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  • 小鸡炖菌如何做才美味,怎么做小鸡炖菌简单又好吃
    发表于:01-23
    用料八角1个葱半根料酒两勺生抽四勺酱油两勺盐一克小鸡炖菌的做法葱姜蒜洗净干红辣椒看个人口味备用油锅爆香第一步把鸡腿炒熟放入料酒生抽酱油盐,可加一点糖调味.个人习惯放了香叶,肉桂...
  • 菌菇炖鸡汤如何做才美味,怎么做菌菇炖鸡汤简单又好吃
    发表于:11-21
    用料生鲜鸡半只菌菇200克红枣5颗姜3片料酒1勺菌菇炖鸡汤的做法鸡洗净切块,用开水焯两分钟半锅水倒入鸡和配料,大火煮开,小火慢炖40分钟...
  • 牛肝菌炖鸡如何做才美味,怎么做牛肝菌炖鸡简单又好吃
    发表于:01-04
    用料母鸡一只干牛肝菌十多片葱两段姜3片小茴香一勺花椒一勺料酒一勺糖一勺牛肝菌炖鸡的做法牛肝菌用水冲干净,放入一个带盖的盒子里,加没过它的温水,加一勺糖,盖盖,快速晃动盒子1分钟后,静置...
  • 炖菌菇鸡盅如何做才美味,怎么做炖菌菇鸡盅简单又好吃
    发表于:11-30
    说起营养滋补,很多人会想到各种汤品。今天就来介绍一道菌菇鸡汤,为您带来清甜和美味。这里选用的菌菇是松茸菇、茶树菇、竹荪。味道鲜美,营养也相当丰富,养生佳品。用料菌汤包适量菌菇粉适...
  • 菌汤炖小鸡如何做才美味,怎么做菌汤炖小鸡简单又好吃
    发表于:01-28
    用料八角2个姜5片料酒2勺盐适量鸡肉500克香菇5朵菌汤炖小鸡的做法鸡肉切块,滚水下锅1min去除血沫,盛出控水冷油下锅,加入姜片,花椒,八角(喜欢的话可以加香叶,辣椒等)小火炒香。加入一勺糖,2勺酱...
  • 野菌炖鸡汤如何做才美味,怎么做野菌炖鸡汤简单又好吃
    发表于:01-30
    八月底去了一趟云南,从丽江再到泸沽湖,一路上买了很多吃的。最后一天从丽江准备回重庆,起了个大早跑去丽江的忠义菜市场买买买,买了一堆新鲜的野生菌子,还买了一只土鸡哈哈哈,当然是请人杀鸡...
  • 香炖什菌鸡如何做才美味,怎么做香炖什菌鸡简单又好吃
    发表于:01-12
    天气寒冷,吃这道味道鲜美的什菌炖鸡,可以提高免疫力、滋补身体。带给你一冬的温暖!用料柴鸡一只多种蘑菇牛蒡1根人参果若干香炖什菌鸡的做法鸡切块,冷水下锅,煮开后撇去浮沫,转小火炖1小时。...
  • 白菌炖鸡汤如何做才美味,怎么做白菌炖鸡汤简单又好吃
    发表于:03-27
    菌菇控必入!!!2021年新品石渠白菌干菌来了。刚刚收到,打开一闻,虎躯一震,菌香浓郁!!!必须赞爆!!!一定要买够量,因为新鲜菌只能等明年。无论平时吃,还是过年过节炖这个菌汤,压场子绝对没问题,满屋飘香。...
  • 鸡油菌竹荪炖小排汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡油菌竹荪炖小排汤方法
    发表于:12-11
    鸡油菌:因在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般,故此得名。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子,颜色很鲜艳,比一般的蘑菇要韧,有点弹性,闻起来有明显...
  • 鸡翅炖菌类如何做才美味,怎么做鸡翅炖菌类简单又好吃
    发表于:09-05
    用料鸡翅8个木耳若干金针菇一把香菇10个鸡翅炖菌类的做法鸡翅洗净,两面各切两刀,倒入老抽,料酒,放入姜丝,腌20分钟。锅里加油,放入少许糖,小火,糖冒泡倒入鸡翅,上糖色。加水没过鸡翅,放入生抽,盐,...
  • 地道的羊肚菌炖鸡脚怎么做,如何烹饪羊肚菌炖鸡脚才更好吃
    发表于:02-02
    用料鸡爪只5羊肚菌小的4个,大的2个姜2片羊肚菌炖鸡脚的做法首先用冷水洗一下羊肚菌的表面,然后温水浸泡15分钟,剪开,洗净,然后买鸡脚,我自己一个饮,5只够啦鸡脚5只够了,可以用骨头或者瘦肉也是...
  • 鸡纵菌炖鸡如何做才美味,怎么做鸡纵菌炖鸡简单又好吃
    发表于:10-16
    鸡枞菌味道鲜美,号称山珍之最,搭配鸡肉会令鸡肉更鲜香,不需要放什么东西,只需要放一点盐提味即可用料鸡半只小葱1根姜3片蒜3瓣八角2个香叶3片老抽半勺生抽1勺盐小半勺鸡纵菌炖鸡的做法新鲜...
