![醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃]( "醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃")
一直不擅长调肉馅，正好家里炖了排骨，就用排骨肉做了超简单的酱肉包，味道还不错。
用料
| 排骨肉 | |
| 面粉 | |
| 酵母 | |
| 葱、姜 | |
| 甜面酱 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 酱油 | |
| 五香粉 | |
醬肉包的做法
排骨肉剔骨 加排骨汤剁碎
![醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第2张]( "醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第2张")
葱姜切碎 葱可以多切一些
![醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第3张]( "醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第3张")
锅内加油 放葱姜末煸炒 倒入甜面酱翻炒 炒香后出锅 直接倒入肉酱中拌匀
![醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第4张]( "醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第4张")
加入骨汤及剩下未煸炒过的葱末、糖、酱油、五香粉 拌匀备用
![醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第5张]( "醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第5张")
面粉加酵母 揉成团醒发 切成段
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将肉馅包入面皮中
![醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第7张]( "醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第7张")
入锅 我用的水煎包的做法 放入锅内蒸熟也可以
![醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第8张]( "醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第8张")
出锅
![醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第9张]( "醬肉包的做法步骤图，醬肉包怎么做好吃 第9张")
咬开 肉馅多汁软嫩～ 吃到根本停不下来 哈
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小贴士
喜欢汁多的可以多加些骨汤 喜欢颜色深的也可以加些酱油调色
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