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发表于:10-10
用料無糖醬油3大匙甜麵醬3大匙米酒3大匙胡椒粉3茶匙萬用醬爆醬的做法混合...
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发表于:03-25
一直都很喜欢吃花甲很简单又很快手汤汁再煮个粉啊~~~幸福就是那么简单用料花甲一斤葱一把姜一块油若干酒3勺糖10克酱油3勺盐少许蚝油1勺小红辣椒一把紫苏100g盐5克秋日の金湯花甲粉「附蒜...
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发表于:11-29
第一次做蝦給親愛噠吃>_<用料小白蝦蔥姜蒜花椒香菜料酒鹽生抽醬爆小白蝦的做法油熱後姜蒜花椒倒入香味飄出後下小白蝦翻炒同時加料酒生抽鹽撒蔥和香菜炒一下就可以出鍋了。...
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发表于:02-28
故事開始❤️起因:超市買來的盒裝小米椒,很久都吃不完,不是發黴長毛就是爛掉覺得可惜❤️過程:突發奇想做辣椒醬❤️結果:一發不可收拾簡直就是發現了新大陸😜現在不只是做剩下的小米椒了,是為了做...
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发表于:12-08
用料洋葱1个蔥適量蒜頭2顆朝天椒適量耗油適量生抽適量萬能醬料的做法洋蔥切丁蒜末蔥花朝天椒切末起鍋熱油,放蒜末翻炒放入辣椒碎炒出紅油,放入洋蔥翻炒幾下,放耗油翻炒淋些生抽翻炒均勻上...
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发表于:06-20
克林姆醬真的是一款非常好吃的內餡,而且樣樣點心都需要用到,標題之所以把克林姆醬及卡士達醬寫在一起,是因為兩者的口味其實大同小異,那自己自家做得當然是越簡單越好,只需要把影片煮克林姆...
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发表于:08-15
一口悶一個就是差一個幫忙洗碗的哈哈哈…用料芝士圓子8粒醬油1勺番薯粉1勺小米辣5個爆醬圓子的做法開火把水燒開煮熟撈起來放油慢煎打個芡粉就裝盤開吃一口悶一個過癮香香辣辣…...
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发表于:08-14
快捷方便適合當早餐或午餐用料自製肉醬適量麵包片3片莎拉蔬菜(生菜、菠菜等)適量歐芹碎(美觀)少許義式肉醬三明治(用上篇的肉醬)的做法烤兩片麵包(麵包機)把肉醬用勺呈到一片麵包上(未烤過的)放...
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发表于:06-03
一定有一個快手下飯菜,咸甜口,這個是個不錯的選擇。用料雞胸肉250g蛋清20g澱粉20g黃瓜100g六必居甜面醬50g白糖30g料酒15g水10g大蒜4粒醬爆雞丁的做法雞肉與黃瓜比例了3:1雞肉加蛋清、澱...
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发表于:06-09
又到一年春鴨上市時……用料當年新鴨1只生抽200克花雕50克蔥15克姜5克老抽50克桂皮3克冰糖120克清水450克醬鴨的做法將鴨子洗淨,曆幹水分。蔥切段,桂皮掰成小塊,姜,冰糖60克及生抽老抽花雕...
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发表于:07-14
用料面条1份鸡蛋1个手工辣椒酱醬面的做法先把鸡蛋煎好余油把手工辣椒酱爆香后放一碗水水开后下面条和鸡蛋,大火收汤汁加少许盐,生抽葱花...
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发表于:11-17
這是在一本书上發現的食譜,自己做完之後覺得太棒棒棒了,哈哈哈,味道跟外面買的很接近耶!用料蛋黃1個黃芥末4g沙拉油150ml白醋6ml鹽3g胡椒粉少许糖少许原味沙律醬(蛋黃醬,沙拉醬)的做法第一...
