网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 发表于:01-18
    新年吃这道芋头青菜钵未免有点素,不过你知道么,在南方一些省份,有新年吃芋头的习惯,芋头形似元宝,吃了新的一年招财进宝,财源滚滚。菜头,谐音彩头,有财运,有彩头,新的一年想不牛气冲天只怕也是不...
  • 青菜芋头羹如何做才美味,怎么做青菜芋头羹简单又好吃
    发表于:05-06
    养生蔬菜羹wb:一把橙小刀用料芋头200g芥蓝100g姜末少许青菜芋头羹的做法200g去皮芋头放在破壁机里,倒入盖过芋头的水,打成糊糊,有高汤的话更好。100g芥蓝/青菜洗干净切碎,热锅,锅里放一勺油,...
  • 白玉青菜钵如何做才美味,怎么做白玉青菜钵简单又好吃
    发表于:01-16
    用料小青菜1斤嬾豆腐1块水3碗家乐浓汤宝(老母鸡味)1块白玉青菜钵的做法青菜洗净,将叶梗与绿叶分切成碎末。豆腐切成半公分左右的小丁碗内水烧开后,放进家乐浓汤宝,煮至再滚先倒进菜梗碎、豆...
  • 芋头青菜羹如何做才美味,怎么做芋头青菜羹简单又好吃
    发表于:04-06
    秋冬时节,是吃芋头的好时候,感觉芋头煮成咸的甜的都好吃😜。这道菜,我印象中在外面餐馆吃过一次,觉得很对胃口,试做了两次,决定写下来。我用的青菜是潮州春菜,换成其它没试过,买不到春菜的可以...
  • 芋头青菜粥如何做才美味,怎么做芋头青菜粥简单又好吃
    发表于:09-30
    在顺德吃了芋泥青菜粥,恰好单位发了炮弹芋头,就自己做了一下,蛮好吃的。用料大芋头300g菜心200克盐2克芋头青菜粥的做法芋头切片放一瓷勺油稍微翻炒加水没过芋头水开后用铲子把芋头弄碎一...
  • 青菜炒芋头如何做才美味,怎么做青菜炒芋头简单又好吃
    发表于:05-26
    用料小芋头。20个左右青菜5颗鲍汁1勺盐少量青菜炒芋头的做法芋头洗净煮熟备用,青菜洗净取一部分芋头搅拌成糊状,加入鲍汁锅热油倒入青菜、芋头翻炒,加入盐少许最后倒入芋泥搅拌翻炒,起锅...
  • 鸡汤青菜钵如何做才美味,怎么做鸡汤青菜钵简单又好吃
    发表于:01-18
    鸡汤青菜钵——冬季居家必备的滋补养生汤用料鸡汤适量菜心少许内酯豆腐少许淀粉少许盐少许鸡汤青菜钵的做法菜心洗净切碎备用;内酯豆腐切成小丁备用;淀粉加入适量水调成水淀粉鸡汤煮开后...
  • 青菜芋头汤如何做才美味,怎么做青菜芋头汤简单又好吃
    发表于:10-29
    芋头营养丰富,含有丰富的矿物质、维生素,其中含有的黏液蛋白人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高机体的抵抗力。芋头也含有大量的淀粉,有饱足感,可以作主食食用,芋头质地细软,有利肠道吸收,很适合...
  • 小米青菜钵如何做才美味,怎么做小米青菜钵简单又好吃
    发表于:01-20
    不爱吃青菜人的福音~用料青菜一把小米半碗高汤少许盐适量鸡精适量玉米淀粉少许小米青菜钵的做法青菜洗净切碎备用小米入锅小火煮熟小米捞出沥干备用水烧开青菜下锅煮一分钟捞起高汤煮开...
  • 青菜钵钵钵如何做才美味,怎么做青菜钵钵钵简单又好吃
    发表于:08-17
    参照了@沫菲鱼的方子,略有改动哈哈用料【元素】上海青和豆腐一比一嫩豆腐和上海青一比一淀粉一点点【味道】鸡精盐白胡椒香油芝麻鱼露(optional)青菜钵钵钵的做法【上海青】预处理,叶子和...
  • 青菜钵钵汤如何做才美味,怎么做青菜钵钵汤简单又好吃
    发表于:02-26
    用料菜心300g枸杞10g香葱末10g盐、鸡精、花生油各适量青菜钵钵汤的做法菜心洗净,去老皮锅中加水烧开,放入菜心焯水将焯水后的菜心控水,切成小丁锅中加花生油烧热,放入香葱末炝锅,放入菜心丁...
  • 芋头烤青菜如何做才美味,怎么做芋头烤青菜简单又好吃
    发表于:12-04
    用料青菜1颗芋头5个油克盐克芋头烤青菜的做法芋头先用高压锅压熟,然后剥皮,青菜切成丝状。锅中热油油热冒烟时倒入芋头青菜用锅铲把芋头压碎,加入清水,加入盐盖上锅盖焖一会儿打开锅盖继...
