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发表于:12-18
据说外地人不知道怎么吃儿菜,除了煮,炒,拌也美味用料盐随意糖一小勺儿菜随意红油辣椒一勺超爽口凉拌儿菜的做法囤的儿菜,有点蔫了,把儿分下来去老皮,洗净,切薄片,加盐,糖,腌4小时以上,我是晚上做...
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发表于:10-19
用料裙带菜1小把香菜3根小米辣4个蒜瓣5瓣姜片2片醋2勺酱油3勺糖1勺盐1小勺白芝麻1勺耗油1勺油适量凉拌裙带菜酸辣爽口超好吃的做法裙带菜干放入碗中凉水泡发(5-8分钟即可)泡好的裙带菜拧...
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发表于:07-19
用料黄瓜1根豆腐皮1张辣椒粉1勺蒜1头葱1根芝麻20克花生米1把醋3勺生抽(酱油)1勺盐适量白糖半勺爽口凉拌菜的做法准备用料,如图备用。黄瓜拍碎,切丁。粉丝,豆腐皮,金针菇泡后,过冷水。将用料放...
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发表于:08-14
这其实是去年冬天的菜。那时候还在一个农庄工作,条件有限。不过庆幸的是我自己种品种丰富的有机蔬果,每天都吃的很健康。用料毛豆50克花生仁30克开心果随意桃仁随意香菜两根耗油少量爽口...
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发表于:12-29
儿菜买贵的时候要5、6元一斤,最近比较便宜,才1元一斤,我买了4个,差不多才10来元。所以这个时候,用它来做腌菜最划算了。菜市场得卖好几十一瓶,我这才多少成本啊。我经常腌了好多瓶送给亲朋好...
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发表于:01-27
开胃爽口的粉丝逆天吃法,好吃到停不下来!用料鸡蛋2个粉丝1把金针菇一袋胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一袋香菜一棵蒜末一勺盐适量鸡精半勺糖半勺醋一勺香油一勺辣椒油一勺爽口凉拌菜的做法煎...
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发表于:07-08
今天分享一道夏天最爱的一个小吃,黄瓜拌凉皮,清爽不油腻,可当菜当饭。外面小摊上拌的那种不卫生不说,各种复杂的调料大把的味精实在不喜欢。用料黄瓜1根香油1勺香醋1勺蒜3瓣生抽1勺盐适量...
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发表于:02-11
用料黄瓜2根蒜7瓣香菜适量小米椒4个生抽2勺香醋2勺香油1勺蚝油1勺凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法黄瓜🥒洗净削皮去两端,用刀拍松,切段,放入碗中蒜切蒜末,小米椒、香菜切段调万能酱料:蒜末...
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发表于:09-01
用料豆腐皮1张胡萝卜小半根香菜2根圆葱半个陈醋1勺生抽1勺辣椒油2勺盐2调料勺鸡精半调料勺勺白糖1勺香油2滴蒜4瓣超级下饭的爽口凉菜~凉拌干豆腐丝的做法干豆腐切丝,锅里烧水,水开放入干...
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发表于:10-28
冰箱剩了半根娃娃菜,凭感觉拌了一波竟然出乎意料的爽口开胃!下酒也是一级棒!用料娃娃菜一个蒜3瓣小米红椒1个绿色泡椒(我用罐头装的)4根盐差不多一勺糖盐的一半白醋两勺超级爽口滴凉拌娃娃...
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发表于:07-19
夏季吃更爽口,不过我一年四季都会做,尤其是炖肉时搭配它,对于爱吃素的我,吃起来更是清口舒心!用料娃娃菜1-2颗生抽2勺盐少许糖比盐略多一些香油1勺醋5勺蚝油1勺爽口凉拌娃娃菜,洋白菜大白菜...
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发表于:11-29
爽口凉菜——凉拌木耳用料木耳300克蒜2瓣香菜1根红甜椒10克洋葱20克鸡精1克香油2滴盐2克糖1克白醋12克生抽8克爽口凉菜——凉拌木耳的做法准备木耳300克木耳水发,洗净去根,撕小朵蒜切末,...