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发表于:03-23
羅勒青醬可做青醬義大利麵也可拌飯。當然也可以存起來烤三文魚時加一些或是調入美乃滋也別有一番風味。這道菜最重要的是.....真材實料才是真正的美味!用料帕瑪森芝士粉一罐羅勒1把橄榄...
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发表于:04-01
很多人來台旅遊都覺得台灣的美食真好吃,這是因為經過多年來東南西北各省人口味上的磨合,調整出適合一般大眾都能接受的調味料,所以台灣的調味料及醬料也是非常出色有名。今天為大家介紹如...
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发表于:06-21
自制下饭剁椒醬,也可做配菜的辅料。用料剁椒500克蒜1头姜1块盐适量酒适量生抽适量食用油适量花椒油适量剁椒醬的做法将朝天椒洗干净,晾干水份。戴上手套,将辣椒切成自己想要的大小,把大蒜...
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发表于:06-07
用料鸡蛋50克黄油50克糖粉40克低粉50克上面是墨西哥醬墨西哥可可醬,酸奶醬,抹茶醬的做法做好墨西哥醬原味以后,可可味的就用1g可可粉+30g原味墨西哥醬,抹茶味就用1g抹茶粉+30g原味墨西哥醬...
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发表于:03-25
記得看看tip喔這是沒有果肉的醬喔可以延續做冰淇淋/蔓越莓奶油/等甜品用料FreshCranberry新鮮蔓越橘/蔓越莓2bags(約630g)WhiteSugar白糖500gFreshOrangeJuice橙子汁1pcCinnamonPowder...
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发表于:06-05
用料西红柿3个紫洋蔥適量豬/牛肉碎300g糖10g鹽5g食用油適量黑胡椒粉適量意大利面250g檸檬汁適量芝士粉適量飛番茄醬的肉醬意粉的做法打肉碎大概300g可以根據個人喜好適量增減我個人是...
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发表于:08-19
此款白醬醬汁,既能感受到牛奶的濃厚香味,也能品嚐到綿密順滑的口感,這些都是此款獨有的特徵。材料簡單,做好的白醬能做各式各樣的料理。烹調料理時需要另外混合牛奶使用。用料牛奶2杯黃油5...
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发表于:11-21
用料西紅柿一个一个土豆一个蒜三辦姜少許蔥少許生抽適量醬汁的做法備好煮沸煮沸下鍋完成...
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发表于:11-14
廚房里那麼多XO醬方子,如果標題不長怎麼奪人眼球?XO醬在超市很常見,價格也參差不齊,看到貴的小小一瓶要兩、三百,便宜的也要五、六十。某天看到電視里台灣師傅在教做,材料准備也不難,就是費功...
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发表于:08-14
用小美做出了原本想都不敢想的菜肴。用料鸭腿2只姜3片生抽20克老抽20克勺糖30克油15克八角2个蒜头2瓣桂皮5克香叶2片料酒2茶勺醬鸭的做法1,鸭腿斩开,放主鍋里,放入水淹没鸭腿,10秒,速度10洗...
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发表于:08-14
只需一個平底鍋簡單粗暴萬能搭配用料牛肉餡500g番茄2~3個青椒1/2~1個洋蔥1/2個橄欖油適量蕃茄醬少許pasta醬(可又有無錦上添花)適量食鹽適量九層塔(羅勒)碎1~2勺食醋少許黑胡椒少許料酒適量香...
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发表于:09-18
HappyHalloween!覺得手指餅乾很可怕嗎?推薦試試這款可愛帶一點點恐怖感的蜘蛛餅乾~做法相當的簡單,造型卻非常吸睛,有一點可愛又有一點恐怖,但不需要害怕,因為吃起來超級香濃,蜘蛛餅乾更怕你...
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发表于:10-08
用料在下文在下文多種秘制醬料醬汁制作的做法【秘制酱料的制作详解】1·葱香豆豉~~制作方法。配料:洋葱,大葱,香菜,姜,海天黄豆酱。调料:盐,鸡粉,白糖,胡椒粉,蚝油,香油,调和油。步骤:把配料切碎备...