  • 地道的青菜芋头浓汤怎么做,如何烹饪青菜芋头浓汤才更好吃
    发表于:04-03
    冬天的早餐,总是离不开一杯热饮,或许是一杯最简单的热牛奶,或许是一杯豆浆、一杯米糊。孩子吃饭会把蔬菜挑出来?那来碗浓汤再适合不过了,热乎乎暖洋洋,相比较牛奶豆浆米糊,饱腹感强,还能吃进去...
  • 青菜炖芋头如何做才美味,怎么做青菜炖芋头简单又好吃
    发表于:09-16
    小时候最喜欢的菜,自己做了几次才成功,有家乡的味道(ฅ>ω<*ฅ)用料青菜诺干小芋头4个蒜头一瓣油诺干青菜炖芋头的做法首先把青菜洗好,切成一段一段的备用,然后先把芋头的泥巴洗干净,放进锅...
  • 青菜钵钵如何做才美味,怎么做青菜钵钵简单又好吃
    发表于:03-22
    成都的很多川菜小馆都有着道青菜钵钵,用菜心或者青笋叶做原料都可以,里面还可以加入少量的玉米颗粒。用料菜心1把淀粉适量盐4克猪油适量鸡精2克青菜钵钵的做法菜心淘洗干净。切成短节。...
  • 钵钵青菜如何做才美味,怎么做钵钵青菜简单又好吃
    发表于:01-13
    钵钵青菜,是我喜欢的一种蔬菜吃法,适合早餐或者晚餐,既当汤水又作青菜,简单美味:)用料小油菜100克玉米面2勺高汤2碗(也可以用浓汤宝调配)钵钵青菜的做法小油菜切碎末;玉米面加入少许冷水调开、...
  • 咸蛋青菜钵如何做才美味,怎么做咸蛋青菜钵简单又好吃
    发表于:12-26
    在国内的时候,和妈妈一起在张福记吃到过,我很喜欢,妈妈就经常买了菜薹做给我。现在一个人在国外,自己试着做,熟悉的味道。用料菜薹或上海青咸鸭蛋枸杞植物油咸蛋青菜钵的做法菜薹或者上海青...
  • 芋头青菜汤如何做才美味,怎么做芋头青菜汤简单又好吃
    发表于:04-11
    这道菜是在一家餐馆吃到的,看着平平无奇,但味道很不错,来试试~用料芋头1/2个青菜(油麦菜)适量水2碗芋头青菜汤的做法芋头洗净,削皮、切块!青菜切碎备用!➕两碗水放搅拌机榨成汁!(其他的做法是把芋...
  • 芋头青菜糊如何做才美味,怎么做芋头青菜糊简单又好吃
    发表于:11-03
    健康好吃用料小芋头250-500g萝卜苗/芥蓝250g姜末适量盐油少量芋头青菜糊的做法①煮芋头:芋头洗干净后,用没过芋头的水量煮沸,转小火煮25分钟,直到可以用筷子轻易地把芋头戳穿。用搅拌机把...
  • 芋头炒青菜如何做才美味,怎么做芋头炒青菜简单又好吃
    发表于:01-09
    用料青菜半斤芋头适量芋头炒青菜的做法大芋头买回来切成小块,蒸熟放冰箱冷冻储存,吃的时候拿出来微波炉打两分钟解冻加水,将芋头会变成芋头汁加入青菜搅拌均匀,加盐调味即可成了...
  • 青菜芋头煲如何做才美味,怎么做青菜芋头煲简单又好吃
    发表于:11-01
    芋头营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等,它含有大量的淀粉,既是蔬菜,又是粮食。浓浓的汤汁,芋头独有的浓郁的香味跟青菜的融合简...
  • 农家青菜钵如何做才美味,怎么做农家青菜钵简单又好吃
    发表于:12-27
    春节回家,南方人家家都有腊肉,酥肉,我们用家里简单的蔬菜为父母做一顿热乎乎的热汤菜,既缓解了春节的走亲访友的忙碌,也换换口味。用料酥肉腊肉青菜头青菜莴笋盐水或汤农家青菜钵的做法大的...
  • 清素青菜钵如何做才美味,怎么做清素青菜钵简单又好吃
    发表于:01-01
    这碗清素的青菜钵,在酒店经常会吃到,这回就在家也做一下吧!料简单,味简单,浓浓的汤汁,纯正朴素的味道让人过口难忘。用料豌豆苗150克鸡蛋1个面粉30克水600ML盐鸡精香油清素青菜钵的做法将豌...
  • 手捏菜芋头钵的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    用料小青菜1~2颗去了皮的净芋头100~150克盐猪油手捏菜芋头钵的做法青菜切丝,加1/3茶勺盐。用手抓捏一下,把青菜抓蔫掉。这个就是手捏菜了。芋头切小片,微波高火4分钟。我的微波炉最大功率...
  • 青菜钵如何做才美味,怎么做青菜钵简单又好吃
    发表于:06-17
    这道菜和孩子在港式茶餐厅吃过,是一个汤菜,当时孩子特别喜欢吃,就想着自己回家做,这道菜已经做过好几次,老公和孩子都特别喜欢吃。所以把做法分享给大家。用料菜心约500克淀粉2勺蒜2瓣盐5克...