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  • 小炒仔鸡如何做才美味,怎么做小炒仔鸡简单又好吃
    发表于:10-04
    湘菜系列!很香,很入味,比较辣,超级好吃下饭菜!用料仔鸡500克青椒1-2个小红尖椒10-15个姜蒜料酒八角干辣椒小炒仔鸡的做法仔鸡剁小块,加料酒姜丝盐腌渍十五分钟姜丝,红椒,青椒,蒜片,八角,干辣椒先...
  • 辣炒小鱼仔如何做才美味,怎么做辣炒小鱼仔简单又好吃
    发表于:06-26
    朋友送的小鱼仔,已经油炸过并且放过盐巴,处理好的。用料蒜瓣葱根料酒勺盐克小米辣个耗油一勺勺淀粉1勺姜片辣炒小鱼仔的做法调料备好,热锅放油,姜片蒜末小米辣爆锅,加入鱼仔翻炒,淋入料酒翻...
  • 湖南炒仔鸡如何做才美味,怎么做湖南炒仔鸡简单又好吃
    发表于:12-29
    用料仔鸡半只姜切片后鸡体积的2/5小米椒4个自制剁椒1-2勺大蒜头4-5个料酒两瓶盖生抽自己尝盐自己尝湖南炒仔鸡的做法仔鸡剁小块;姜切片、辣椒和大蒜头切好放一个碗里多放点油,直接把剁好...
  • 小炒墨鱼仔如何做才美味,怎么做小炒墨鱼仔简单又好吃
    发表于:10-14
    用料蒜瓣蚝油勺墨鱼只生抽剁辣椒生姜花椒青椒小炒墨鱼仔的做法花椒、生姜、大蒜下锅。青椒下锅。墨鱼仔下锅(墨鱼仔之前已经用加有生姜和料酒的热水焯过一次)。剁辣椒下锅,翻炒墨鱼仔。加...
  • 青椒炒仔鸡如何做才美味,怎么做青椒炒仔鸡简单又好吃
    发表于:12-11
    疫情特殊时期,困在家里,只能做美食聊以慰藉~用料青椒2个整干辣椒6个生姜1个大蒜头10瓣大蒜叶2根料酒1勺酱油1勺盐适量糖少量生抽1勺鸡精少量青椒炒仔鸡的做法仔鸡焯水,控干热锅烧油,下姜片...
  • 小煎仔鸡如何做才美味,怎么做小煎仔鸡简单又好吃
    发表于:08-08
    鸡肉和它是绝配,放在一起炒着吃,清爽滑嫩又解馋,夏天吃更开胃。用料鸡胸肉1块黄瓜半根红辣椒半根小葱2根料酒1勺生抽2勺香醋1勺蚝油1勺白糖半勺盐适量淀粉适量小煎仔鸡的做法将鸡胸肉切成...
  • 板栗炒仔鸡如何做才美味,怎么做板栗炒仔鸡简单又好吃
    发表于:09-22
    秋风起,又到板栗飘香的季节,今天给大家推荐一个秋季必吃的美食:板栗炒仔鸡;这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。用料仔鸡板栗盐,生姜,生...
  • 仔姜炒鸡腿如何做才美味,怎么做仔姜炒鸡腿简单又好吃
    发表于:11-24
    用料鸡腿3只料酒3勺老抽1勺生抽3勺子姜300g盐1克糖1克蚝油1勺蒜2瓣干辣椒10个花椒30粒仔姜炒鸡腿的做法鸡腿洗净..大肉先剃一剃,然后砍切。成小块。这样就可以竖着砍切了。盐,料酒,生抽,老...
  • 毛豆炒仔鸡「小美版」食谱大全及做法,烹饪好吃的毛豆炒仔鸡「小美版」方法
    发表于:01-28
    一味花椒,给这道菜提香提味加分不少。用料童子鸡切块1只(约800g)毛豆150g食用油20g姜片15g花椒一茶匙大蒜3瓣料酒20g生抽25g老抽5g盐1/2茶勺糖(可省略)1/2茶勺毛豆炒仔鸡【小美版】的做法把...
  • 炒小鱼仔如何做才美味,怎么做炒小鱼仔简单又好吃
    发表于:06-06
    邻居送的干鱼仔,上班带的小便当用料大蒜3小瓣生姜1小块干辣椒4-5个葱适量炒小鱼仔的做法准备鱼仔切好蒜姜,辣椒,葱切段放油放作料然后放鱼仔,煎香再放辣椒,放一小些水,再放葱出锅小贴士根据...
  • 地道的仔姜生炒鸡怎么做,如何烹饪仔姜生炒鸡才更好吃
    发表于:06-20
    用料仔姜2块鸡半只生抽1勺糖1克酱油2勺料酒2勺大蒜6瓣老抽1勺啤酒半瓶仔姜生炒鸡的做法仔姜切块,鸡切块,配料准备好,热油热锅爆炒鸡炒干,不要加任何配料翻炒鸡肉全部油炒出来,焦黄色后放醋2...
  • 炒鸡简单☞饶仔小鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的炒鸡简单☞饶仔小鱼方法
    发表于:08-25
    朋友圈看到这道菜的时候就瞬间激起了我的食欲,今天终于有机会做一下啦^O^味道简直了特地推荐給亲们...用料饶仔小鱼200g青(红)尖椒4个姜蒜少许酱油半勺炒鸡简单☞饶仔小鱼的做法以上材料...
