![油炸草鱼/还卤法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "油炸草鱼/还卤法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-15
油炸青鱼、草鱼，各地的叫法不一，其制作也是大同小异，风味却是各有千秋！而个人还是最喜欢上海风味还卤法的做法，俗称熏鱼!用料草鱼500克植物油宽油卤汁配料:水750克桂皮1块八角5个老姜5片黄...
![懒人养老卤法的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "懒人养老卤法的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-01
昨天亲戚送来了好多菜，冰箱都塞不进去了，索性全卤起来，也没有那么大的锅，这是熬草药锅，大概有七八升大，米小老师的卤鹅配方改了一下，没有放酱油冰糖盐，用李锦记的卤汁代替，潮汕做法是要炸过油，半...
![五香卤鸡杂（有手就能做系列～不加一滴油～怎么吃都好吃的五香卤法，卤什么都好吃😋）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香卤鸡杂（有手就能做系列～不加一滴油～怎么吃都好吃的五香卤法，卤什么都好吃😋）方法]( "五香卤鸡杂（有手就能做系列～不加一滴油～怎么吃都好吃的五香卤法，卤什么都好吃😋）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香卤鸡杂（有手就能做系列～不加一滴油～怎么吃都好吃的五香卤法，卤什么都好吃😋）方法")
发表于：12-22
学会这个就不用买五香鸡杂啦用料鸡胗200克鸡心25个鸡肝200克料酒2勺花椒30粒盐2小勺大料1个大葱3小段大蒜2瓣姜2片桂皮1块陈皮2条丁香3粒香叶1片草果1个干辣椒3个五香粉1小勺花椒粉半...
![料包用法之不辣卤法食谱大全及做法，烹饪好吃的料包用法之不辣卤法方法]( "料包用法之不辣卤法食谱大全及做法，烹饪好吃的料包用法之不辣卤法方法")
发表于：11-07
本方法所用配料特别简单，很适合孩子食用，小龙于头日夜里卤好，浸卤过夜后会非常入味～用料鸡腿等食材三斤配料碟1生姜（焯水用）一块葱结（焯水用）一个花椒粒（焯水用）一小把料酒一勺配料碟2蒜头（炒料用...
![芹菜油豆腐面◎一人食(附: 油豆腐卤法)食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜油豆腐面◎一人食(附: 油豆腐卤法)方法]( "芹菜油豆腐面◎一人食(附: 油豆腐卤法)食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜油豆腐面◎一人食(附: 油豆腐卤法)方法")
发表于：05-03
这款面家里人都喜欢吃，是我琢磨菜谱时无意中发明出来的#独家原创#面的用料简单，食材保存方便且保鲜时间长，处理完吃半个月都没问题。烹饪时间短以及烹饪方式简单，不会做饭的人也能轻松上手...
![卤鸡腿(电压力锅、包括铸铁锅两种卤法)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡腿(电压力锅、包括铸铁锅两种卤法)方法]( "卤鸡腿(电压力锅、包括铸铁锅两种卤法)食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡腿(电压力锅、包括铸铁锅两种卤法)方法")
发表于：06-27
日常买回鸡腿多用来做炸、熬炒、和红烧鸡腿，今天就换一种口味来卤鸡腿。在煎、卤、炖、炸诸多烹饪方法中，卤这种操作方式口感会更清淡，每次我都会适当多卤上几个，能够吃上两天，下顿用微波炉...
![鸭头的卤法 莱双喜怎样做卤鸭头食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭头的卤法 莱双喜怎样做卤鸭头方法]( "鸭头的卤法 莱双喜怎样做卤鸭头食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭头的卤法 莱双喜怎样做卤鸭头方法")
发表于：04-11
鸭头能吃吗加盟连锁店麻辣鸭脖的做法莱双喜鸭脖培训，独特秘方，正宗口味，交付完整配方，原材料进货渠道，操作流程全程观摩，制作现场动手实践操作，保证原味，常握全部流程，可直接熟练开业营业，另可享...
![莱双喜鸭头的卤法 学习鸭脖技术食谱大全及做法，烹饪好吃的莱双喜鸭头的卤法 学习鸭脖技术方法]( "莱双喜鸭头的卤法 学习鸭脖技术食谱大全及做法，烹饪好吃的莱双喜鸭头的卤法 学习鸭脖技术方法")
发表于：04-09
莱双喜鸭头的卤法学习鸭脖技术鸭脖子以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖子讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋...
![懒人卤牛肉（小白卤法）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人卤牛肉（小白卤法）方法]( "懒人卤牛肉（小白卤法）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人卤牛肉（小白卤法）方法")
发表于：05-29
不是大师，味道实测都很好吃用料卤料包1份牛腱500克姜4-5片懒人卤牛肉（小白卤法）的做法我牛腱子肉没有实际称，应该是500克吧。冷水泡1个小时，期间换了2次换水。把血水处理干净。冷水下锅煮，丢...
![卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）方法]( "卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）方法")
发表于：03-02
用料见下文卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）的做法原料：鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料：姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料...
![卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）方法]( "卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）方法")
发表于：02-05
台风温比亚登录，南京下了一天一夜的雨，想着周末也是雨天，去超市采购了大量的食材。周末，宅起来～我买的都是我喜欢吃的食材，大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤，我自己不太爱吃素～用料鸭脖6...
![卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切方法]( "卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切方法")
发表于：11-26
自从会做卤牛肉，再吃外面的牛肉面，往往带着“还没有我做的好吃，还卖这么贵”这样的挑剔。可见，会一门手艺，少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜：“这家的牛肉面好好吃哦”，这样才显得可爱。...
![卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）方法]( "卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）方法")
发表于：08-12
用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的做法在肉店买的牛腱子肉（gravybeef）牛...
![电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤方法]( "电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤方法")
发表于：05-31
突然想自己卤点东西吃，又想偷懒，想想决定还是用电饭煲。睡前卤上，睡醒有的吃。卤汤不留作老卤，先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤，然后卤菌菇类和藕，接着卤豆腐豆干这类，最后卤毛豆，卤完汤就可以倒...
![卤,卤,卤, 大开卤戒-食谱大全及做法，烹饪好吃的卤,卤,卤, 大开卤戒-方法]( "卤,卤,卤, 大开卤戒-食谱大全及做法，烹饪好吃的卤,卤,卤, 大开卤戒-方法")
发表于：12-27
转自suezi-q，在此谢谢suezi-q卤,卤,卤,大开卤戒-好久没卤了,卤汁也让我做菜时用完了,那天看到”一夫食堂”卤的山珍海味,又把我谗得不行,这就是来私房的结果.家里能翻出来的卤味香料,都...
![卤卤卤卤，卤一切的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤卤卤卤，卤一切的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-20
这个是根据很多前辈的方子梳理出来自己的步骤和理解，有一些地方后面可能还会更新优化，因为经验也是不断增加的嘛，都是为了更好的吃啊～😋用料【食材】牛腱子1千克（1-2条）【佐料】800-1000g牛...
![卤卤卤鸭翅如何做才美味，怎么做卤卤卤鸭翅简单又好吃]( "卤卤卤鸭翅如何做才美味，怎么做卤卤卤鸭翅简单又好吃")
发表于：02-17
遍地都是外卖，自己做的才是真爱。用料鸭翅13只（500g）干辣椒6个八角3个花椒一小把姜4片香叶2片桂皮3小块生抽2勺老抽一勺料酒适量冰糖三小块沙姜一小块蚝油半勺蒜头1粒熟白芝麻适量盐1小勺...
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发表于：12-25
用料葱姜干辣椒陈皮冰糖八角味极鲜八角卤卤卤的做法冰糖陈皮葱姜干辣椒超香，味极鲜八角放进去，加入啤酒，放自己喜欢的食材...
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发表于：03-13
想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表：生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大...
![卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁食谱大全及做法，烹饪好吃的卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁方法]( "卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁食谱大全及做法，烹饪好吃的卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁方法")
发表于：11-19
甜甜哒，香香哒用料千张结随意鸡蛋随意豆腐干随意酱油（生抽）适量老抽适量白糖适量鸡精适量大料2个花椒适量干辣椒适量桂皮适量水适量盐适量卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁的做法鸡蛋...
![正宗美味的卤菜，卤干子卤千张卤土豆卤海带怎么做]( "正宗美味的卤菜，卤干子卤千张卤土豆卤海带怎么做")
发表于：03-10
前天买了一斤海带，熬汤后还剩一大半，怎么办呢，一锅乱炖吧，刚好家里还有一袋卤料，还找出了半袋火锅底料，完美用料卤料海带千张干子土豆酱油盐卤菜，卤干子卤千张卤土豆卤海带的做法高压锅，我的是...
![卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪方法]( "卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪方法")
发表于：02-18
家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1...
![「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干食谱大全及做法，烹饪好吃的「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干方法]( "「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干食谱大全及做法，烹饪好吃的「10」🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干方法")
发表于：08-12
零厨艺也能一次成功的卤货鲜咸微甜，微辣微麻，层次丰富(｡･ω･｡)用料姜2个大葱1根料酒2勺（这里都是指吃火锅的那种捞勺）八角7个桂皮2块香叶4片生抽4-5勺老抽1-2勺豆瓣酱1勺冰糖图中份量的两倍左...
![最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）食谱大全及做法，烹饪好吃的最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）方法]( "最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）食谱大全及做法，烹饪好吃的最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）方法")
发表于：04-18
用料八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量味极鲜适量冰糖适量黑胡椒适量啤酒一罐最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特...
![卤一卤如何做才美味，怎么做卤一卤简单又好吃]( "卤一卤如何做才美味，怎么做卤一卤简单又好吃")
发表于：07-29
用料老抽勺鸡蛋个香料包勺姜片盐克酱油勺冰糖克鸡腿莲藕豆干小葱蒜头蒜叶料酒卤一卤的做法鸡蛋煮熟剥好。鸡腿加姜酒焯水，放入冰水中过一下。然后全部材料摆盆里。香料包是淘宝买的。6...
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