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  • 豆沙小方块面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    每天吃着同样的吐司,面包是不是吃腻了呢,今天就给熊孩纸们来一款不一样的小面包,这下就不用担心你多我少分不妥了!今天还给大家安利一款新手级烤箱,海氏B30,控温准确升温快,最最主要的是少女...
  • 豆沙小方如何做才美味,怎么做豆沙小方简单又好吃
    发表于:10-11
    刚好入手了新的250g土司模具刚好单位发了很多红豆刚好买了50斤柔风土司粉刚好就是想做个面包大概就是刚刚好所有的美好如约而至实践之前,先浏览全部非专业,仅仅是自己做包包的一个记录,因...
  • 豆沙小方块如何做才美味,怎么做豆沙小方块简单又好吃
    发表于:03-20
    虎牌面包机版,没有这款面包机的,找个合适的模具烤。9x9x11cm的小方块,两人份一顿消灭用料高筋粉150g砂糖12g盐2g酵母2g奶粉3g黄油15g水100ml豆沙(王致和)120g豆沙小方块的做法除豆沙以外的...
  • 方块小面包如何做才美味,怎么做方块小面包简单又好吃
    发表于:03-10
    这个配方,可以把面团分两份,每一份可以做12个,学厨11寸正方形烤盘一次烤12个。切面发酵时候不会横向长大很多,切好摆放时候每块面包有点距离就可以了。用料[害羞]汤种:面粉30克,水150克[害羞...
  • 香葱肉松小方块面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松小方块面包方法
    发表于:07-02
    汤种咸面包基础配方。这款面包在烤制时满屋的香气,整体松软咸香,微热时吃风味最佳。喜欢咸口的试试吧。用料汤种材料高粉15g水75g面团材料高粉187g低粉86g酵母3.6g盐3.6g细砂糖29g奶粉12...
  • 豆沙小餐包~附简单做蜜豆·豆沙馅方法食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙小餐包~附简单做蜜豆·豆沙馅方法方法
    发表于:05-04
    小餐包可以使用任何喜欢的模具,也可以直接放烤盘做。我分两批,用了我的8.5寸蛋糕模具(放8个)和磅蛋糕模具(放6个)制作。蜜豆制作方法:高压锅焖完开盖就是形状完整的蜜豆了,稍微放凉后盛出来拌...
  • 豆沙面包(甜面包万用基础方)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包(甜面包万用基础方)方法
    发表于:03-20
    这是一款甜面包基础方子,用的全奶,一滴水不加,成品会很软,可以把豆沙换成椰蓉各种馅,因为是个基础方,也可以直接做肉松面包🤓波兰种没有提前做可以忽略,有波兰种会更加柔软干酵母是鲜酵母的1/...
  • 豆沙小面包如何做才美味,怎么做豆沙小面包简单又好吃
    发表于:07-04
    面团中加入淡奶油会增加奶香和柔软度哦~如果不放淡奶油则牛奶+鸡蛋190g用料牛奶+鸡蛋150克淡奶油50克细砂糖15克盐1克面包粉250克酵母3克黄油20克豆沙30克*9豆沙小面包的做法面团用面包...
  • 牛奶方块小面包(省时简易法)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶方块小面包(省时简易法)方法
    发表于:06-21
    可爱的牛奶方块小面包。借鉴日本主妇用松饼粉和高筋面粉混合的做法,节省了发酵的时间,快速简单,口感介于司康和面包之间,淡淡的奶香,搭配果酱和黄油,当早餐或者下午茶点都很不错💕⚠️食谱只是...
  • 奶香豆沙包(小餐包)小面包(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香豆沙包(小餐包)小面包(面包机)方法
    发表于:11-20
    网上做面包的配方多到让人混乱,我是结合了几个配方,根据自己的喜好做成这个,虽然是烘焙小新人,但一次就成功,我应该大笑三声。今天懒得拍图,下次做再补图。用料高粉210克低粉90克牛奶160克鸡...
  • 蔓越莓方块小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    此款香甜松软的小面包块,刷了炼乳,加了蔓越莓,使面包口感层次更加丰富,小朋友吃起来很方便,小小块的,特别要拿,好吃的都停不下来啦!用料高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖35克盐3克鸡蛋液25克清...
  • 南瓜豆沙小方块面包食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜豆沙小方块面包方法
    发表于:05-11
    彩味家的12连方模一盘份用料南瓜泥120g水30~40g全蛋液30g高筋面粉200g全麦面粉35g细砂糖20g酵母2g盐2g黄油20g豆沙216克南瓜豆沙小方块面包的做法南瓜蒸熟压成泥晾凉,我用的是贝贝南瓜,如...
  • 椰蓉小方块面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    汤种甜面包的基础方子,把黄油换成了椰子油🌴没想到12连方模烤面包这么萌,后面还要继续玩新花样。用料面团原料高粉210g低粉56g奶粉10g细砂糖42g酵母3g盐3g鸡蛋液30g水85g汤种84g无盐黄油...
