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腌制糖醋蒜头（不加水）

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:2.54W
腌制糖醋蒜头（不加水）的做法步骤图

四五月份蒜头上市，腌制一些留着慢慢吃

用料  

盐 50克
白醋 1500克
鲜蒜头 2斤
糖 50克

腌制糖醋蒜头（不加水）的做法  

  1. 买回的鲜蒜头切去根部和上部，剩下整颗的蒜头，用盐腌制一整天。

    腌制糖醋蒜头（不加水）的做法步骤图 第2张

  2. 将白醋和冰糖烧开冷却备用。

    腌制糖醋蒜头（不加水）的做法步骤图 第3张

  3. 准备好干净的玻璃容器，将白醋和蒜头放入容器中（白醋要没过蒜头）。

    腌制糖醋蒜头（不加水）的做法步骤图 第4张

  4. 放置在阴凉处，过一个月就可以开吃了。

    腌制糖醋蒜头（不加水）的做法步骤图 第5张

小贴士

不要加水，容器要用热水冲洗干净并晾干备用。

Tags：腌制糖醋蒜头不加水 蒜头 腌制 糖醋 加水
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