网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蘋果肉桂麵包抹醬-黑白發酵淡味黃油測評食谱大全及做法,烹饪好吃的蘋果肉桂麵包抹醬-黑白發酵淡味黃油測評方法
    发表于:10-25
    用來抹麵包的黃油醬,材料的多少可以按照個人喜好來,比如喜歡甜味可以多放點糖粉,喜歡酒可以多放點點酒♡(咳咳……)用料苹果適量肉桂粉適量糖粉適量白蘭地適量麵包片適量黄油適量蘋果肉桂麵...
  • 三色墨西哥包卡士達醬、原味、巧克力、抹茶味 ( 升級卡士達醬/ 奶黃餡做法),雪山奶黃包 Mexico buns食谱大全及做法,烹饪好吃的三色墨西哥包卡士達醬、原味、巧克力、抹茶味 ( 升級卡士達醬/ 奶黃餡做法),雪山奶黃包 Mexico buns方法
    发表于:04-06
    一般的墨西哥包子皮只有雞蛋原味,現在將這款包升值一下,增加了抹茶味和巧克力味、口味更佳,看上去也很漂亮。其實這包也可以有很多變化,可加蔓越莓或果仁在包面等。這包本來沒有餡的,有卡士...
  • 白醬醬汁如何做才美味,怎么做白醬醬汁简单又好吃
    发表于:08-19
    此款白醬醬汁,既能感受到牛奶的濃厚香味,也能品嚐到綿密順滑的口感,這些都是此款獨有的特徵。材料簡單,做好的白醬能做各式各樣的料理。烹調料理時需要另外混合牛奶使用。用料牛奶2杯黃油5...
  • 地瓜抹醬如何做才美味,怎么做地瓜抹醬简单又好吃
    发表于:09-13
    有時假日懶懶的啥事都不想做,這時抹醬就派上用場了!簡單的法棍切片或是烤吐司,加上水果,咖啡,就是一餐豐富的早午餐!用料地瓜180克起司(奶酪)片3片奶油40克糖粉30克鹽少许地瓜抹醬的做法地...
  • 蘆笋橙汁雞蛋抹醬吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的蘆笋橙汁雞蛋抹醬吐司方法
    发表于:05-10
    用料芦笋3根鸡蛋黃1个黄油少許盐少許橙子半個吐司1片黑胡椒少許蘆笋橙汁雞蛋抹醬吐司的做法橙子榨汁待用。刨下橙皮絲,并將蘆筍用水焯一下,吐司烤熱待用。小火熱鍋放少許黃油,將蛋黃、橙...
  • 醬汁如何做才美味,怎么做醬汁简单又好吃
    发表于:11-21
    用料西紅柿一个一个土豆一个蒜三辦姜少許蔥少許生抽適量醬汁的做法備好煮沸煮沸下鍋完成...
  • 生可可抹醬(生酮)食谱大全及做法,烹饪好吃的生可可抹醬(生酮)方法
    发表于:09-19
    這是鄧大廚傳授給我的抹醬,可以配合生酮麵包吃。用料精準到克,據說是精心調配比例的結果。用料花生醬206克酥油(Ghee)80克生可可粉(Cacao)17克鹽1克生可可抹醬(生酮)的做法把材料全部混合攪拌...
  • 墨西哥可可醬,酸奶醬,抹茶醬食谱大全及做法,烹饪好吃的墨西哥可可醬,酸奶醬,抹茶醬方法
    发表于:06-07
    用料鸡蛋50克黄油50克糖粉40克低粉50克上面是墨西哥醬墨西哥可可醬,酸奶醬,抹茶醬的做法做好墨西哥醬原味以后,可可味的就用1g可可粉+30g原味墨西哥醬,抹茶味就用1g抹茶粉+30g原味墨西哥醬...
  • 醬鴨如何做才美味,怎么做醬鴨简单又好吃
    发表于:06-09
    又到一年春鴨上市時……用料當年新鴨1只生抽200克花雕50克蔥15克姜5克老抽50克桂皮3克冰糖120克清水450克醬鴨的做法將鴨子洗淨,曆幹水分。蔥切段,桂皮掰成小塊,姜,冰糖60克及生抽老抽花雕...
  • 飛番茄醬的肉醬意粉食谱大全及做法,烹饪好吃的飛番茄醬的肉醬意粉方法
    发表于:06-05
    用料西红柿3个紫洋蔥適量豬/牛肉碎300g糖10g鹽5g食用油適量黑胡椒粉適量意大利面250g檸檬汁適量芝士粉適量飛番茄醬的肉醬意粉的做法打肉碎大概300g可以根據個人喜好適量增減我個人是...
  • 酪梨抹醬如何做才美味,怎么做酪梨抹醬简单又好吃
    发表于:11-26
    用料水煮蛋2顆檸檬半顆美奶滋適量酪梨1顆黑胡椒適量酪梨抹醬的做法準備好材料。酪梨搗泥後立刻拌入檸檬汁,酪梨殼請留著備用。先將蛋黃、美奶滋、塩、黑胡椒拌入酪梨中,蛋白切粒後加。把...
  • 生酮抹茶醬如何做才美味,怎么做生酮抹茶醬简单又好吃
    发表于:04-25
    相较于用牛奶,这款抹茶酱更快煮好,用料也很少,适合小分量用料抹茶粉2-5克黄油7克淡奶油85克赤藻糖10克生酮抹茶醬的做法淡奶油加入黃油及糖并加热至融化,小火继续搅拌。煮至稍微有固态状就...