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发表于:10-12
过年期间,大鱼大肉吃的太多,清淡爽口的凉拌菜更合胃口用料木耳6朵芹菜1根鸡精1勺盐3克花椒15粒香油1勺爽口凉拌菜—拌芹菜木耳的做法芹菜斜切,切成小段水里加盐,等水开后,放入芹菜断生芹菜...
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发表于:12-31
夏天的一抹清凉用料藕1节蒜4瓣小葱/香葱2根小米辣/青线椒2根辣椒粉1勺熟芝麻适量食用油适量盐适量白糖适量生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺香油/麻油1勺香菜2根【凉菜】爽口凉拌藕片的做法莲藕...
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发表于:06-18
最近大鱼大肉吃的有点频繁,吃点苦瓜不仅爽口,更能去火。以前都是蘸酱直接吃。最近发现了一种苦瓜的新吃法。做法简单、味道清新,在此推荐给大家!关注了这么久下厨房,第一次发自己的菜谱,希望...
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发表于:10-12
马上又要到一窝厨房就冒汗的季节了厨房狂热爱好者也不会觉得心累简单快手的凉拌菜成了夏日首先用料粉丝1小捆豆芽若干黄瓜半根生抽糖醋泡椒麻油盐凉拌粉丝—夏日爽口凉拌菜的做法热水...
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发表于:05-31
用料银耳半朵黑木耳10-20片黄瓜半根胡萝卜四分之一根蒜瓣看口味,可加可不加盐适量糖适量醋(米醋或果醋)适量辣椒油适量凉拌爽口菜的做法泡发的银耳和黑木耳氽水氽水后,放入冷水中浸泡,激发...
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发表于:12-31
爽口凉拌豆~今天接近四十度了,晚上不敢出去跑步,怕跑了回来就可以直接躺桌子上吃烤鱼了==天气热吃凉拌菜很适合,轻油爽口凉快安逸~用料豆子熟油辣椒姜蒜醋糖盐生抽花椒油爽口凉拌豆的做法...
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发表于:06-02
突然想到一个笑话,一个人只有一颗牙,还塞牙了,为什么?——因为他吃的藕,被藕眼儿套住牙了,哈哈!!夏天快来了,就比较偏爱凉菜了,清脆爽口凉菜凉拌藕片走起。用料藕葱姜尖辣椒香菜香醋生抽盐鸡精香...
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发表于:03-12
🥃黑木耳不但味道鲜美、营养丰富,还具有很多食疗功效,所以吃木耳的好处非常多。🥃木耳补血、减肥、清肠。它对冠心病、动脉硬化、心脑血管病等都有益处。🥃那么下面超级简单又方便的做法...
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发表于:11-23
快手菜,用料超简单,吃的就是黄瓜的清爽感觉,夏天的好伴侣。。当然减肥的同志们吃起来也完全无负担用料黄瓜一根盐一勺糖两勺醋一碟凉拌黄瓜-超简单夏日爽口凉菜的做法黄瓜洗净,切成1mm的薄...
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发表于:06-27
儿菜又叫“超生菜、南充菜(宜宾),娃娃菜、娃儿菜、笋苞菜(四川)”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“...
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发表于:03-15
之前在菜场看有卖儿菜的,就买了几个回来做成一道凉拌儿菜。其实这是我第一次吃鲜儿菜(不知道榨菜是不是就用这个做的),做成凉拌的,发现非常好吃,爽爽脆脆,酸酸辣辣的,非常解腻,早餐配粥吃也特...
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发表于:02-06
儿菜是芥菜的一种,有芥菜的清香,但口感却要好很多,略甘甜没有苦味,成品的颜色翠绿洁白也是漂亮~儿菜属寒性食物,脾胃虚寒且湿热体质的人不宜吃儿菜,但是世间万物都相生相克的存在,除了很严重的...
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发表于:01-31
用料莴笋1根大蒜适量小米椒1个盐适量醋适量超快爽口菜凉拌青笋的做法青笋去皮切丝,放两勺盐腌十分钟,蒜和小米椒切末备用腌好的青笋用手挤干水份装入碗中,放入蒜末和辣椒末依据口味倒入醋...