  • 生炒仔鸡如何做才美味,怎么做生炒仔鸡简单又好吃
    发表于:11-19
    江南风味的生炒仔鸡,相对于辣子鸡、大盘鸡及小鸡炖蘑菇等家喻户晓的鸡料理来说,应该是最接近鸡肉原味的烹调方式。用料毛豆米80克童仔鸡900克青椒1/2个葱姜适量料酒1大勺盐3克生抽(可选)1...
  • 糖炒仔鸡如何做才美味,怎么做糖炒仔鸡简单又好吃
    发表于:10-12
    糖炒仔鸡,小时候的大补品。仔鸡,就是小公鸡。用料小仔鸡1000克左右红糖400克镇江陈醋500克盐适量料酒适量糖炒仔鸡的做法仔鸡处理干净,切小块。锅里放油,比平时炒蔬菜多一些油。放鸡块,炒。...
  • 毛豆炒仔鸡如何做才美味,怎么做毛豆炒仔鸡简单又好吃
    发表于:05-28
    这是个吃仔鸡的季节!用料仔鸡1只毛豆适量生抽、老抽料酒、盐、适量白糖干辣椒(可略)个葱姜蒜适量毛豆炒仔鸡的做法起油锅爆香葱姜蒜,干辣椒,下鸡块,煸炒几下。下料酒炒匀,再下生抽、老抽、白...
  • 小炒仔鸭如何做才美味,怎么做小炒仔鸭简单又好吃
    发表于:12-19
    作为地道的湖南人,辣辣的小炒仔鸭比带甜味的啤酒鸭更适合我们的口味,这道菜在去年猪肉价格大涨的时候,成了我们家的家常菜,经常出现在我家的饭桌上用料仔鸭半只姜2大块蒜6瓣红尖椒8个青椒5...
  • 爆炒仔鸡如何做才美味,怎么做爆炒仔鸡简单又好吃
    发表于:05-19
    家里人教的菜两人份或许是湘式做法用料童子鸡1/6只大蒜3个姜5片桂皮一块掰成碎块细长辣椒5个生抽2勺料酒1勺盐适量花椒一小把爆炒仔鸡的做法将鸡肉砍成较小块,更容易熟、入味儿辣椒尽量...
  • 仔姜炒鸡如何做才美味,怎么做仔姜炒鸡简单又好吃
    发表于:05-24
    用料仔姜100克鸡肉400克生抽2勺小葱1根食用油1勺仔姜炒鸡的做法仔姜切片。鸡肉切块。热油锅下鸡肉翻炒变色。加入仔姜继续翻炒。加入生抽、水,盖上盖煮开。煮开后转小火慢慢的把汤汁收...
  • 鸡仔炒藕如何做才美味,怎么做鸡仔炒藕简单又好吃
    发表于:02-09
    用料藕1节白糖10克姜4片葱1根生抽1勺盐3克鸡1只老抽2勺鸡仔炒藕的做法鸡下锅焯水捞出沥干起油锅放葱姜爆香,鸡块倒入翻炒,水炒干,调料倒入,搅拌均匀加适量水,倒入藕块!15分钟后盛盘即食!...
  • 笋炒嫩仔鸡如何做才美味,怎么做笋炒嫩仔鸡简单又好吃
    发表于:01-15
    要开始工作了,不能再懒散的过日子。年就这么快的过完了,再有长假期就要等到十月一了。那可是得等悠长的日子呢!新的一年,要做的事情还真多,奔波劳碌,那就是命。很想就此退休了,游游**的大好河...
  • 木耳炒仔鸡如何做才美味,怎么做木耳炒仔鸡简单又好吃
    发表于:12-23
    这是一道赣东传统名菜~黑木耳具有补铁补钙的作用,还能清理肠胃、降低血液粘稠度。和嫩鸡一块炒,吸收了鸡肉的鲜味,比鸡块还抢手呢。减肥又养颜,快下厨房试试吧~用料嫩鸡半只葱、姜、蒜、香...
  • 姜炒仔鸡如何做才美味,怎么做姜炒仔鸡简单又好吃
    发表于:02-20
    小孩子吃了仔鸡可以催高用料童子鸡一只生姜,大蒜子,青椒适量红星二锅头半两生抽,盐,老抽适量姜炒仔鸡的做法因为是老家的土鸡,就没有过水,洗干净晾干酒有糙劲准备好生姜,大蒜子,青椒把菜籽油烧...
  • 仔姜小炒肉如何做才美味,怎么做仔姜小炒肉简单又好吃
    发表于:03-15
    用料仔姜1块牛里脊150克蚝油半勺生抽2勺老抽半勺淀粉1勺糖半小勺仔姜小炒肉的做法牛肉片加半勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、1勺生粉、1个蛋清手抓上浆。热锅凉油滑炒牛肉片。油...
  • 炒仔鸡如何做才美味,怎么做炒仔鸡简单又好吃
    发表于:09-25
    用料姜3-4片蒜4-5瓣酱油1.5勺料酒1勺仔鸡1只蚝油1勺黄酒酌量干辣椒5个青椒4-5个花椒28,30都行生抽1勺胡椒粉适量炒仔鸡的做法1,先用黄酒,蚝油把洗干净的鸡腌制10分钟2,烧油放生姜,花椒,干辣...
  • 仔姜小炒鸭如何做才美味,怎么做仔姜小炒鸭简单又好吃
    发表于:06-07
    用料仔姜块鸭肉只花椒粒老姜块蒜瓣老抽勺盐克辣椒仔姜小炒鸭的做法鸭尽量切小块一些,不需要特别沥干,放多点油,鸭肉放进去、加点老姜片、料酒、花椒、干辣椒、放一个八角,一小块桂皮,一片香...