相关秘法的最好吃的做法

咸鸭腿炖胡萝卜：李氏秘法

发表于：02-21

李氏秘法，煮熟了就能吃，没毛病，重度懒虫必备用料胡萝卜4根咸鸭腿2只炖汤料一包盐够味就行咸鸭腿炖胡萝卜：李氏秘法的做法洗干净，切好，放油，下鸭腿，放水煮，放炖汤料，下胡萝卜煮好了，如果不好吃，可以...
保存玉米秘法，随时都可尝新鲜

发表于：12-25

玉米上市啦！香甜好吃的玉米朋友送了一大堆，如此多的玉米该如何保存，能在下一季玉米季来之前，随时啃到鲜嫩的玉米？用料玉米保鲜袋或塑料袋冰箱保存玉米秘法，随时都可尝新鲜的做法留下玉米大概...
汤浓肉嫩的番茄牛腩，牛腩软烂秘法

发表于：08-19

番茄牛腩实在最下饭的菜之一。无论是拌饭还是拌面条，浓稠酸甜的汤汁紧紧地裹在上面，分分钟就可以吃掉一大碗。如果就着馒头，掰下来一小块蘸一下香喷喷的汤汁，再配一块软嫩的牛腩肉，一口下去...
煮汤圆秘法

发表于：05-03

按本秘法煮汤圆可避免生熟不均用料肉汤圆本次3只（或适量）芝麻汤圆本次11只（建议9只）水适量（或如图）煮汤圆秘法的做法盖上盖烧水令其沸腾后先下肉汤圆盖上盖中火约2分钟当肉汤圆飞舞时下芝麻/...
水煮肉片（饭店腌肉秘法无需淀粉鸡蛋）

发表于：02-18

有这道菜我能干三碗饭🍚用料瘦肉葱姜蒜料酒干辣椒青花椒火锅底料适量豆瓣酱小葱生抽老抽鸡粉盐青笋小苏打适量水煮肉片（饭店腌肉秘法无需淀粉鸡蛋）的做法准备好主料瘦肉莴笋切片蒜片姜片...
包成功水晶虾饺！面皮薄得像纸一样的秘法！

发表于：09-21

好久没吃水晶虾饺了，上次特意去学了水晶虾饺的做法，今天分享给大家😄，包你成功！因为这个皮不会皲裂，小孩子都能擀到纸一样薄！做的时候先看看注意事项再动手，这非常重要哦！做了的小伙伴记得交作...
万能腌制鸡肉秘法

发表于：05-09

家里孩子门爱吃鸡肉，做鸡肉类的菜就自然而然多了，之前尝试过好多，用过料酒，味淋等料酒也换了好几个，总觉得有股腥味和膻味，调试多次后终于得出了这个方法，简单，便捷。主要是没有腥味和膻味。适...
鲫鱼豆腐汤，奶白奶白的汤汁，鲜香可口！奶白汤汁的秘法！

发表于：09-09

今天中午来同学家吃饭，点名要喝鲫鱼豆腐汤。新杀的鲫鱼，鲜嫩的豆腐，做出来的汤，奶白奶白的，鲜嫩可口！用料鲫鱼1条豆腐1块姜8片盐2克小葱1根油适量鲫鱼豆腐汤，奶白奶白的汤汁，鲜香可口！奶白汤汁...
秘法香卤三穗鸭

发表于：06-28

三穗鸭，是中国四大地方名鸭之一，贵州省三穗县当地保留的古老品种，未被改良，野外放养，饲喂粮食及蔬菜，肉质细嫩，没有膻味，鸭腥味淡。采用三穗鸭来制作卤鸭，由于鸭子本身肉质好，肉味香，因此只用一些...
美式牛排秘法

发表于：10-08

如何做出地道鲜嫩的美式牛排一直是困扰很多人的难题？火候不好掌握？牛排容易老？五分熟又怕不卫生？在这个菜谱中，这些疑惑都可以被简单粗暴的解决掉！来自佛罗里达大学萌萌的肉品科学家ChadCarr...
桂花酸梅汤制作秘法

发表于：08-09

桂花酸梅汤是一道美味可口的汉族小吃。酸甜可口既有酸梅汤的酸甜又有桂花的甜香，清热解暑，是夏日必备的饮料。某宝有售哦（丹果优品）都是包装好了的超级实惠~用料乌梅40克山楂25克黄糖80克...
私家秘制卤牛肉的秘诀

