![酱蟹子食谱及做法 教你酱蟹子的烹饪技巧]( "酱蟹子食谱及做法 教你酱蟹子的烹饪技巧")
发表于：08-19
用料葱，姜，酱，花椒，辣椒酱蟹子的做法蟹子洗净，去掉大腿，防止蟹子夹手，掰开蟹盖，去掉蟹腮，蟹胃，一分为二，用刀切开热锅凉油，加入花椒，爆香后，将花椒粒盛出放入葱姜辣椒，煸炒放入蟹子炒蟹子变色后加入面...
![深夜解馋：酱烧梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜解馋：酱烧梭子蟹方法]( "深夜解馋：酱烧梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜解馋：酱烧梭子蟹方法")
发表于：06-24
用料梭子蟹姜葱蒜末盐生抽玉米淀粉老抽生抽蚝油深夜解馋：酱烧梭子蟹的做法清洗梭子蟹（我买的是处理好冷冻的，个头有点小）撒上玉米淀粉，抓一抓，包裹均匀。准备配料，如图所示，葱姜蒜多点好吃，尤其...
![酱爆梭子蟹如何做才美味，怎么做酱爆梭子蟹简单又好吃]( "酱爆梭子蟹如何做才美味，怎么做酱爆梭子蟹简单又好吃")
发表于：06-29
每年的5月份，梭子蟹、小花蟹都可以开始吃了，个头不是很大，壳不是很硬，肉已经很肥。酱爆会很入味，又不失鲜味，春天不可缺少的一道菜。做宵夜更是再好不过了！最重要的是简单易学！用料梭子蟹6只姜...
![酱爆蟹子如何做才美味，怎么做酱爆蟹子简单又好吃]( "酱爆蟹子如何做才美味，怎么做酱爆蟹子简单又好吃")
发表于：04-18
用料姜3片葱2小段味极鲜1小勺豆瓣酱2勺八角适量花椒适量淀粉适量食用油适量耗油一小勺料酒半勺螃蟹6只酱爆蟹子的做法蟹子一切两半，沾淀粉锅里油，放八角，花椒，姜片，葱，小火慢慢练一下油。(油...
![酱炒梭子蟹如何做才美味，怎么做酱炒梭子蟹简单又好吃]( "酱炒梭子蟹如何做才美味，怎么做酱炒梭子蟹简单又好吃")
发表于：05-02
用料梭子蟹3只葱3根干辣椒若干只海天黄豆酱一勺料酒适量大蒜4—5瓣酱炒梭子蟹的做法取三到四只新鲜梭子蟹（500克左右一直最佳），去腮，剁块备用，小葱切3厘米段备用，干辣椒剪段。锅热之后放油，放...
![丸子酱的椰风咖喱蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的丸子酱的椰风咖喱蟹方法]( "丸子酱的椰风咖喱蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的丸子酱的椰风咖喱蟹方法")
发表于：01-03
浓浓的椰香和咖喱，仿佛置身东南亚的海岛简单的食材就能制作用料螃蟹4只咖喱膏2块咖喱粉适量添加椰浆（可用纯椰汁代替，但是味道和香气都会差一点）200克纯牛奶200克黄油50克姜，蒜适量盐，味精，鸡...
![地道的酱爆梭子蟹怎么做,如何烹饪酱爆梭子蟹才更好吃]( "地道的酱爆梭子蟹怎么做,如何烹饪酱爆梭子蟹才更好吃")
发表于：05-01
约定用料梭子蟹2只姜5片生抽1勺蚝油1勺辣椒20g酱爆梭子蟹的做法洗净切块过油炸熟花椒15g大蒜末15g姜末15g秘制辣酱粉5g二荆条打粉10g朝天椒10g爱吃辣的才放蚝油一匙秘制辣椒油摆盘哇喔...
![蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹方法]( "蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹方法")
发表于：04-23
这是蒜蓉蒸龙虾，蒜蓉扇贝粉丝，蒜蓉开背虾演变而来，变的原料，不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死，去腮，...
