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发表于:10-02
看到各种各样的雪菜和茭白,就是没有雪菜炒茭白=_=自己动手加喽。。。笋炒雪菜很好吃,没有笋的时候,就吃茭白吧!用料茭白袋装雪菜(是有多懒)盐油水雪菜茭白的做法热油,放茭白,撒盐。加点水,小火...
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发表于:06-17
用料咸菜50克茭白2根五花肉100克泰椒2个植物油20克糖一勺生抽一勺料酒一勺茭白咸菜包的做法茭白削皮、五花肉切小丁(不喜欢有肥肉可以用全瘦的里脊肉)但是有肥肉会更香食物处理器切丝烹...
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发表于:02-02
之前煤气上锅炒了几次,经常老的咬不动,今天想了办法,鱿鱼稍微腌制几分钟,里面放了盐,料酒,生粉,果然非常嫩,受到家人的夸奖。用料茭白3根雪里蕻半包鱿鱼1只雪菜茭白鱿鱼丝的做法1:茭白切丝,鱿鱼...
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发表于:07-08
茭白、笋皆可~超下饭~用料肉末或肉丝雪菜适量茭白2-3根鲜香菇6朵姜一片香菇茭白雪菜肉末的做法肉末用料酒一勺、老抽半勺、生抽一勺、水淀粉少许腌制一刻钟。姜、香菇、茭白切丝油热后,下...
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发表于:08-25
冰箱里所有食材大杂烩,居然被夸了。用料⬇️食材:青椒1个茭白2根(200克)雪菜2勺香干4块⬇️芡汁:蚝油1勺生抽1勺糖半勺淀粉半勺盐2克水1/4碗青椒茭白雪菜炒香干的做法准备食材。处理食材:青椒切...
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发表于:07-17
半夜肚子饿了,搜罗搜罗冰箱,咱整一碗面用料鸡蛋1只肉丝少许茭白1根番茄1个雪菜1/3包茭白雪菜肉丝面的做法热油,煎蛋。蛋好起锅,倒入适量姜丝翻炒出香味,放入肉丝炒至断生。倒入番茄翻炒倒入...
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发表于:06-22
春天吃羊肉和秋冬的温补不同,尤其是南方的春天一不小心就补过头上火啦。所以选择了偏凉性的茭白、白萝卜、白菜来搭配冬天剩下来的冷冻羊肉。这三白不是一定要配齐的,只是因为我都想吃到...
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发表于:06-15
用料茭白三根胡萝卜一根雪菜100克肉丝100克糖1/3汤勺盐按口味雪菜胡萝卜茭白丝——太下饭了的做法茭白擦丝胡萝卜擦丝肉丝加黄酒淀粉拌一下,不用加调味品雪菜准备好锅里油稍微多一点,因...
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发表于:01-01
海米是小虾煮盐水后晒干得来的小干货,用来炒菜做汤都是很好的配菜佐料,将这三样食材搭配,不加水,只用油干煸,让锅中热油气干烘出食材的美妙滋味,咸香爽口,实在是下饭美味。用料独头蒜1枚橄榄...
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发表于:12-13
这道咸鲜雪菜毛豆茭白丁,无论配粥,配米饭或煮面都很合适哦!特别在炎热的夏天,既开胃又下饭😋用料雪菜50克剥壳毛豆150克茭白1根猪肉(通脊)80克食用油4勺咸鲜雪菜毛豆茭白丁的做法准备好食材,...
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发表于:05-15
今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白...
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发表于:02-22
全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料茭白5根肉片500克雪菜适量糖5克生抽1勺料酒2勺老抽1勺茭白雪菜炒肉片(智能无油烟版)的做法肉片里加入1勺生抽、三分之一碗水淀粉后腌半小时。茭白洗...
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发表于:10-22
用料茭白3根五花肉100克葱8cm鸡精一点盐一点酱油一点点蚝油一勺香油1滴料酒一勺茭白的做法爆炒...
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发表于:07-27
用料梭子蟹一只雪菜3两茭白一根葱4根姜半块料酒一小勺雪菜茭白丝烧梭子蟹的做法蟹:切块,姜切丝、葱段.茭白丝.雪菜切段。水开后放葱段,姜丝先煮8分钟,放料酒,放蟹块,盖盖孑煮3分钟,放茭白丝,雪菜...
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发表于:07-21
转自微信菜菜美食日记,方便收藏喜欢的菜谱用料里脊肉100克茭白100克胡萝卜50克青豆30克腰果/花生20克盐2/1小勺生抽1大勺糖2/1小勺淀粉1.5小勺茭白蔬菜丁的做法茭白去皮切丁,里脊肉,胡萝...
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发表于:01-07
雪菜茭白豆干炒肉第一次吃这个菜是在一个苏杭菜馆看着很清淡但很意外的是非常下饭🥰就连着去了好几天记下配菜回来决定自己做好在配菜简单用料做法更是简单完美复制✌🏻平时最好用猪里...
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发表于:08-22
用料茭白腐竹雪菜榨菜小米椒碎腐竹茭白雪菜榨菜杂炒的做法腐竹切碎茭白切丁热锅下油,把雪菜和榨菜先煸炒。加茭白炒软后放腐竹碎,加酱油,少许糖提鲜。...
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发表于:03-15
用料雪菜30克切1cm小段姜10克油10克毛豆50克茭白100克切小丁糖1/4茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙美善品蔬食类。茭白炒雪菜(台湾四季家常菜)的做法1.将雪菜和姜放入主锅,以5秒/速度5切碎,用...
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发表于:12-17
用料猪肉丝绿辣椒茭白雪菜小红辣椒葱姜蒜花椒生抽料酒盐雪菜茭白肉丝的做法猪肉,茭白,绿辣椒分别切丝,雪菜泡水去咸后切碎末炒雪菜肉丝茭白...
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发表于:08-14
日常做素菜用料茭白2根毛豆适量雪菜适量大蒜2瓣油适量盐一点点雪菜茭白炒毛豆的做法把材料切好,洗干净备用起油锅,放入大蒜爆香在倒入茭白和毛豆加入雪菜,翻炒片刻倒入适量的水,煮一会,毛豆...
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发表于:04-09
家常菜么,喜欢各种混,营养多样、方便快捷。用料茭白1根菌菇类木耳青椒对于成品味道很重要大葱肉片用油煎一下,出猪油。就不用另外放植物油了。茭白混菜的做法青椒改变整体味道啊...
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发表于:05-02
不同种类的咸菜,用的原料不同,但都遵循时令就地取材,像白菜、芥菜、大头菜等等。我们这里说的“雪菜”,也叫雪里蕻、九头芥、排菜,属于芥菜的一种。一年能种几次,江浙一带冬播春收的雪菜叫春...
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发表于:07-15
双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾,我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩,所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做...
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发表于:10-09
做法简单,口感清淡爽口,配合酸菜的味道,很下饭。用料茭白6根酸菜90克花椒5粒辣椒1个蒜1瓣酸菜茭白的做法高笋对破开,切片用食用油和猪肉混合,炒香酸菜和花椒,辣椒,蒜等配料,小火约炒一分钟。加...
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发表于:05-11
用料茭白5根蒜5瓣生抽在锅里淋1圈糖4勺盐半勺油焖茭白白的做法茭白切滚刀块,热锅下稍稍多一点的油,烧到手在锅口位置能感觉到热气,下茭白。不用着急翻炒,让茭白有一点炸的感觉,隔个十几秒翻...