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  • 咸梅焗黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    春天时腌制的盐渍青梅,终于可以上桌了。酸爽的口感非常开胃。用料原材料:黄花鱼1条咸梅2颗蒜1头姜6片葱6片腊肉1小块香菜1根调味料:蒸鱼豉油1勺料酒2勺白胡椒1勺咸梅焗黄花鱼的做法准备好...
  • 黄金咸鱼鸡粒甘梅炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金咸鱼鸡粒甘梅炒饭方法
    发表于:12-19
    广式的咸鱼鸡粒饭,再加上看了“孤独的美食家”的干烧饭,于是自己改良成了这样。甘梅很清甜并且解腻,材料很丰富,味道还有层次感~用料海苔丝白饭鸡蛋胡萝卜咸鱼鸡肉玉米粒话梅干黄金咸鱼鸡...
  • 地道的咸蛋黄焗螃蟹怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗螃蟹才更好吃
    发表于:04-11
    用料咸蛋黄1个梭子蟹2只淀粉适量熟鸡蛋黄一个咸蛋黄焗螃蟹的做法裸粉炸螃蟹适量加水稍微闷一下下事先弄成酱的蛋黄反炒到收干水分就可以了做好的成品如图...
  • 芝士咸蛋黄焗三文鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士咸蛋黄焗三文鱼方法
    发表于:12-21
    用料三文鱼300克咸蛋黄2个妙可蓝多马苏里拉芝士80克土豆500克胡萝卜300克黑胡椒、柠檬汁适量油、盐适量芝士咸蛋黄焗三文鱼的做法1.三文鱼清洗干净,去除背面的黑色条块,而后切成小方块;咸...
  • 地道的咸蛋黄焗鸡翅怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗鸡翅才更好吃
    发表于:10-14
    用料鸡翅8个咸鸭蛋黄4个葱适量根姜3片蒜2瓣酱油一勺料酒一勺黑胡椒粉适量咸蛋黄焗鸡翅的做法鸡翅洗净,沥干水,每个鸡翅上划三刀,方便入味在鸡翅中加入,葱,姜,蒜,料酒,酱油,黑胡椒粉,抓匀,盖上保鲜...
  • 咸蛋黄酸梅鳕鱼三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄酸梅鳕鱼三明治方法
    发表于:03-28
    昨天从三亚回来,今天一早被朋友拉去野餐!我就说我也不可能空手去呀,于是一大早上起来做了份三明治,也真的是做的少了,朋友们都说太好吃了!步骤如下,大家可以跟着做做看,咸蛋黄酸梅鳕鱼三明治奉...
  • 地道的咸蛋黄焗蟹怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗蟹才更好吃
    发表于:09-25
    用料咸蛋黄6个蟹4只姜4片生抽适量料酒适量勺葱花少许咸蛋黄焗蟹的做法咸蛋黄蒸熟,料理机打成粉状备用。(忘了拍照)蟹洗净切块用生抽、酒,姜腌制半小时左右起油锅,腌制好的蟹放入油炸熟捞出...
  • 咸蛋黄焗虾如何做才美味,怎么做咸蛋黄焗虾简单又好吃
    发表于:09-14
    虾球粘满咸蛋黄的咸香味,一口一只虾,简直是人生一大享受。对于虾迷和咸蛋黄迷的我来说,这道菜真的是人间美味。第一次遇到这道菜是在宴席上,从那以后就开始研究这道菜的做法,有时候在饭店吃...
  • 地道的咸蛋黄焗虾怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗虾才更好吃
    发表于:06-03
    咸蛋黄天生润泽金黄的颜色,加上虾仁嫩呼呼的肉粉,完美的契合了视觉上诱人的重点,搭配起来无比合适,绝对会有让食欲一秒爆发的本事!用料咸蛋黄5个虾20只料酒15克马铃薯淀粉30克小米椒1个欧芹...
  • 咸梅蒸黄立如何做才美味,怎么做咸梅蒸黄立简单又好吃
    发表于:03-25
    黄立除了可以用万能的普宁豆酱煎煮以外,水梅腌制成的咸梅来清蒸,也是十分开胃下饭的。海鱼呀海鱼,满满的营养素。蒸好以后家里大人说才知道,鱼要一头一尾放。用料黄立鱼2条正宗自家腌制潮...
  • 咸鱼干(咸黄花鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鱼干(咸黄花鱼)方法
    发表于:03-17
    姑姑教的,自己留存着下次看用料料酒盐黄花鱼花椒白酒八角咸鱼干(咸黄花鱼)的做法腌制黄花鱼:晚上杀好洗干净(后背开,肚子不切,分开),水沥干,喷上点白酒,这样不容易坏。另外盐八角花椒炒一炒,晾凉后...
  • 盐焗黄花鱼如何做才美味,怎么做盐焗黄花鱼简单又好吃
    发表于:08-24
    超级简单还好吃用料黄花鱼2条食用盐500克盐焗黄花鱼的做法黄花鱼洗净表面,放到铺有250克盐的干燥的锅中盖上余下的盐最小火慢慢焗50分钟。搞定...
  • 煎焗黄花鱼如何做才美味,怎么做煎焗黄花鱼简单又好吃
    发表于:05-09
    小黄花鱼煎炸好吃,大的黄花鱼煎焗最好吃了,跟大家分享它的做法……用料黄花鱼1条葱3根香菜2根姜5~6片独蒜2颗生抽2勺盐适量糖1勺料酒1勺食用油适量煎焗黄花鱼的做法准备食材,黄花鱼处理好...