![葱花蟹子酱如何做才美味，怎么做葱花蟹子酱简单又好吃]( "葱花蟹子酱如何做才美味，怎么做葱花蟹子酱简单又好吃")
发表于：10-17
这是我婆婆的做法，做的秒杀外面卖的所有。用料中等梭子蟹两三斤大葱随意红辣椒看着办盐多点葱花蟹子酱的做法找个腌咸菜的容器，梭子蟹去壳，铺满一层撒一层盐，咸点不容易坏。把壳里的黄扣出...
![泰式蟹子酱虾尖沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式蟹子酱虾尖沙拉方法]( "泰式蟹子酱虾尖沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式蟹子酱虾尖沙拉方法")
发表于：10-11
泰式沙拉和平时在西餐里吃到的甜味沙拉不太一样，混合着甜酸辣集中口味，有点奇怪却让人吃得停不下来！对比起加了大量糖和奶油的沙拉酱，这款绝对是低热量的沙拉。丰富的色彩，也让人胃口大开！蟹...
![潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）方法]( "潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）方法")
发表于：07-22
居然没有这个菜谱😂不科学啊我先占个位置再慢慢补齐😳悲了个剧。。。编辑完按到倒退图等，额明年补略略略用料青蟹（肉蟹）一斤蒜头100克普宁豆酱一大勺高汤一大勺潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青...
![🔥最美酱蟹，韩式凉蟹，毛蟹，红膏梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥最美酱蟹，韩式凉蟹，毛蟹，红膏梭子蟹方法]( "🔥最美酱蟹，韩式凉蟹，毛蟹，红膏梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥最美酱蟹，韩式凉蟹，毛蟹，红膏梭子蟹方法")
发表于：04-11
蟹哥给大家推荐一道这个季节比较受大家喜爱的酱毛蟹，以及酱红膏蟹用料红膏梭子蟹3只每只4两圆脐毛蟹8只每只2两桂皮八角香叶各5个山奈3.5片草果，豆蔻1个，3个花椒30粒洋葱0.5个生姜片25克...
![海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）方法]( "海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）方法")
发表于：07-10
啊口水口水口水猫毛被鲜掉用料梭子蟹两只料酒1-2勺（汤匙）姜汁1勺（汤匙）盐2勺（茶匙）黄冰糖碎1勺（茶匙）海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）的做法两只等待被吃的梭子蟹,直饮水冲洗一下~开蟹...
![酱香梭子蟹如何做才美味，怎么做酱香梭子蟹简单又好吃]( "酱香梭子蟹如何做才美味，怎么做酱香梭子蟹简单又好吃")
发表于：04-13
秋季到了吃蟹的时节，这个时节蟹刚刚上市，正式蟹最肥的时候。想想那些蟹黄蟹膏咬上一口，唇齿留香。这道酱香梭子蟹，做法和简单，梭子蟹平时在菜市场就可以买到了，价钱也不贵，爱蟹人氏值得一试。...
![面酱梭子蟹如何做才美味，怎么做面酱梭子蟹简单又好吃]( "面酱梭子蟹如何做才美味，怎么做面酱梭子蟹简单又好吃")
发表于：07-13
我的奶奶在苏州生活过十多年，搬到北方后仍保留了一些原有的烹饪方法，这道菜就是她的拿手菜之一，也是我十分怀念的儿时记忆中的一部分。用料蟹3-4只面粉适量食用油适量葱姜末适量蒜片适量...
![丸子酱的私房蟹肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的丸子酱的私房蟹肉煲方法]( "丸子酱的私房蟹肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的丸子酱的私房蟹肉煲方法")
发表于：12-28
不一样味道的蟹肉煲，但是也超级好吃，而且很简单，材料不复杂用料蟹4只淀粉小半碗蒜6瓣姜5片干辣椒5个花椒粒10粒酱油1勺豆瓣酱2勺耗油1海鲜酱1勺（可不放，我个人喜好，感觉更鲜）沙茶酱1勺（可不放，...
