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  • 湖南腊肉洋葱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    十月,去湖南带了馋了好久的土家腊肉。推介腊肉无需赘述花里胡哨的种种说辞,一闻,再尝,喜欢的便永远喜欢。不喜欢的,把他扔到湖南去,过一段时间也就自然喜欢了:)用料腊肉小半条洋葱半颗青椒一只...
  • 湖南腊味鱼如何做才美味,怎么做湖南腊味鱼简单又好吃
    发表于:09-16
    用料鱼2条蒜苗适量大蒜适量姜丝适量线椒6个小米椒3个生抽(可加可不加)少量白酒(可加可不加)少量湖南腊味鱼的做法用热水多洗几遍腊鱼,因为太咸了,并切成小块。准备好蒜片,姜丝,蒜苗,辣椒圈...
  • 湖南蒸腊肉如何做才美味,怎么做湖南蒸腊肉简单又好吃
    发表于:03-26
    用料腊肉1块姜丝豆豉食用油湖南蒸腊肉的做法腊肉切片,摆盘,放入姜丝,豆豉,食用油,入蒸锅,蒸四十分钟即可。如果喜欢吃辣的,可以撒入辣椒粉或者小米椒。...
  • 湖南腊肉面如何做才美味,怎么做湖南腊肉面简单又好吃
    发表于:05-30
    中午剩的大葱炒腊肉煮嘞一碗面真的超好吃腊肉是姨妈家熏的外面买的比不得姨妈熏的腊肉很香不硬有嚼劲^-^用料葱3根酱油一小勺盐适量腊肉一小块大葱中指长两段干辣椒10颗差不多鸡蛋一个...
  • 蒸腊肉/湖南蒸腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸腊肉/湖南蒸腊肉方法
    发表于:03-31
    为什么叫湿蒸腊肉?因为一般蒸腊肉的方法都是切片直接蒸,我这个是要放水和油浸透蒸熟的方法,个人不太喜欢传统蒸的太硬嚼不动,所以此配方蒸出来腊肉是软的,更香,也更入味。用料腊肉1块清水适...
  • 萝卜干炒腊肉(湖南菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜干炒腊肉(湖南菜)方法
    发表于:12-11
    简单易做的下饭菜作为湖南人当然不会错过这道菜啦用料萝卜干150克腊肉一大块小米椒8个蒜4瓣姜4片蒜苗1根生抽1勺盐5勺萝卜干炒腊肉(湖南菜)的做法萝卜干提前一小时泡发切小段备用腊肉切...
  • 湖南腊味——辣椒炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南腊味——辣椒炒腊肉方法
    发表于:01-08
    【每周壹菜】腊肉这样做超级下饭——辣椒炒腊肉超市就能买到的腊肉,腊肉我很喜欢,虽然都说不健康但吃的开心的很,家里的辣椒长大了,忍不住就想做个辣椒炒腊肉,简直下饭得很,真的是超好吃😋用...
  • 海参花胶焖湖南腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的海参花胶焖湖南腊肉方法
    发表于:05-29
    用料海参2只花胶2只湖南腊肉1块芹菜1根姜4片海参花胶焖湖南腊肉的做法发好干海参、花胶陶锅烧热,下花生油,放肥腊肉出油把芹菜、海参和花胶放锅里炒几下,放半碗水一起焖二十分钟左右,待汁...
  • 湖南藠(zhao)头葱炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南藠(zhao)头葱炒腊肉方法
    发表于:09-23
    心中有束光,眼里有片海,记忆中的乡土味,寻常人家的下饭菜。用料腊肉250克干辣椒6个豆豉15粒藠(zhao)头葱20根湖南藠(zhao)头葱炒腊肉的做法放入冷水中煮,水开后焯5分钟以上。腊肉起出来,洗干净,...
  • 湖南炒腊肉如何做才美味,怎么做湖南炒腊肉简单又好吃
    发表于:02-19
    妈妈的味道,湖南人都懂的美味用料腊肉1块大蒜8瓣姜适量片小米椒4个青辣椒2个盐,胡椒粉,孜然粉适量料酒,酱油适量勺湖南炒腊肉的做法所有调料切碎备用腊肉先在水里煮15分钟,让它充分软化,并且...
  • 湖南风肉/风吹肉/风干腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南风肉/风吹肉/风干腊肉方法
    发表于:09-18
    每年冬至前后,气温15°左右,北风吹起,开始准备挂风肉。记录自用用料五花肉3000克(6斤)二锅头白酒适量盐80克可选⬇️花椒10克八角1个生姜末35克湖南风肉/风吹肉/风干腊肉的做法五花肉适量,无需...
  • 湖南传统腊肉腊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    每年过年家里都会做好多的腊味年货,太想念妈妈每年过年做的腊肉腊鱼了,于是通过不断的跟妈妈视频电话,远程指导,终于做出了这道家的味道用料五花肉9.5千克鱼20千克花椒粉适量五香粉适量大...
  • 腊肉蒸鮓鱼「湖南味道」食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肉蒸鮓鱼「湖南味道」方法
    发表于:06-18
    肉跟鱼怎么能一起吃呢?以前总觉得怪怪的,后来离家远了便有点怀念这个味道。不知道别的地方有没有这道菜用料腊肉适量鮓鱼适量油适量蒸鱼豉油适量生抽适量干辣椒适量腊肉蒸鮓鱼「湖南味道...