  • 咸梅蒸鱼如何做才美味,怎么做咸梅蒸鱼简单又好吃
    发表于:08-17
    用料盐四五勺鱼一条姜一块切片葱白一扎咸梅4个油适量咸梅蒸鱼的做法什么鱼都可以,自己回家杀鱼或者让档主处理干净,回来洗净厨房纸吸干水,撒盐抹匀,最好腌一个晚上,赶时间那就腌一个下午鱼...
  • 咸水梅酱油水黄翅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的咸水梅酱油水黄翅鱼方法
    发表于:01-27
    潮汕的咸水梅遇上闽南的酱油水,鲜辣可口用料鱼2条糖一茶匙料酒1勺咸水梅3个生抽2勺姜3片小米椒3个咸水梅酱油水黄翅鱼的做法黄翅鱼我是让卖鱼的帮我杀好,洗净沥干。小米椒切小段,姜切片。...
  • 咸鱼焗蛋如何做才美味,怎么做咸鱼焗蛋简单又好吃
    发表于:05-15
    妈妈的味道!重要的事情老妈告诉我三遍。要把鱼的水控干!全程不加水!不加水!不加水!儿时不爱吃鸡蛋,老妈总是要在焗鸡蛋里放点其他的菜才吃得下。前阵子特意从老家拿来的咸鱼给我焗鸡蛋吃,临时...
  • 蒸咸黄花鱼如何做才美味,怎么做蒸咸黄花鱼简单又好吃
    发表于:06-15
    黄鱼鲞是一道福建名菜,自己做,简单又好吃。用料黄花鱼1条姜5片盐20克蒸咸黄花鱼的做法黄花鱼去鳞去内脏,洗净,沿中骨剖开。剖成这样。两面摸上盐,一面大概2勺盐。放上姜片。包上保鲜膜,放入...
  • 黄花鱼咸饭如何做才美味,怎么做黄花鱼咸饭简单又好吃
    发表于:04-12
    用料大米2杯香菇20朵葱2根盐10克新鲜黄花鱼一条黄花鱼咸饭的做法把黄花鱼洗干净<。)#)))≦黄花鱼切块备用。香菇泡发,然后切小块备用。葱和姜也一并备好。大米洗干净后先泡水,等下煮起来...
  • 咸黄花鱼如何做才美味,怎么做咸黄花鱼简单又好吃
    发表于:03-29
    用料黄花鱼2-3条盐适量咸黄花鱼的做法新鲜黄花鱼,去鳞,洗净刀沿着鱼背往里切开去除内脏,洗净血水处理好的鱼,沥掉水分,均匀撒上食盐,放入冰箱腌制2小时后取出,洗掉食盐,串上绳子,放在楼上(或者通...
  • 咸水梅蒸黄花鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    前段时间去过汕头那边,发现那边烹饪鱼有一种特别又简单的方法,根本最普通调味料,就能把鱼的鲜甜带出来用料冰鲜黄花鱼1条约400克咸水梅2个姜丝适量淀粉约半汤匙酱油约半汤匙花生油适量咸...
  • 地道的咸梅鲫鱼汤怎么做,如何烹饪咸梅鲫鱼汤才更好吃
    发表于:09-05
    鲫鱼碰上咸梅。煮出来的汤非常好喝用料鲫鱼1条姜4片香菜1根鸡精适量咸梅4粒咸梅鲫鱼汤的做法我去市场买来的事本地鲫鱼比较小,所以用了2条,处理完鲫鱼洗干净,切好姜片和香菜备用,我用的是...
  • 地道的咸蛋黄焗翅尖怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗翅尖才更好吃
    发表于:11-25
    用料翅尖350克咸蛋黄4个生抽10克蚝油8克料酒8克盐少许蒜1-2瓣咸蛋黄焗翅尖的做法准备需要的材料翅尖中加入料酒去腥加入生抽加入蚝油倒入蒜末,盐拌匀腌渍1个小时。这个时候蒸蛋黄,咸蛋黄...
  • 咸蛋黄焗蟹如何做才美味,怎么做咸蛋黄焗蟹简单又好吃
    发表于:06-09
    用料花蟹2只咸蛋黄3个淀粉适量咸蛋黄焗蟹的做法给蟹斩件:如果螃蟹是活的,先不要解开绳子。先去掉它拉耙耙的地方,用刀把它的头壳撬开。想要好看点,就把蟹盖切成椭圆形。家里做的话,就随意了...
  • 地道的咸蛋黄焗苦瓜怎么做,如何烹饪咸蛋黄焗苦瓜才更好吃
    发表于:02-07
    贴近你的生活,成就我的专业。用料苦瓜3根咸蛋黄2个盐2克生抽2勺咸蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加盐腌制出水。咸蛋黄碾碎制作成泥状。苦瓜切片3个mm左右锅中烧水,水开后,放入苦瓜40s捞出...
  • 五花肉烧咸鱼(梅干菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉烧咸鱼(梅干菜)方法
    发表于:12-25
    好吃下饭用料五花肉500克老抽2-3勺姜一块料酒2勺咸鱼1条(一斤以内这样)五花肉烧咸鱼(梅干菜)的做法五花肉切块下锅煎至二面金黄,到处多余混油,这样就是吃起来不油腻而且香下鱼块煸炒出鱼的咸...