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发表于:03-19
其实是家里没有肉了,冰箱里只有些鱼丸,就想起之前常做的山寨回锅肉,因为用蒜蓉辣酱代替其他调料,所以非常快手!第一次发菜谱,摆盘和拍照的技术都很差,不过菜还是很好吃滴。(≧▽≦)用料木耳鱼...
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发表于:07-18
鱼丸是菜场买的手工鱼丸用料黑木耳适量盐克鱼丸半斤包菜少许糖少许手工鱼丸黑木耳包菜的做法黑木耳泡发好,包菜手撕下就可以锅中放油,先把黑木耳跟包菜炒一下,然后下鱼丸炒几下放少许水烧...
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发表于:12-25
用料木耳适量洋葱半个猪肉300克生抽适量料酒适量十三香适量姜2片蒜4瓣花椒6粒木耳洋葱炒肉(木耳炒肉)的做法木耳泡发(3—5小时)、洗干净,用手掰成小朵。猪肉切丝(片),放料酒、生抽、十三香、蒜...
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发表于:10-15
前面发了几个从妈妈那里学的食谱,今天发一个从爸爸这里学的自己爱吃的菜谱。现在父母年纪大了,慢慢从他们那里学了很多儿时爱吃的食物,希望能一直传承下去。用料木耳一小把肉丸子15-20个...
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发表于:01-09
用料鱼丸木耳油姜末水鸡精葱花木耳鱼丸的做法木耳用水泡发,然后去蒂切一刀锅中一些底油,油热放点姜沫,倒入木耳炒1分钟。然后倒入鱼丸子,和肉丸子不要翻炒,加大半碗水,加些盐盖锅盖,烧开大概...
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发表于:06-19
就是特别喜欢吃这两种菜,想尝试一下!用料木耳朵银耳朵盐克蒜瓣葱根蚝油勺朝天椒酱油木耳炒银耳的做法朝天椒,葱下锅,翻炒一下,放入提前泡好的木耳和银耳。(也可以提前焯一下哦)放入调味料,即可...
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发表于:04-12
大白菜属于大众蔬菜,价钱还很便宜。是一种原产于中国的蔬菜,国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素,经常吃...
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发表于:03-19
木耳炒鱿鱼,是一道家常菜,而且制作方法少油、少盐、少糖。其制作原料主要有水发木耳、鱿鱼。鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含...
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发表于:12-16
用料黑木耳墨鱼青椒豆豉红烧汁墨鱼炒木耳的做法木耳以及干墨鱼隔天晚上浸泡好备用待油烧滚后将木耳倒入锅中开始翻炒木耳微熟的时候加入墨鱼继续翻炒最最最主要的!!!!!加入红烧汁哦!!...
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发表于:02-20
木耳鲤鱼具有益智健脑、防治心血管疾病的作用用料鲤鱼1条黑木耳50克芹菜适量生姜适量蒜末适量精盐适量味精适量食用油适量木耳鲤鱼的做法将黑木耳用清水泡发;鲤鱼清理干净,芹菜切细,生姜...
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发表于:08-30
好长的菜名起的好累呀哈哈~~~用料鱼丸适量胡萝卜适量木耳适量大葱一根蘑菇200g胡萝卜木耳蘑菇炒鱼丸的做法切洗好各种配料统统放入油锅大火炒~~~加水,生抽,盐~汤汁差不多就可以出锅啦小贴士家里...
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发表于:12-17
简便的丸子汤用料外卖丸子(使用猪肉馅)适量木耳香菜盐、胡椒粉、香油木耳丸子汤的做法烧一锅清水(有高汤可用高汤),放入丸子大火烧开放入泡好的木耳,放少许盐,可适量放一些胡椒粉出锅,撒上香菜...
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发表于:05-06
家里常做的一道懒人快手菜,不需要太多的调味,都是靠丸子本身的味道。特别是想吃丸子但不愿意弄火锅的时候。喜欢考究一点的朋友可以自己动手做丸子;像我这样的懒人一般是买的,有时稍微追求...
