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发表于:12-31
麻辣烫真的超省事,比订外卖还快用料葱姜蒜火锅底料1/16热水食材一半左右牛奶1袋丸子类东北冷面蔬菜类芝麻酱麻将加盐、水、生抽、鸡精、半勺红糖搅拌均匀比订外卖还快手的东北麻辣烫的...
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发表于:01-01
疫情期间,在家想吃麻辣烫了,解决嘴馋,自制麻辣烫用料葱半根蒜3瓣火锅底料1包牛奶3袋蔬菜自己喜欢的来芝麻酱半瓶堪比外卖的麻辣烫的做法把葱切段,蒜切瓣,时蔬洗好,不容易熟的焯一下起锅热油,...
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发表于:01-02
用料红薯粉一缕醋两勺生抽一勺高汤一碗葱花一丢丢姜末一丢丢蒜末一丢丢瓣香油两滴榨菜两根切碎香菜一根切碎酥黄豆一把炸花生米一把比外卖更快的酸辣粉的做法红薯粉用开水泡十五分钟打...
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发表于:01-09
只是用豆瓣酱➕火锅底料➕牛奶的版本,除了咸和辣,个人感觉:没有外卖麻辣烫的味道浓郁复杂,口味比较单一,为了不等外卖送,出个易操作的外卖口味的版本。用料火锅底料(牛油加辣椒渣那种)3勺,正常...
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发表于:07-08
麻辣鸡腿炒翅中用料小鸡腿两三个(喜欢吃就多放放))翅中三四个(喜欢就多放)木耳适量(喜欢就多放)青菜适量(喜欢就多放)姜几片蒜五六瓣火锅底料适量(可放可不放)干辣椒二三十个(切成段)花椒适量粒八角...
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发表于:07-07
🍝今日分享:麻辣拌🍝夏天啊,就是吃串串、火锅、麻辣烫的季节,这天气虽然热,可麻辣少不了。我们这些爱吃辣的人呀,可恨不得顿顿带点辣,可不,今儿的就整点麻辣拌来吃吃。而且这制作的还比较快,...
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发表于:04-16
✨天气越来越炎热,大排档里的小龙虾生意越来越热闹,😧可是在外面吃东西总是担心不卫生,不干净,今天买了小龙虾,准备自己在家做😘没想到做出来的味道一点不比饭店里的差,快来试试~用料小龙虾2...
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发表于:11-14
之前在外面店铺买过乐山麻辣鸡,好吃是好吃,但是比较贵,所以自己研究了一个菜谱,堪比外卖,很好吃,记录一下。用料花椒,麻椒,芝麻粒辣椒粉或辣椒油克孜然烧烤粉鸡胸肉各种蔬菜五香花生味极鲜,鸡鲜...
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发表于:02-04
每一个东北人的情怀食谱里,都少不了一碗【东北麻辣烫】用料芝麻酱1勺辣椒面2勺香菜适量蒜半颗葱适量白芝麻适量胡椒粉少许鲜抽2勺陈醋2勺花椒油少量【自制】东北麻辣烫的做法把想吃的配...
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发表于:02-23
仅需10分钟,厨房小白,也能做出好吃的麻辣烫,自从学会了牛奶麻辣烫,就再也没出去吃过😋太绝了yyds用料火锅底料适量自己喜欢的食材若干麻酱3勺蒜6瓣牛奶三分之二袋秒杀外卖的「麻辣烫」的做...
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发表于:03-30
天气突然转凉,来一碗热腾腾的麻辣烫暖暖胃。(麻辣烫的食材可以根据自己喜好来准备)。用料小龙坎小颗粒火锅底料1颗纯牛奶1盒葱姜蒜若干火锅丸子适量火腿肠6根高山尖笋1袋毛肚1盒鸭血1块香...
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发表于:12-17
中国加油!武汉加油!抗疫情,不出门,没有外卖日子,也能吃上麻辣烫~用家里囤的食材,做一个麻辣烫吧!可以称作万能汤的底汤!用料白菜6片茼蒿1把西兰花7-8朵土豆1个香菇4朵泡好的木耳8-10朵豆腐皮1.5...
