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发表于:08-07
菜名里带人名不稀罕,但拿皇帝的名字做菜名那可不多见。今天这道乾隆白菜,虽然名字富贵,用料却非常接地气:再便宜不过的白菜,用芝麻酱、蜂蜜、米醋、白糖一拌,颜色一看有如黄袍加身,酱香带一点...
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发表于:10-12
我的一位老友曾經在餅店工作,聚會總是做這款據說銷售行情最好的曲奇給我們,每次都受到熱捧,今天長週末請她來我家手把手指導完成這款操作不複雜但放進口裡鬆軟香甜還有清晰分明的蛋香味。...
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发表于:04-07
这款可可麻薯软欧包一直被追捧终于出教程了趁着时间充足发布几款教程查收~外皮浓浓的可可香里面麻薯的软糯加上包裹的馅料咬一口超级满足~真是棒极了~~~用料高筋面粉200克鸡蛋25克可可粉4克...
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发表于:12-23
文/三宝妈土豆在我家平时很少用来炒菜,估计是我不太喜欢的原因,但是我会拿土豆做些小饼、小点心给孩子们吃。加了土豆的小饼比纯面粉做饼皮要柔软得多,吃起来口感要好得多。一口咬下去,馅...
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发表于:06-04
蛋糕+水果,最经典、最美味的组合,烤好的蛋糕片香甜可口,软软的还有一丢丢弹性,加上打好的原味冰淇凌香缇,再来点自己喜欢的水果,一口咬下去,别提有多爽,多幸福了~今天带你制作心心念念的蛋糕卷...
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发表于:10-02
供自己记录用,一般桃酥是我逢年过节送长辈的礼物,酥得掉渣,但又制作轻松,完全不会失败。做桃酥的版本很多,但我这个版本做了一丢改良,在中式桃酥里添加了杏仁粉,使整款桃酥立刻增香不少,没有的...
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发表于:10-04
我家小的特别爱吃冰激淋,我就换着尝试做各种口味的冰激淋,香草、蓝莓、芝麻和巧克力冰激淋,外形从简单的挖着吃,到球体、冰棒、蛋筒。呵呵,这吃的东西不仅要味道好,还要有点新意吸引眼球才能...
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发表于:03-20
第一次在下厨房传菜谱,还不太熟悉程序,不太会编辑。看似高大上的披萨,其实做起来并不复杂。可以在大型超市买现成的饼胚,也可以在家揉面自己做饼胚,加上美味的馅料,完全可以做出香喷喷的披萨...
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发表于:05-25
用料红薯5个锡纸1张受小朋友们追捧的烤红薯的做法洗干净红薯(忘记拍照,用烤好的红薯们代替,都为素颜照未美颜)使用厨房纸巾擦干水分直接放进烤箱,温度200度,时间为50-60分钟即可。小贴士亲们...
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发表于:01-06
此菜品为川湘帮之山寨“牛”夜饭,专为新浪美食游戏加油、造势!由新浪美食名博留美坐家发起的“新浪全球美食博友2009除夕年夜百家宴”即将进入尾声。怀着对美食游戏依依不舍的心情,我川湘...
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发表于:07-09
用料鸡蛋一个,米饭,午餐肉三片,紫菜一张沙拉酱三星捧月的做法油煎午餐肉,鸡蛋米饭装盘,压平。午餐肉,煎蛋沙拉酱均匀...
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发表于:12-22
色彩转变心情!一见就胃口大开的菜,而且营养又丰富~用料丝豆腐黑木耳胡萝卜红椒,青椒,黄椒香菇七彩捧玉的做法所有的材料切成长条或者丁。我试过丁,看起来更好看加油先把这些材料炒熟加盐(少...
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发表于:08-20
朝九晚五的便当日记用料💅🏿追追便当记的做法少油少盐,尽量避免精细淀粉...
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发表于:07-08
老公过生日,强烈要求要礼物,不知道送什么,正好他爱吃肉,让他一次吃个够!用料炸鸡腿1/2只炸鸡翅2只胡萝卜3个秋葵5个小黄瓜2个香肠1根炸鸡捧花的做法秋葵蒸熟所有的东西用筷子插上用锡纸和硅...
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发表于:11-06
用料蛋清93克糖粉95克、可可粉9克玉米淀粉16克椰蓉110克黄油42克椰丝脆脆捧的做法蛋白、糖打至湿性起泡(可流动,稀)泛白加入可可粉,玉米淀粉拌匀加入椰蓉拌匀加入软化的黄油(不能化水)拌...
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发表于:07-25
用料彩椒200g虾100g豆腐丝50g葱一根醋少许酱油或生抽少许黑芝麻少许花椒油可加少许辣椒粉可加少许盐少许五彩捧虾的做法洗净彩椒和葱,切段备用分别承装备用锅中烧水,等水沸时放入虾,再等...
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发表于:08-18
酸甜可口!用料土豆个香菜根糖克生抽勺盐海天苹果醋,白米醋三丝捧豆的做法花生米炸熟,香菜、圆葱切丝,土豆切丝炸至金黄,我用的糖醋比例是1:1.5,生抽盐适量,拌匀即可,这道菜每回我家孩子都能吃一...
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发表于:09-17
烤豆腐~还有肉肉哦!用料豆腐适量豆腐捧肉的做法酱汁~蚝油+生抽+亚麻籽油+黑胡椒+花椒粉+芝麻辣椒+孜燃烤盘包锡纸。嫩豆腐切片,摆盘。豆腐摸酱,210度开烤,中间再记得刷酱。放肉。豆腐上我...
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发表于:07-02
这是一道既简单又像大菜的美食老人小朋友都喜欢用料香菇5只猪肉糜500g彩椒2个香菇捧肉君的做法1⃣️彩椒切成丁丁2⃣️加入肉糜中3⃣️放入老抽盐糖4⃣️搅拌稍微就好5⃣️放到蒸锅里蒸10分钟-15...
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发表于:10-10
这个方法适用于各种瓜的藤尖,比如南瓜藤,红薯藤。用料捧瓜尖(佛手瓜的藤)1小把干辣椒5个姜蒜数片爆炒捧瓜尖的做法洗净捧瓜尖切小段准备姜蒜准备干辣椒段油烧热至6成,中火下姜蒜辣椒炒至辣...
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发表于:04-08
欢乐手捧杯,第一眼看上去还以为是鸡米花,还真的是我眼误。它可不是一杯普通的“鸡米花”,它可是爱达乐家爆款。仔细一看,小小面包包裹着德式香肠,粘上自己喜欢的果酱,口感一定很赞~小小一杯,...
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发表于:05-26
用料六寸蛋糕胚奶油捧花蛋糕的做法六寸蛋糕胚一个奶油500克...
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发表于:11-06
转载自韩国YOUTUBER데라세르나delaSerna频道原视频地址:配方约可做10-12个曲奇这款曲奇号称是人生在死之前一定要吃的纽约3大曲奇之一Levain曲奇外部酥脆,内馅湿润柔软..是由浓郁的巧克...
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发表于:09-18
新年开运菜,好事自然来!新春家宴菜肴一定要吃出好寓意好兆头,这款用豆皮、秋葵、水果红萝卜,组成的凉拌菜"众星捧月"不但简单,而且寓意也非常好!平常的凉拌菜,都是用酱汁调配好搅拌均...
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发表于:01-07
自己很喜欢吃酸菜面块,在重庆不止有小面也有很多特色面块店,其中最受欢迎的就是酸菜面块,酸酸辣辣什么时候来一碗都感觉爽极了!酸菜面块熬制酸菜是关键,最主要就告诉大家酸菜怎么熬制,这款也...