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发表于:05-29
里脊肉买多了,就这么简单👌🏻存档3✅用料木耳10朵(小的)猪肉200-300克姜一小块盐半勺鸡蛋1个生粉2勺(香菇)3个黑木耳肉丸的做法能剁的全部剁碎放在一起,打蛋,加盐和生粉搅拌均匀,感觉不够粘稠...
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发表于:05-12
用料猪肉500克木耳少许盐,酱油,蚝油,花生油,糖葱花少许木耳肉丸的做法猪肉洗净剁碎,用盐,蚝油,酱油,些许糖,花生油腌好木耳泡好切细丝,与猪肉一起腌好上锅蒸12分钟左右即可,出锅洒点葱花装饰...
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发表于:10-26
金麦镇家的猪肉丸!煮丸子汤的时候手边多了一把木耳丝,顺手扔进去没想到很好喝!用料干木耳鸡毛菜猪肚丸/猪肉丸/紫菜丸芝麻油盐香蒜酥生抽葱花木耳肉丸汤的做法干木耳5朵左右,温水泡发软了...
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发表于:06-27
用料木耳适量鸡蛋3个盐适量胡椒粉适量调料适量鸡胸肉1斤木耳丸子的做法鸡胸肉切成碎末,放盆里生鸡蛋,直接打在肉末上,木耳适量切碎,放盐,鸡精,各种调料适量搅拌,一个方向搅拌,搅至粘稠状,锅中烧...
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发表于:07-05
用料木耳250克西芹400克肉圆200克西芹鲜木耳—炒肉丸片的做法肉圆切片西芹切薄片鲜木耳泡水洗净对半切热锅下油下肉圆片加一点酱油煎黄加西芹炒七分熟加鲜木耳炒熟加适量盐巴鸡精起锅...
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发表于:09-03
今天为大家分享一款鱼丸汤,做法方便,健康低脂,非常鲜美,喝一碗下去,从头暖到脚,趁着周末,给家人做起来吧。用料鸡蛋2个木耳10朵盐适量葱花少许金针菇1把香油少许鱼丸适量干丝适量木耳干丝鱼丸...
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发表于:01-04
用料白菜木耳章鱼丸海米盐味精香油白菜木耳烩鱼丸的做法木耳泡发洗净杂质,白菜切块,章鱼丸个头大的切开成两半锅内放底油,油热后放葱姜丝爆出香味儿放海米炒香,然后放白菜和木耳炒匀放入章...
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发表于:01-28
Formyhusbandandmyson.石家私房菜像室友的麻麻学的,致谢开朗乐观的阿姨用料木耳朵鱼木耳鱼片的做法鱼片解冻切成片,冻着的时候斜片切,放盐,料酒,生抽,葱姜腌制,抓一下,放蛋清,腌制20分钟,放干面...
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发表于:11-28
用料木耳朵木耳朵炒木耳的做法准备木耳适量泡入水中,杏鲍菇切小条,大蒜切小粒,小米辣或者红辣椒几根,小葱(葱头葱尾分开放)烧水烧开,加入一勺盐少许油,下入木耳焯水一分钟左右沥出备用。然后加...
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发表于:10-19
买排骨上面肉有点多,个人喜欢吃骨头,煮水之后把肉剃了一点下来,做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一...
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发表于:01-11
用料木耳适量鸡蛋3个料酒1勺盐2克生抽3勺陈醋2勺淀粉1勺糖小半勺青辣椒3个鱼香黑木耳炒蛋(泡发黑木耳)的做法黑木耳泡发:干木耳放在密封容器里,加一点面粉,白糖,加上温水,盖上盖子,摇晃3分钟...
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发表于:11-11
用料鱼丸15个香油几滴盐1.5克香菜少许木耳5朵白胡椒少许木耳鱼丸汤的做法买现成的鱼丸即可木耳泡发,洗净盐香菜香油和白胡椒粉放入汤碗中锅中烧水,水开后放入鱼丸和木耳,烧至鱼丸浮起,倒入...