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发表于:01-17
用料蓝莓干50g高粉400g可可粉3大匙巧克力豆40g糖40g盐1小匙黄油60g牛奶180g全蛋液100g干酵母2小匙蓝莓巧克力豆面包的做法准备工作:将黄油和牛奶室温回暖备用后油法将所有材料揉至扩展...
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发表于:01-03
克拉芙提,是典型的法式布丁。法国最常见的是樱桃克拉芙提用料液体奶油125毫升黑巧克力75克蓝莓100克鸡蛋一只可可粉15克面粉25克香草精1茶勺牛油适量蓝莓巧克力克拉芙提的做法烤箱预热1...
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发表于:11-22
【蓝莓五块钱一盒的季节,真的是转逝而去啊。奉上一款蓝莓甜品~~】【份量】普通塑料甜品杯八杯左右。我不嗜甜,方子里的糖量对我而言正好,可以依照自己的口味增减。用料A料巧克力底黑巧克力1...
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发表于:02-09
这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克...
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发表于:05-10
用料牛奶90ml鸡蛋1个盐半勺(约4g)糖18克玉米油10克高筋面粉200克可可粉10克香蕉泥40g酵母3克蓝莓干适量香蕉巧克力蓝莓干松软面包(东菱面包机版)的做法把搅拌刀装好按用料顺序依次把材料放...
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发表于:03-20
用料全麦粉350克可可粉20克(或不加)代糖随意加不加鸡蛋2个黑巧随意蓝莓1/3盒酵母5克盐1克水150克左右全麦蓝莓巧克力面包的做法全麦粉350克酵母5克温开水化开这个比较多大家可以用代糖大...
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发表于:12-25
copy抖音“有了姐”的做法用料全麦面粉140克高筋面粉100克可可粉10克酵母3克盐2克鸡蛋1个水130毫升冰冻蓝莓120克巧克力48克无油无糖全麦巧克力蓝莓欧包的做法除了冰冻蓝莓和巧克力,其...
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发表于:07-25
用料蓝莓适量白砂糖适量克淡奶油50克椰子油2克巧克力适量克牛奶适量克蓝莓巧克力味方块巧乐兹的做法锅中放入蓝莓白砂糖,搅拌成蓝莓酱淡奶油打发牛奶加入蓝莓搅拌均匀放入格子模具,放入...
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发表于:01-02
最近减肥,吃了卡卡业的巧克力蓝莓欧包上头了,怎奈何两个包邮,最近拮据,自己做呗还能咋办,谁让嘴馋来着用料全麦粉350克1225千卡木糖醇40克104千卡可可粉20克99千卡鸡蛋2个约100克139千卡黑...
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发表于:12-26
用料高筋粉150克全麦粉100克可可粉10克酵母3克盐2克鸡蛋1个水130克左右巧克力适量蓝莓适量克爆浆蓝莓可可巧克力欧包的做法除了巧克力和蓝莓,其余材料全部倒入盆中揉成光滑的面团发面至...
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发表于:05-08
用料高筋面粉350克(250+100两次加入)酵母6克黄油12克鸡蛋52个盐3克糖20克牛奶60克蓝莓200克巧克力豆25克面包机版鲜蓝莓巧克力豆面包的做法鸡蛋牛奶黄油糖盐先放入面包机,糖盐分别放在...
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发表于:11-27
Petrus面包機星總家面包粉及關東光作刀就是懶人自制面包不二法寶啦!用料雞蛋1枚高粉250克低粉50克鹽4克糖20克酵母4克牛奶或水70毫升黃油30克巧克力豆若干蔓越莓干若干蔓越莓巧克力面包...
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发表于:06-13
蓝莓酸奶慕斯,减了淡奶油的量,更健康!一共3层,一次可以吃到三种口味。不喜欢一成不变,故而,表面装饰用了2种方法:🍃一是用打发好的淡奶油+蓝莓酱裱花,摆上新鲜蓝莓。二是用巧克力🍫甘纳许淋面...
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发表于:12-26
虽然有巧克力,也是~50%的全麦,但是无糖无油,自以为是减脂软欧😄趁热吃,然后吃的邋里邋遢就是我了用料全麦面粉300g高筋面粉250g可可粉10g鲜酵母10g盐6g水430g+20g(视面粉吸水性而定)蓝莓若干8...
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发表于:07-22
用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
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发表于:03-26
黑麦欧包可以包一切复刻一下某音大博主的欧包但他号称无糖的巧克力现在想想好像有点甜?我用的100%黑巧克真的是完全苦而且蓝莓🫐也没有他的那么甜我的方子做6个的话热量在160-180kcal/...
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发表于:04-06
新到手的蓝莓!甜丝丝ヾ(❀╹◡╹)ノ~用料低筋面粉80克浓稠酸奶20克香蕉1根耐高温巧克力豆10克蓝莓20克黄油20克泡打粉3克鸡蛋1个蔓越莓干20克蓝莓蔓越莓巧克力麦芬的做法黄油隔水融化,香蕉...
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发表于:06-12
用料蓝莓125克黄油10克面粉280克盐2克可可粉10克蓝莓巧克力面包圈的做法蓝莓用朗姆酒浸泡一下巧克力面粉分12个剂子揉匀180度烘烤18分钟...
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发表于:09-23
配方改之名店公开的原麦山丘主厨林育玮,这款无糖无油手拌蓝莓巧克力自然无添加的软欧包,经过了三次发酵,咬口嚼劲,淡而不寡每一口都有甜香蓝莓和巧克力豆,好满足。去原麦山丘买面包,最深的印...
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发表于:01-12
原料:(9个)用料(面团)耐高温巧克力豆15克高粉200克可可粉1又1/2大匙蔓越莓干20克糖25克盐1/2小匙酵母1小匙全蛋液50克牛奶90克黄油适量,装饰砂糖少许,装饰蔓越莓巧克力豆面包的做法后油法将...
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发表于:08-21
依然是记录配方,用的是六寸慕斯模具,边长10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋面粉23克可可粉7克鸡蛋(60克以上)1个树莓慕斯树莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白...
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发表于:12-05
记录温度:180度15分钟!此方源自安安。。面包,原方2.5倍量制作,此处仅为个人纪录!用料高筋面粉400克低筋面粉100克奶粉20克白糖35克牛奶280克全蛋液50克鲜酵母15克盐5克黄油35克辅料:炼乳耐高...
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发表于:01-30
无水蛋糕加蓝莓味巧克力,早餐配一杯牛奶,吃得不要不要的用料鸡蛋3个牛奶30克细砂糖25克低筋面粉30克橄榄油20克精盐0.5克蓝莓味巧克力90克蓝莓味巧克力淋面蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄里...
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发表于:01-06
这款慕斯Bomba蛋糕本来用的是黑莓,我换成了蓝莓,并且得以试验我的新球形模具和以前没做过的巧克力淋酱。这个步骤复杂,部件繁多的蛋糕里可是一点面粉也没有,口味非常浓郁。用料1(巧克力无...
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发表于:09-17
非常好做!非常香!非常有营养用料高筋面粉280g低筋面粉60g水110g全脂牛奶3.4左右脂肪含量20g糖40g酵母7g淡奶油40g盐2g全蛋液约一个鸡蛋40g黄油40g巧克力豆30g蔓越莓干(泡半小时)30g红豆40g...