  • 湖南烟薰腊肉,腊排骨,腊鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南烟薰腊肉,腊排骨,腊鸡方法
    发表于:11-05
    腊月是开始熏腊肉的季节,在家乡这个季节每家每户都要熏上一些腊肉,我比较喜欢吃腊排骨和腊鸡腊大肠多一些,所以每种都熏一些,在异国他乡的年味就很浓了用料五花肉6长条排骨一大块肋排鸡2只...
  • 菜:湖南腊肉炖莴笋食谱大全及做法,烹饪好吃的菜:湖南腊肉炖莴笋方法
    发表于:02-17
    用料腊排骨1块腊肉1块莴笋1根大葱1段姜5片八角2个桂皮1块香叶3片指天椒2个菜:湖南腊肉炖莴笋的做法备料:腊肉,腊排骨先焯水,再洗干净,切小块热锅放油,先放入较肥的腊肉,炒一会。再倒入腊肉和...
  • 地道的洋葱炒腊肉怎么做,如何烹饪洋葱炒腊肉才更好吃
    发表于:05-31
    用料腊肉一块洋葱一个生抽两勺蒜末若干红辣椒两个洋葱炒腊肉的做法忘记拍图😂1.腊肉拆袋洗干净2.锅中放入冷水,放入腊肉过一下水,进一步清理晒制过程中的表面杂质。3.腊肉切片,洋葱切开,蒜...
  • 湖南人做的洋葱炒墨鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南人做的洋葱炒墨鱼方法
    发表于:09-09
    本来今天是想吃洋葱炒鱿鱼卷的,但老公没买到鱿鱼,买了鲜墨鱼(而且是头部分),老板说墨鱼身子被别人买去打墨鱼丸了。😂😂好吧,那就整个洋葱炒墨鱼,反正都是海里的,味道应该差不多😄😄用料鲜墨鱼...
  • 湖南腊肉如何做才美味,怎么做湖南腊肉简单又好吃
    发表于:12-08
    有点呛用料爽口萝卜一袋香菇半斤蘑菇木耳随便抓爽口萝卜一袋腊肉2块湖南腊肉的做法腊肉煮1小时,切腊肉,腊肉和木耳一起炒,炒两分钟拿一个盘子装爽口萝卜,再撒上点香油倒在一起,上盘,吃小贴士...
  • 独具风味的湖南腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独具风味的湖南腊肉方法
    发表于:04-23
    小时候每到冬月,小镇上的肉铺都是生意最好的季节——-哈哈因为大家都要忙着做腊肉,想要买到好的部分还得起早去挑~从小看着自己的妈妈奶奶做腊肉腊肠,来到深圳生活许多年,轮到自己开始做腊...
  • 葱香南湖菱如何做才美味,怎么做葱香南湖菱简单又好吃
    发表于:02-01
    用料南湖菱500克小香葱1根生抽15克老抽5克白糖10克盐5克油20克葱香南湖菱的做法生的南湖菱用盐先搓一下,洗净后用水焯至7分熟油锅加热后放入南湖菱,翻炒颜色略变黄后放入生抽,老抽,糖,持续...
  • 洋葱炒腊肉如何做才美味,怎么做洋葱炒腊肉简单又好吃
    发表于:01-19
    好多好多的腊肉,已经迫不及待的开始尝试了,炒腊肉最简单,也最美味,咸香可口,美味下饭~~~用料腊肉1块洋葱4分之1个青椒半个盐适量生抽适量胡椒粉适量油适量洋葱炒腊肉的做法洋葱,青椒切小片腊肉...
  • 湖南烟熏肉蒸腊八豆食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南烟熏肉蒸腊八豆方法
    发表于:10-27
    外婆是无辣不欢的湖南人,从小就看她吃辣那个厉害啊⊙0⊙,那天她突然想吃腊八豆,我跟妈妈就从外面买了瓶回来。结果现在最爱吃的是我啊~哈哈哈用料湖南烟熏肉若干腊八豆喜欢多少下多少葱花...
  • 腊肉炒洋葱如何做才美味,怎么做腊肉炒洋葱简单又好吃
    发表于:03-27
    用料腊肉适量青椒1个洋葱1个盐1克鸡精1丢丢胡萝卜几片腊肉炒洋葱的做法自制在35度高温下晒了二天的腊肉真的比冬天的香很多切成片洋葱切小块青椒切小块胡萝卜切片锅里倒点油烧热放入切...
  • 湖南腊鱼如何做才美味,怎么做湖南腊鱼简单又好吃
    发表于:02-19
    回到了湖南岳阳,回来看妈妈,可以吃到我超爱的心心念念的湖南腊鱼。成都没有腌制腊鱼的风俗,似乎四川不管城里乡下都没有研制腊鱼的,只腌制腊肉和香肠,腊鱼的腌制过程我可以在评论区说下,很简...
  • 炒湖南腊肉如何做才美味,怎么做炒湖南腊肉简单又好吃
    发表于:04-09
    厨房阿姨炒的腊肉很香,我炒的腊肉硬邦邦。这次学习了厨房阿姨的做法用料腊肉块蒜苗青椒豆豉炒湖南腊肉的做法1.腊肉下锅煮15分钟2.切片,放在饭上蒸,饭熟了,腊肉就熟了3.先放辣椒+蒜苗+豆豉...