克花椒,桂皮,香叶少许朝天椒1只小美版豆豉蒸凤爪...
  • ki姐的豉汁蒸凤爪(虎皮凤爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的ki姐的豉汁蒸凤爪(虎皮凤爪)方法
    发表于:05-18
    酒楼里面一个豉汁蒸凤爪就要十多块自己做经济实惠很多以下配方根据自己口味调整了一下你们自己做的时候蒸的时候可以先蒸一点看看这个酱的口味合不合适自己,然后根据自己口味调整一下就...
  • 懒人版豆豉鱼蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版豆豉鱼蒸排骨方法
    发表于:12-27
    【懒人版豆豉鱼蒸排骨】排骨控的福利~鱼和肉混合在一起,却没有鱼肉百姓的歹意,只有大快朵颐的快意~“人生的盛宴已经摆在我们的面前,现在唯一的问题是我们的胃口怎样。问题是胃口而不是...