  • 鸡纵菌炖蛋如何做才美味,怎么做鸡纵菌炖蛋简单又好吃
    发表于:09-26
    用料油浸鸡纵菌鸡蛋生抽麻油盐小葱鸡纵菌炖蛋的做法这个炖蛋的做法挺特别的,在打蛋的时候就加生抽、盐和麻油,并放几丛鸡纵菌。闷好保鲜膜后,冷水下锅,煮沸后小火15分钟。出锅后撒点香葱即...
  • 菇菌炖乌鸡如何做才美味,怎么做菇菌炖乌鸡简单又好吃
    发表于:11-27
    用料乌鸡半只松茸干10克松露干10克姜片4片料酒2勺灵芝1支菇菌炖乌鸡的做法松茸干货材料集合,还有一片心形的乌鸡加料酒姜片飞水,撇浮沫,捞起冲净,连同菇菌姜片放入炖盅突然发现它爪子有点...
  • 山菌炖鸡如何做才美味,怎么做山菌炖鸡简单又好吃
    发表于:10-30
    具有滋阴补血、益气养精、培补元气之功,健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪,特别适合大病初愈或者身体虚弱者食用,也可以作为日常保健之用。当然,山菌炖鸡还具有美容的功效,爱美的女性可...
  • 松茸菌炖鸡如何做才美味,怎么做松茸菌炖鸡简单又好吃
    发表于:09-27
    用料松茸菌鸡一只水1kg盐味精大蒜2个松茸菌炖鸡的做法先加水,把鸡煮进去,煮到嫩再加松茸菌,还有大蒜煮一会,加入盐和味精,就可以了...
  • 野生菌炖鸡如何做才美味,怎么做野生菌炖鸡简单又好吃
    发表于:09-28
    用料鸡一只姜一大块盐适量胡椒三勺(调料盒勺)野生菌炖鸡的做法冷水浸泡,加了点料酒和姜片(这一步主要为了过滤血水、去腥)打一盆冷水烧开后导入鸡肉焯水(倒入鸡肉后水再次开,捞出鸡肉到炖锅里...
  • 杂菌炖鸡如何做才美味,怎么做杂菌炖鸡简单又好吃
    发表于:10-27
    用料鸡肉克香菇朵料酒勺猴头菇木耳火腿花椒姜片杂菌炖鸡的做法炖汤的菇类选择干货更香,菇类可任意搭配干货温热水泡发(可用碟子压住)后,去掉老根,切成合适大小火腿凉水泡一下鸡块焯水洗净姜...
  • 地道的羊肚菌炖土鸡怎么做,如何烹饪羊肚菌炖土鸡才更好吃
    发表于:01-21
    羊肚菌炖土鸡真正纯绿色,不添加任何添加剂,适宜所有人群,大山的味道,滋补的良品,纯天然的选材,科学的配方。1、秋季养生保健常识大全1.1、调理饮食:秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃...
  • 小米炖菌菇如何做才美味,怎么做小米炖菌菇简单又好吃
    发表于:12-22
    早晚餐吃这个太棒了,特别鲜美又营养~以下是一人份,根据人数成倍添加用料小米1人份(约1/4小碗)姬松茸两个盐1/4小匙花生少许新鲜香菇两朵小米炖菌菇的做法准备原料,小米和花生淘洗干净,姬松茸...
  • 菌子炖鸡如何做才美味,怎么做菌子炖鸡简单又好吃
    发表于:10-27
    用料鸡只鸡肉克葱根料酒勺姜片盐克菌子炖鸡的做法鸡肉买好切块,第一步:去血水(烧一锅水,放老姜块、葱结、料酒,水开后煮掉血水,捞出鸡肉清水洗净,晾一下控水)。第二步:烧一锅开水(放老姜块一大块...
  • 地道的羊肚菌炖鸡汤怎么做,如何烹饪羊肚菌炖鸡汤才更好吃
    发表于:11-29
    用料羊肚菌18只(看家庭成员)鸡半只芡实1把莲子少许虫草1把竹笙10只山药1根羊肚菌炖鸡汤的做法1.羊肚菌用温水先泡30分钟左右2.竹笙.莲子.芡实都要先泡下洗净3.鸡洗好后先焯一遍水4.把...
  • 羊肚菌炖鸡如何做才美味,怎么做羊肚菌炖鸡简单又好吃
    发表于:10-10
    羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰力气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力功能用料羊肚菌6-8朵鸡半只红枣5-6颗姜片1片枸杞5-6颗盐适量羊肚菌炖鸡的做...
  • 鸡油菌炖饭如何做才美味,怎么做鸡油菌炖饭简单又好吃
    发表于:12-11
    看到linkku做的鸡油菌炖饭就眼馋了,没吃过鸡油菌便网购了一些。用冰箱里的库存做了一道鸡油菌炖饭,鸡油菌独特的鲜味和鸡肉搭配非常浓香,味道美极了!做法中西合璧高端大气上档次(其实是家里...
  • 菌菇炖土鸡如何做才美味,怎么做菌菇炖土鸡简单又好吃
    发表于:02-14
    用料土鸡只香菇朵盐克料酒勺菌菇炖土鸡的做法鸡剁成小块,焯水,不用太久,焯水主要是把血水浮沫去掉锅里倒少量油,因为鸡本身也会出油,加入姜片,鸡块翻炒,加盐,料酒,不用炒很久炒好的鸡块倒入砂锅...