发表于：07-29

【私家秘制卤牛肉】自己研究的卤牛肉方法，简单易做，节省时间，卤出来的牛肉用筷子一插就透，但是切出来的牛肉片又是片片很扎实，其中的秘诀在哪里呢？想跟学偶自己研究的秘制卤牛肉的朋友们，和我...
【秘诀】砂锅煲仔饭秘诀

发表于：11-13

最近迷上了用砂锅蒸米饭。总觉得砂锅蒸出来的比电饭锅和微波炉蒸出来的都要香。再加上每次底下都有一层黄黄的锅巴，真的很美味。但是砂锅蒸米饭火候很不好控制，好几次米饭还有些软，底下都...
日式红豆 | 爆好吃秘方揭秘

发表于：08-13

日式红豆：铁塔奶酪、精选红豆制作而成的馅料，奶酪的丝滑夹杂着软糯的红豆，饿的时候吃一个，美味又饱腹。为了方便我们麦子叔叔工坊的客户朋友们，特意做一期教程。这个方子做出来的日式红豆，是...
秘笈】丸子这样炸外酥里嫩

发表于：11-23

用料用料：牛五花肉850g鸡蛋2个淀粉50g对淀粉用的清水100ml面包块50g冷馒头50g清水100ml生姜沫30g调料：盐9g花椒粉4g白胡椒1g五香粉1g鱼露酱油1勺料酒1勺秘笈】丸子这样炸外酥里嫩的做法...
秘制烤鱼（重庆烧烤店秘方）

发表于：10-20

老公家舅舅在重庆开烤鱼店，三年前吃过一次念念不忘，今年回去特地去请教了一番！酱辣椒是秘方，自己可以用泡椒剁碎用耗油，蒜末，姜末，花椒等炒一下，类似剁椒鱼头的泡椒也可以。用料鲫鱼1小条酱辣...
秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）

发表于：04-15

一次在朋友家用手边的酱汁随手配出的酱料没想到深得大家喜欢酸酸甜甜香香的，解牛仔骨的腻，又不减牛仔骨的香而且腌制时间不需很长，制作过程也不复杂快手简洁的食物也很好吃呢成了家里男主...
便秘

发表于：03-22

用料西芹几根白梨一个便秘的做法把梨和西芹等份榨汁喝就可以清肺火去痘痘小贴士供自己记忆...
揭秘重庆小面好吃秘诀

发表于：12-06

家属是重庆沙坪坝人，公婆更是远近闻名的做菜好吃！最近宅家钻研厨艺，头一道菜就是重庆小面～好吃到飞起来！好吃秘诀：1.佐料要多2.面一定要碱面注：疫情告急深圳买不到碱面先拿这种细面顶一下，好在...
揭秘自制酒酿的秘密

发表于：07-29

酒酿也是醪糟，是家庭必备美食配料，也是许多糖水美食的主要材料。活血美容，清甜爽口。现在把做酒酿的一些心得跟大家分享。我的微信号是:18820152591，一起学美食。用料糯米500克安琪甜酒曲3...
秘方

发表于：04-07

1煎茄子不放盐，切片裹面粉，煎完放盐2煎蘑菇焯水放盐十三香红薯淀粉煎3煎鸡块放葱，姜沫，盐十三香，红薯淀粉煎用料葱姜秘方的做法秘方...
秘制面

发表于：01-07

据说是开面馆的方子，步骤复杂，但真的吃出了饭馆的香气。用料鸡蛋2个北豆腐半块面条1份肉末一小包秘制面的做法煮两个白水蛋，剥皮备用；北豆腐切厚片，两面煎黄备用；沸水下面条，煮熟后捞出备用多...
秘制红烧猪蹄有秘方噢！

发表于：10-01

一个简单的小细节，颠覆你所有味觉！用料猪蹄一只啤酒一瓶冰糖适量葱姜蒜适量各种香料适量葱姜蒜适量各种调味料适量秘制红烧猪蹄有秘方噢！的做法将买来的猪蹄焯水，洗净。锅中放入适量的油，放...
秘制油

发表于：10-27

这个油是看电视学的，已经做了几次了，记录一下，看看是否还有可以改进的。用料洋葱若干芹菜叶若干胡萝卜若干姜若干蒜若干八角若干海盐若干金龙鱼阳光葵花籽油若干红星二锅头56度白酒若干秘...
✔秘制秘汁熟醉蟹✔

发表于：10-13

专业秘制秘汁熟醉蟹:有着多年丰富的实操经验！味美独特！囗感鲜香！今天把这道湖鲜的基本做法分享给吃货朋友们！愿大家喜欢并亲手做做！！！用料大闸蟹30只花雕4瓶花椒一把盐4两生抽1瓶冰糖200克八...