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发表于:12-21
只要三步就能完成,好吃又简单的随手菜~~~用料干菜笋干猪油糖双拼干菜笋干的做法将笋干剪成小段,浸泡2-3小时,直到变软为止。(最好是毛笋笋干)干菜一小把,和泡好的笋干一起装盘。淋上一小勺猪...
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发表于:02-22
用料茼蒿1把胡萝卜1根面粉3勺蒜末辣椒粉五香粉味精生抽醋水适量食用油香油花椒双拼蒸菜的做法茼蒿切寸段,胡萝卜擦丝,分别撒入适量食用油、1~2勺面粉拌匀,保证蔬菜均匀挂上面粉即可。拌好...
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发表于:02-26
用料笋克糖克梅干菜克老抽勺盐克白糖干菜笋的做法新鲜挖的早笋,剥壳,洗干净,切成滚刀块。笋块先焯一下水,加入油,油要比平常炒菜多一点,多炒一会,加入糖,几滴美味酱油,加入冷水,水要高于笋一指左...
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发表于:01-04
吃火锅必备的是藕,脆脆的。在超市里看到有买包装的腌制小春笋的,就买回来下火锅了。结果藕和笋都剩了点。索性做个菜!没想到味道不错啊!藕脆,笋嫩!绝配!用料藕一节生抽一勺盐少许春笋少许自制...
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发表于:02-20
烤年糕,糯叽叽,QQ弹弹,不用揉面,超级好吃哦😍用料糯米粉150克牛奶140克糖30克玉米油30克泡打粉3克鸡蛋1个葡萄干适量奥利奥碎适量葡萄干奥利奥双拼烤年糕的做法准备好材料碗里打入鸡蛋加...
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发表于:01-08
用料高山细竹笋一袋新鲜芦笋香干盐鸡精香油双笋爆香干的做法高山细竹笋取出后洗净切斜块(如上图)芦笋去除老根和尖部,削去老皮后切成同样斜块香干也斜切成块状将竹笋和芦笋块混合,用开水烫...
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发表于:01-13
用料1干贝粒10颗左右芦笋3-5根春笋100克大葱3克姜3克鸡蛋2只用料2(调味料)料酒2大勺鸡汁2小勺盐少量糖少量干贝炖双笋的做法干贝用温水浸泡几小时或一夜至稍软身春笋切小块或片,葱姜切...
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发表于:08-07
(自用)口味:不太甜,略咸(可以不加盐)用料①原味面团低筋面粉120克奶粉20克黄油60克切达芝士75克糖20克盐少许②可可面团低筋面粉50克可可粉(无糖)10克奶粉5克黄油30克糖20克No.1双拼切达饼干的...
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发表于:12-03
用料干菜50g虾8只香菜或葱适量干菜虾干汤(双干汤)的做法准备材料。把水烧开,放进干菜和虾煮两分钟。尝一尝咸淡。干菜和虾已经是咸的,几乎不用放盐。可以加少许酒。盛汤的大碗里先放好少量...
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发表于:10-16
“抹茶+花生”饼干(≧▽≦)奇怪的cp又增加了,不过味道没有想象中奇怪。大理石花纹的可爱小饼干哦~建议正常的抹茶粉量约5g用料①花生面团低筋面粉80克黄油30克花生酱30克盐少许②抹茶面...
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发表于:08-08
懒人版本下午茶早餐首选~减肥就少放黄油少放糖粉👌用料低筋面粉鸡蛋黄油蔓越莓干可可粉核桃碎糖粉饼干双拼🍪的做法黄油融化加糖粉搅拌均匀一个鸡蛋打散放入黄油里充分搅拌加入低筋面粉...
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发表于:01-15
用料笋干70克青尖椒1个红尖椒1个生姜大蒜葱鸡精蚝油生抽双椒笋干的做法笋干放入清水中浸泡12小时左右(期间换水4到5次),泡发后用清水漂洗干净,切成细丝锅内放入适量的水烧开,下入笋丝...