  • 核桃起士抹醬(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃起士抹醬(小美版/美善品 TM5/TM6)方法
    发表于:10-08
    难度:容易准备时间:10分钟总时间:15分钟产量:1份用料奶油乳酪(室温软化)150克糖30克核桃(150°C烤10分钟)60克核桃起士抹醬(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將奶油乳酪和糖放入主鍋,以1分/速度3攪拌...
  • 醬肉包如何做才美味,怎么做醬肉包简单又好吃
    发表于:11-26
    一直不擅长调肉馅,正好家里炖了排骨,就用排骨肉做了超简单的酱肉包,味道还不错。用料排骨肉面粉酵母葱、姜甜面酱料酒糖酱油五香粉醬肉包的做法排骨肉剔骨加排骨汤剁碎葱姜切碎葱可以多切...
  • 萬用醬爆醬如何做才美味,怎么做萬用醬爆醬简单又好吃
    发表于:10-10
    用料無糖醬油3大匙甜麵醬3大匙米酒3大匙胡椒粉3茶匙萬用醬爆醬的做法混合...
  • 🍵沒喝完的抹茶牛奶飲 順手拿來燉抹醬 過期了多浪費啊食谱大全及做法,烹饪好吃的🍵沒喝完的抹茶牛奶飲 順手拿來燉抹醬 過期了多浪費啊方法
    发表于:06-06
    女兒喊著想吃抹茶的抹醬,老娘沒心思琢磨那個牌子的抹茶香,耐煮,不會變色家裡剛好有一包上回去日本,在櫃檯順手買下的抹茶飲品粉,沖泡即飲的那種飲品粉,把他當作糖,加到抹醬基底裡煮著,完成的抹...
  • 香蒜麵包肉醬焗薯蓉食谱大全及做法,烹饪好吃的香蒜麵包肉醬焗薯蓉方法
    发表于:08-17
    用料8寸方盤:牛油40g蒜頭6、7辮吐司2、3片鹽適量土豆4個牛奶約12湯匙蛋黃2個鹽2茶匙黑胡椒適量洋蔥1個蒜末1小勺牛肉糜250g意大利肉醬1罐芝士片或馬蘇里拉芝士適量培根1片香蒜麵包肉醬...
  • 紅豆牛奶抹醬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    我愛抹醬,一切可以讓鬆餅、貝果增添滋味的醬料舉凡:蒜味醬、牛奶醬、焦糖醬、果醬我都好愛好愛我也愛攪拌醬汁的過程那個沸這泡泡的甜蜜醬汁還有裝罐後凝結的固體模樣會讓人在肚子咕嚕咕...
  • 番茄肉醬意麵方便包食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄肉醬意麵方便包方法
    发表于:10-10
    用料(主料)西红柿12个/6斤洋葱4个/3斤芹菜一斤胡蘿蔔一斤牛絞肉1.5斤豬絞肉1.5斤(配料)番茄醬1~1.5斤意大利調料2T鹽巴1.5T黑胡椒3T月桂葉6片番茄肉醬意麵方便包的做法準備好所有材料處...
  • 原味沙律醬(蛋黃醬,沙拉醬)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味沙律醬(蛋黃醬,沙拉醬)方法
    发表于:11-17
    這是在一本书上發現的食譜,自己做完之後覺得太棒棒棒了,哈哈哈,味道跟外面買的很接近耶!用料蛋黃1個黃芥末4g沙拉油150ml白醋6ml鹽3g胡椒粉少许糖少许原味沙律醬(蛋黃醬,沙拉醬)的做法第一...
  • 排毒抹醬如何做才美味,怎么做排毒抹醬简单又好吃
    发表于:08-25
    最近便秘得嚴重,礙於姨媽要來不能再吃酸奶,查了下發現有些食材一樣通便潤腸,實際吃了腸子馬上臑動,很有效❤-酪梨對脹氣有效;芝麻富含豐富的脂肪可以刺激腸子;蜂蜜有潤腸的效果;薑粉讓腸胃保...
  • 抹茶牛奶醬如何做才美味,怎么做抹茶牛奶醬简单又好吃
    发表于:10-24
    作為一個抹茶星人抹茶的一切我都愛!在家無事做了抹茶醬拿來抹麵包抹餅乾也太完美了吧〜用料牛奶50ml抹茶粉(此處用MUJI的)10g牛奶150ml淡奶油100ml白砂糖80g抹茶牛奶醬的做法抹茶粉過篩50...
  • Plan D同款蛋包醬食谱大全及做法,烹饪好吃的Plan D同款蛋包醬方法
    发表于:07-21
    昨晚在YouTube上一直在刷PlanD小姐姐的視頻,看到了這個蛋包醬的做法,簡直心癢癢~然後今天午餐就迫不及待地操作了❤這是我純粹用來記錄,沒有拍下來(因為做的時候太餓了,同時在顧及一個砂鍋...
  • 青醬如何做才美味,怎么做青醬简单又好吃
    发表于:03-23
    羅勒青醬可做青醬義大利麵也可拌飯。當然也可以存起來烤三文魚時加一些或是調入美乃滋也別有一番風味。這道菜最重要的是.....真材實料才是真正的美味!用料帕瑪森芝士粉一罐羅勒1把橄榄...
  • 黑胡椒乳酪培根抹醬食谱大全及做法,烹饪好吃的黑胡椒乳酪培根抹醬方法
    发表于:02-06
    配方修改自「日本專賣店的話題貝果」原味或鹹味貝果、歐包、吐司等三明治的又一好伴侶抹醬,濃郁乳酪加鹹香培根,撒現磨黑胡椒調味,欲罷不能😋。用料奶油乳酪80g煎至焦脆培根片20g現磨黑胡...