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木耳鲤鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.31W
木耳鲤鱼的做法步骤图,木耳鲤鱼怎么做好吃

木耳鲤鱼具有益智健脑、防治心血管疾病的作用

用料  

鲤鱼 1条
黑木耳 50克
芹菜 适量
生姜 适量
蒜末 适量
精盐 适量
味精 适量
食用油 适量

木耳鲤鱼的做法  

  1. 将黑木耳用清水泡发;鲤鱼清理干净,芹菜切细,生姜、大蒜切末

  2. 将锅烧热,放油,待发出爆炸声后倒入芹菜、木耳、生姜和蒜末,炒至木耳熟,盛起备用

  3. 将油倒入锅中烧热,加盐、清水少许,烧至鱼熟透,再放入炒好的木耳,放入味精等调料,拌匀即可