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发表于:08-27
本人坐标英国~纯东北妹子一枚,来到这边最想念的就是我们大东北菜了…可惜这边东北菜馆没有很多,而且做的也不正宗,于是开始在家自己研究做法。这个东北麻辣烫是我无意间做出来的,和我老家的...
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发表于:10-11
春节天天大鱼大肉,腻的慌~想来点酸辣的解腻~用料鸡爪1斤白醋20g香菜2根小米椒1-2个白糖2勺料酒20g生抽150ml柠檬1个姜5片泰式甜辣酱3勺大蒜半头香油1勺泰式酸辣鸡爪,比外面卖的还好吃的做...
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发表于:01-10
想念杨国福跟喜欢的人吃着麻辣烫看着剧幸福人生用料芝麻酱一勺盐一勺糖一勺火锅底料1/3包牛油!牛奶300克蒜一头姜两片任意食材若干宽粉必不可少媲美外卖dè牛奶麻辣烫的做法准备好想吃...
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发表于:07-07
用料百香果2个柠檬0个糖5克蜂蜜1勺水若干ML比外卖还快的百香果茶的做法1、杯中加适量糖,少许热水冲调开2、百香果开盖,用小勺舀出果肉3、再加少许凉水[OK]搞掂,我喝完了,点下午茶的那几位,...
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发表于:08-14
在网上学会的用牛奶做麻辣烫做出来也太太太太好吃了吧堪比张亮杨国福啊啊啊啊啊!用料牛奶600ml火锅底料三分之一鱼丸蟹排鱼排香肠等适量金针菇适量油麦菜1把圆菇2只方便面1包堪比外卖的...
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发表于:12-07
小时候吃的麻辣烫3元钱一碗,蔬菜都是自己随便夹。多年之后麻辣烫的形式变化了很多,唯一不变的最爱仍旧是加麻酱版的麻辣烫。在外留学也常常想念这个味道。自己动手尝试了一下,味道真的不...
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发表于:01-03
隔三差五就要来一碗的麻辣拌,简单易做,麻辣爽口,吃一口就停不下来的节奏!是谁发明了怎么这道菜?也太销魂了吧,必须10086个赞👍!用料蒜末、葱花、小米辣少许辣椒粉、芝麻各一勺冒烟的热油2勺生...
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发表于:09-21
想学校的麻辣拌了hhh用料芝麻酱2勺生抽2勺蚝油1勺葱1/8根蒜2瓣白芝麻3克辣椒面1勺醋1勺白糖1/2克油3克鸡胸肉6块金针菇1把娃娃菜1颗油麦菜1把鸡蛋1个面条1份香菇3朵土豆1个速冻饺子2个...
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发表于:01-28
用料火锅底料适量奶粉6勺(约40g)糖2调味勺盐和味精适量龙口粉丝1把包菜1/4个莴笋1/2根土豆1个豆腐1块火腿1根其他任何喜欢的食材若干比外卖好吃的牛奶麻辣烫😋(无浮沫版)的做法⚠️与其他做...
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发表于:03-16
网上有好多麻辣烫的教程,周六也试了下,真的是好吃到爆,一口气全吃完了。用料芝麻酱2勺火锅底料半包牛奶100克蒜4瓣方便面1包蔬菜若干火锅丸子若干土豆1个木耳6朵宽粉若干葱半根小米辣2个...
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发表于:02-07
灵感来源于干拌冒菜,水煮菜➕秘制拌料竟这么好吃,但是一份就30块。于是自己在家改良了一下,买了一大堆菜才10块,能吃好久,超级健康、卫生。最重要是特别简单,家里有什么菜都可以用,还能凭自己...
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发表于:05-11
首先抱歉,这不是一篇具体做法的菜谱,只是一种方法的推荐用料老汤一大碗在外地吃正宗东北麻辣烫的做法在东北最喜欢的麻辣烫店里打包锅底料和调料(要与在店中的一模一样)我是在吉林镇赉最爱...
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发表于:09-01
用料大蒜4瓣盐2克芝麻酱6勺酱油4克鸡粉2克辣椒油3勺麻椒1勺东北麻辣烫的做法选择自己喜欢的蔬菜切好备用同时锅中烧水蒜切碎将所有调料混合拌匀备用锅内水开下入所有蔬菜烫熟如果有喜...