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发表于:01-17
疫情期间,吃惯了家常菜。那就来一个不一样的凉拌菜解解腻吧用料莴笋1根贡菜50克大蒜4瓣姜3片葱3根香醋1勺白糖8克盐适量辣椒油2勺生抽1勺香油1勺凉拌贡菜、莴笋双拼的做法将莴笋去皮切...
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发表于:09-27
用料牛腱1000至1500克八角1个盐20克桂皮1块姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克鸡蛋15个葱3根香叶1片卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法用盐抹匀牛腱放冰箱腌制一晚。(腌制牛腱的器皿用玻...
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发表于:05-22
元宵节想吃好的,特地犒劳自己。用料干辣椒个土豆2个花椒粒姜片蒜瓣洋葱个糖克盐克鸡翅个虾只木耳朵藕节鹌鹑蛋个麻辣双拼干锅的做法鹌鹑蛋煮熟拨壳备用青椒洋葱豆干等洗净切段虾洗净,背...
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发表于:10-27
家里养了3个大金,以前都是买的狗零食给他们吃,但是太多的添加剂防腐剂色素了,所以开始所有的狗狗零食都是自己做。用料紫薯100克南瓜100克鸡蛋2个胡萝卜随意三文鱼100克黄油无盐黄油(加不...
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发表于:11-08
做得最成功的一次干锅用料虾14只洋葱半个料酒两勺生抽两勺鸡精一勺花椒28粒大蒜五瓣盐两勺白芝麻若干土豆两个西兰花1/3朵胡椒粉一勺蒜苔一小把小米辣六根二青条六根姜一小块小葱三根...
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发表于:08-25
简单的饼干花点心思,就会变得不一样。这次用的是抹茶加原味。如果切成四条拼接,又可以变成棋盘饼干哟。用料鸡蛋1个黄油50g糖3勺奶粉1勺牛奶1勺低筋面粉(过筛)抹茶双拼饼干的做法隔水将黄...
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发表于:12-20
这是仿照方便面封面制作的~现在简单的菜,我只要看一下图片基本就可以做出菜了,这就是传说中的熟能生巧~一起加油,自己做菜又健康又好吃~用料干辣椒里脊肉蒜郫县豆瓣植物油家乡小面干辣子...
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发表于:02-03
很喜欢吃蔓越莓饼干但外面买的吃起来都太甜了,在家做可以自己少放糖吃起来也不担心发胖,哈哈😄用料原味黄油55克糖粉20克蛋液35克蔓越莓40克低筋面粉120克抹茶味黄油55克糖粉20克蛋液35...
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发表于:12-26
新鲜的莴笋有一种很特有的口味,有些人并不喜欢,可是谁能料到莴笋干不但没有了那股味道,而且香脆爽口,加上干菜的配合,迅速在各大饭馆里流行起来用料干菜莴笋干肉丝盐,糖蒜干菜莴笋干的做法莴...
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发表于:10-25
这个菜没有难度,厨房小白也能轻松搞定。用料莴笋1根酱牛肉150克葱1根盐1克糖3克味精1克麻油1勺枸杞5粒双拼凉菜的做法莴笋去皮。切丝加少许盐腌一下。腌制好的莴笋丝加少许糖,味精,一勺麻...
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发表于:12-29
超级下饭干锅虾鱿鱼。总过程:各种原材料裏淀粉炸炸炸,葱姜蒜料酒花椒干辣椒豆瓣酱老抽蚝油炒炒炒,葱花芝麻撒撒撒,上米饭开吃吧。用料虾20只鱿鱼须只花椒粒干辣椒个土豆个白芝麻克料酒勺莲...
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发表于:03-08
很喜欢吃蒸菜用料面粉适量植物油适量盐适量胡萝卜1根土豆1个蒜末适量花椒适量辣椒粉适量调料适量葱花适量蒸菜双拼的做法1土豆和胡萝卜刨丝过水后控干水份2控干水分后把土豆和胡萝卜丝...
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发表于:01-14
用料笋干开洋高汤笋干菜的做法将笋干提前浸泡开,去除盐份,然后切成小段开洋在酒里浸润一会软,笋干切成小段高汤是我自己煮的猪手排骨浓汤,加入使得笋段添润鲜然后将笋干和开洋加清水和高汤...