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  • 西洋菜·肉馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-04
    好久没回上海了,特别想念大馄饨😋于是找来了西洋菜替代,想不到味道hin优秀😍用料西洋菜1斤猪五花2斤香菇5朵鸡蛋2个料酒油、盐、糖葱虾米酱油麻油西洋菜·肉馄饨的做法1️⃣肉绞碎,加入料酒...
  • 菜肉馄饨如何做才美味,怎么做菜肉馄饨简单又好吃
    发表于:06-12
    用料馄饨馅用料:小白菜2把猪肉馅250克香油半勺蚝油半勺生抽2勺葱适量姜适量胡椒粉少量花椒粉(或十三香粉)少量盐2克水适量汤料:紫菜适量香菜适量生抽适量香油适量胡椒粉适量香醋根据自已...
  • 西葫芦鸡蛋肉大馄饨附馄饨包法食谱大全及做法,烹饪好吃的西葫芦鸡蛋肉大馄饨附馄饨包法方法
    发表于:01-15
    我是南方人,饺子和馄饨,更偏爱吃馄饨,所以家里一年四季冰箱里都会备好,快手早餐,晚上的夜宵,或者饥饿的时候下一碗充饥!而且馄饨的吃法多变,高汤馄饨,煎馄饨,各种酱拌馄饨,还可以煎馄饨抱蛋,撒上葱...
  • 菜肉馄饨(元宝馄饨)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜肉馄饨(元宝馄饨)方法
    发表于:06-20
    那年在西塘住了几天,路过街边的小店,看见有位阿姨正坐在窗边包馄饨,馄饨整齐的码放着样子很可爱,于是就进店吃了一碗,这可能是那几天吃的最舒服最好吃的一餐了,于是当天晚上又寻了去继续吃,我...
  • 菜肉馄饨馅如何做才美味,怎么做菜肉馄饨馅简单又好吃
    发表于:04-20
    一座城市一种味道。要说让上海小囡“落胃”的餐食,馄饨肯定是逃不了的。从清晨姆妈呼唤起床后端上的蛋皮小馄饨,到夜宵时随意在路边摊囫囵下的柴爿大馄饨,这道简单精致的食物始终是传奇般...
  • 菜肉大馄饨如何做才美味,怎么做菜肉大馄饨简单又好吃
    发表于:05-31
    江南这道菜一般会用荠菜,我们北方荠菜少,就用小白菜🥬,再加虾仁提鲜,味道很不错。用料馄饨皮50张小白菜一捆猪肉100克虾仁3只盐克一品鲜酱油勺葱姜适量橄榄油2勺无盐虾皮1点点葱花、榨菜碎...
  • 开洋小馄饨如何做才美味,怎么做开洋小馄饨简单又好吃
    发表于:07-17
    用料虾米200克鸡蛋2个黑猪肉500克盐10克白糖5克鸡精少许胡椒粉少许香菜,胡萝卜少许开洋小馄饨的做法手工剁碎肉加入鸡蛋加入葱姜酒,葫芦卜,开洋,香菜,调料加入包成元宝小馄饨开吃啦...
  • 开洋大馄饨如何做才美味,怎么做开洋大馄饨简单又好吃
    发表于:06-05
    注意1:青菜过水不宜煮太上时间2:猪油渣是灵魂3:青菜份量可以在加半斤用料猪肉500克馄饨皮1—1.5斤葱根盐8-10克糖去15—20克耗油5—8克姜片老抽8—10克白胡椒粉适量勺麻油10克水120—150...
  • 荠菜肉馄饨如何做才美味,怎么做荠菜肉馄饨简单又好吃
    发表于:09-14
    用料荠菜焯水后约290克(偏多)猪肉700克馅料990克鸡蛋1个馄饨皮132张(4斤)荠菜肉馄饨的做法一个馄饨馅料大约7.5-8克(中型)。(荠菜稍多,减少荠菜增加猪肉)...
  • 菜肉馄饨~自制馄饨皮食谱大全及做法,烹饪好吃的菜肉馄饨~自制馄饨皮方法
    发表于:01-14
    小可爱想吃馄饨。在疫情期间,买不到馄饨皮。自制皮子的任务就交给我了。用料中筋面粉300克水+鸡蛋150克盐2克菜肉馄饨~自制馄饨皮的做法所有材料全部倒入搅拌缸搅拌。揉成软硬的面团后盖...
  • 牛肉洋葱馄饨(详细版手工馄饨皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉洋葱馄饨(详细版手工馄饨皮)方法
    发表于:10-02
    儿时,妈妈都是自己手工擀馄饨皮,面条儿,面叶儿。自己幹的皮儿,包起来省事儿,吃起来劲道,而且也不会糗成一锅粥。到如今我还是喜欢自己擀皮儿,包馄饨。(总觉得卖的馄饨皮儿吃起来不好喝)桌上架...
  • 菠菜肉馄饨如何做才美味,怎么做菠菜肉馄饨简单又好吃
    发表于:07-01
    我们家特别的爱吃馄饨,在外面买的馄饨肉馅已经加水打发的没有肉香味了,也不怎么卫生,还是自己包的馄饨味香😋用料盐1勺馄饨皮600g鸡蛋1个猪肉末500克香油适量菠菜一把生抽3勺油一勺淀粉适...