  • 正宗美味的牛奶小方块面包怎么做
    发表于:09-16
    时间:约120-140分钟难度:容易做🤞份量:20个用料高筋粉240g牛奶175g奶粉20g白糖40g盐3g干酵母3g黄油30g牛奶小方块面包的做法高筋粉里加入白糖、盐、干酵母和牛奶,用筷子先搅拌,然后下手揉成...
  • 牛奶蜜豆小方块面包食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶蜜豆小方块面包方法
    发表于:11-07
    能看出这是什么造型吗?我敢说这是整形最简单随意的小面包了,可以馅料随意,形状随意,大小随意,所用的烤盘也可随意。这次我用了炼奶和蜜豆做馅料,切成了一个个小方块,成品小巧可爱,松软香甜,诱人...
  • 奶香小方面包块的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    这款面包是属于特别特别特别松软的口感,并且奶香味很足,之前一直想做但是没时间,正好趁这次放假就做了起来,中间夹馅我用的是豆沙,家里有小蜜豆的,建议大家用小蜜豆,味道会更加赞👍🏻还有就是...
  • 豆沙小面包~~纯手揉法造出宣软无敌豆沙小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙小面包~~纯手揉法造出宣软无敌豆沙小面包方法
    发表于:01-06
    一直希望能手揉出和厨师机做出来的一样宣软口感的小面包,参考了大神们的做法,自已再次踏上探索之路,过程很艰辛,还好没放弃。这次非常成功,胜利完成一项挑战。简单记录下过程,如果有时间可以...
  • 万能面包配方-豆沙面包12个食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面包配方-豆沙面包12个方法
    发表于:03-05
    用料牛奶160g鸡蛋液50g高筋粉325g酵母4克糖50克盐2克黄油45克豆沙300克万能面包配方-豆沙面包12个的做法除黄油外所有材料全部混合进和面机。和面15分钟基本成光滑面团加入黄油继续揉1...
  • 豆沙/肉松面包配方食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙/肉松面包配方方法
    发表于:02-18
    用料高筋面粉375克低筋面粉75克盐2克细砂糖30克水或牛奶250克鸡蛋一个酵母5克黄油30克豆沙/肉松面包配方的做法这个配方可以做14个60克的面包。把除了黄油以外的所有食材混合,鸡蛋液留...
  • 一次发酵的牛奶方块小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的牛奶方块小面包方法
    发表于:10-16
    奶香浓郁,小巧可爱的的牛奶小方面包~🍞🍞吃起来香甜又松软~而且只需要一次发酵,方便又省时🤠用料高筋面粉260克牛奶160克全蛋液20克细砂糖30克盐2克酵母3克黄油25克一次发酵的牛奶方块小...
  • 牛奶方块小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    学校开始延长时间了,小朋友去学得带点零食,要不然饿的熬不到回家!今天做了方便携带的牛奶方块小面包,给小朋友带去学!用料高筋面粉260克牛奶160克细砂糖30克黄油25克酵母3克鸡蛋1个盐2克牛...
  • 面包机配方-豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机配方-豆沙面包方法
    发表于:07-30
    跟奶油卷做法相似,奶油卷是卷起来的,豆沙面包是夹豆沙馅的。用料高筋面粉280克黄油50克糖粉24克奶粉或黑芝麻粉12克盐5克鸡蛋液(剩余鸡蛋液最后烤之前用来刷一层豆沙面包)25克水160克干酵...
  • 面包篇~红豆面包小方食谱大全及做法,烹饪好吃的面包篇~红豆面包小方方法
    发表于:05-29
    配方烤制出来的面包很适合下午茶,一口一个,而且不是很甜,搭配奶茶、咖啡都很不错!用料()面团)高筋面粉260克蛋液50克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克牛奶25克酸奶100克黄油30克酵母3克粒粒豆沙90克面...
  • 6款「豆沙小面包」整形| 必备甜面包基础配方食谱大全及做法,烹饪好吃的6款「豆沙小面包」整形| 必备甜面包基础配方方法
    发表于:10-20
    现在面包的配方多种多样,实在是很多了,有的加鸡蛋,有的加牛奶,有的放酸奶,没亲手试过实在也搞不清楚有什么区别。好在我全部都做过!(◐‿◑)做过几百种面包的我厉不厉害\(//∇//)\食谱里图...
  • 豆沙面包(万能配方面包面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包(万能配方面包面团)方法
    发表于:02-21
    这个面团可以做吐司、牛角包、豆沙面包和火腿肠面包都可以的!注:牛奶过敏的朋友,可以用水代替牛奶比例,水=牛奶X0.9用料中种面团==========高筋面粉150克牛奶75克全蛋液30酵母2克主面团==...