![蟹酱虾酱如何做才美味，怎么做蟹酱虾酱简单又好吃]( "蟹酱虾酱如何做才美味，怎么做蟹酱虾酱简单又好吃")
发表于：05-02
用料小蟹或虾n只盐多点蟹酱虾酱的做法小蟹或虾（主料），按平时做菜处理洗净。放入搅拌机里，加入少少凉开水搅拌，主料可以一边搅一边加入。尽量打碎些，可以打打停停，最后停止前加盐搅匀。装瓶、...
![想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列食谱大全及做法，烹饪好吃的想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列方法]( "想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列食谱大全及做法，烹饪好吃的想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列方法")
发表于：08-06
液氮急冻是目前海鲜保存中运用到的最先进的冷冻技术，尤其液氮急冻+活冻能很好地锁住梭子蟹的鲜味，口感比传统冻蟹好很多。注意做法的话，可以品尝到与活蟹相差不大的口感（注意：不是水平了得，...
![酱烧梭子蟹如何做才美味，怎么做酱烧梭子蟹简单又好吃]( "酱烧梭子蟹如何做才美味，怎么做酱烧梭子蟹简单又好吃")
发表于：05-23
用料梭子蟹1只六月鲜生抽3勺随意牌子老抽5滴糖2勺生粉少许酱烧梭子蟹的做法力求最简单，最容不容易失败的方子今年是大年蟹都很肥买一只大一点的一切四黄酒浇一浇腌制去腥，过几分钟倒掉盘...
![地道的蒜子豆酱焗蟹怎么做,如何烹饪蒜子豆酱焗蟹才更好吃]( "地道的蒜子豆酱焗蟹怎么做,如何烹饪蒜子豆酱焗蟹才更好吃")
发表于：09-27
蟹也不用提前处理，趁新鲜斩成小件，下入还留着蒜香味的底油里，让豆酱给炒出香味。再盖一层姜片、葱段，跟蒜子绝妙搭配在一起，五辛占了两辛，想不够味都难！用料梭子蟹2只蒜20颗姜片5片小葱1把黄...
![葱姜炒梭子蟹（酱油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱姜炒梭子蟹（酱油版）方法]( "葱姜炒梭子蟹（酱油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱姜炒梭子蟹（酱油版）方法")
发表于：07-09
8月，东海渔场开渔，正式梭子蟹肥美的时节。买几个蟹，葱姜炒，清蒸，过过老酒，米道侠气好！用料梭子蟹3只葱3根料酒3勺糖2小勺酱油（我用的味极鲜）3勺姜5片淀粉1小勺白开水小半碗蒜4瓣干辣椒3个葱姜炒...
![蟹酱如何做才美味，怎么做蟹酱简单又好吃]( "蟹酱如何做才美味，怎么做蟹酱简单又好吃")
发表于：01-10
用料蟹1只蟹酱的做法腌蟹子腌大葱...
![鱼子酱配雪蟹沙拉球食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼子酱配雪蟹沙拉球方法]( "鱼子酱配雪蟹沙拉球食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼子酱配雪蟹沙拉球方法")
发表于：12-30
这款鱼子酱小食非常简单，易于操作。雪蟹的鲜与甜与葡萄柚的酸与苦柔弱却有张力。放置于生菜上更显美观也易于取食，非常适合在聚会或冷餐中运用。鱼子酱的出现则赋予菜品奢华与灵魂，让人惊...
![蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）方法]( "蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）方法")
发表于：12-19
小公主爱吃，十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉（，含蟹肉蟹黄蟹膏，某宝可以买到）500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油（植物油也行）400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄...
![酱蟹如何做才美味，怎么做酱蟹简单又好吃]( "酱蟹如何做才美味，怎么做酱蟹简单又好吃")
发表于：07-24
看YouTube翻译的用料冷冻梭子蟹10只生抽（韩国陈酱油）1200ml水3600ml白洋葱5个大白萝卜1/3根大蒜2把生姜1把大葱1根青阳辣椒10根干香菇2把昆布海带片4张(6*10cm)大枣15颗(2把)南瓜两块烧...
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