  • 紫菜肉馄饨如何做才美味,怎么做紫菜肉馄饨简单又好吃
    发表于:01-30
    在外面吃过一次紫菜馅的馄饨就被惊艳到了,很鲜。自己做又加了一点虾仁🍤用料猪肉糜450克虾仁100克紫菜10克馄饨皮50张葱2根鸡蛋1个料酒1勺生抽2勺蚝油1勺香油2勺盐适量紫菜肉馄饨的做法...
  • 虾肉大馄饨/菜肉大馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的虾肉大馄饨/菜肉大馄饨方法
    发表于:11-28
    用料肉馅250g青菜500g虾仁250g馄饨皮500g虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法青菜,洗净放热水焯熟。剁碎,挤出水分。剁碎,挤出水分。放入肉馅中,朝一个方向搅匀,调味。虾肉剪断成段,与肉馅搅匀,调味...
  • 青菜肉馄饨如何做才美味,怎么做青菜肉馄饨简单又好吃
    发表于:05-13
    用料青菜3斤肉沫I.5斤鸡蛋1个姜沫大量酱油适量馄饨皮2包盐适量生抽适量黄酒适量胡椒粉适量食用油适量青菜肉馄饨的做法青菜洗净焯水后,切末备用肉沫放入黄酒,酱油,大量姜沫调好,与青菜一起...
  • 开洋馄饨如何做才美味,怎么做开洋馄饨简单又好吃
    发表于:11-04
    鲜肉中加入开洋增加了口感和鲜美用料开洋猪肉糜馄饨皮开洋馄饨的做法开洋用花雕泡发剪碎开洋拌入已经调味的肉糜包馄饨简单的汤底,蛋皮、榨菜、紫菜、虾皮、葱花、一点猪油出锅小贴士开...
  • 菜肉馄饨面如何做才美味,怎么做菜肉馄饨面简单又好吃
    发表于:11-26
    比云吞面更合北方人的胃用料拉面1两菜肉馄饨8个裙带菜一撮紫菜一撮青菜叶子(芹菜/莴笋/小油菜等任选)随意生抽盐味精胡椒粉香油菜肉馄饨面的做法清水烧开,依次下馄饨、裙带菜、紫菜煮至...
  • 自制馄饨皮 菜肉大馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的自制馄饨皮 菜肉大馄饨方法
    发表于:07-13
    更多宝宝辅食,欢迎关注微信公众号:吃货麻麻聪明宝宝用料中筋面粉、淀粉、青菜、猪肉、香菇自制馄饨皮菜肉大馄饨的做法面粉中加水,揉成一个光滑的面团。放置在阴凉处醒面20分钟用擀面杖不...
  • 菜肉馄饨&油煎馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的菜肉馄饨&油煎馄饨方法
    发表于:03-23
    菜肉馄饨是一道既可以当主食,又可以当小吃的上海大众化面点,一般都是用青菜或荠菜。但纽约华人超市只有买速冻荠菜,这就大大的降低荠菜本身的味道,没有荠菜的香味及颜色也不是绿色的,青菜又...
  • 菜肉小馄饨如何做才美味,怎么做菜肉小馄饨简单又好吃
    发表于:03-20
    刚刚上班时单位楼下有个早餐摊,到现在还清楚记得老板娘倒拿着改装过的香油瓶子一碗接一碗熟练的滴答香油的样子。她家的馄饨虽然没有多少馅儿但总是大家结伴去吃,可能是喜欢那个“鸡汤”...
  • 「鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨」附自制馄饨皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的「鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨」附自制馄饨皮配方方法
    发表于:09-23
    自制馄饨皮做法参考🔗_title_a用料自制馄饨皮一叠600克蛋清1个鸡肉靡250克荠菜/青菜一把调味:盐1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、葱粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附...
  • 西洋菜猪肉馄饨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    用料西洋菜2捆猪肉9两馄饨皮9两酱油1.5茶匙盐1.5茶匙五香粉1/4茶匙虾米1/2茶匙小葱2根糖1/2茶匙西洋菜猪肉馄饨的做法西洋菜洗净切碎,虾米泡软切茸,葱洗净切末猪肉馅加入调料,切碎的虾米...
  • 芹菜肉馄饨如何做才美味,怎么做芹菜肉馄饨简单又好吃
    发表于:12-09
    用料芹菜2根猪肉300克鸡蛋1个生抽两勺盐2/3勺馄饨皮50张葱半根姜三片花生油两勺蚝油1勺芹菜肉馄饨的做法葱姜切碎芹菜洗净,开水抄,切碎,把多余水分用手攥一下肉馅中打入一个鸡蛋,放入花生...
  • 青菜猪肉馄饨、生煎馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜猪肉馄饨、生煎馄饨方法
    发表于:02-13
    有时间的时候,做一点馄饨放冰箱冷冻,要吃的时候,直接下锅煮就行,不用解冻。放冰冻的时候,包好后一个个稍微分开点冻1个小时。然后装保鲜袋,一次的量放一个袋子。水开了下馄饨,再开了加一碗冷...
  • 西洋菜馄饨如何做才美味,怎么做西洋菜馄饨简单又好吃
    发表于:07-22
    这里有我基础肉馅得调法用料西洋菜(购于泗和行)一包500g左右肉馅(waitrose)500gA葱一根A姜泥或姜末一大勺A生抽2大勺A酒,白酒或料酒,我都是二锅头两大勺A盐1/2小勺A糖一大勺A水150mlA生...