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  • 免揉土豆面包欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    用料酵母5克盐3克土豆300克高筋面粉300克水/牛奶155克蜂蜜/糖2勺/3克黄油/玉米油15克鸡蛋(可选)1个免揉土豆面包欧包的做法①土豆蒸熟打成泥300克,面粉300克,酵母5克,盐3克,糖3克,鸡蛋1个(可选...
  • 免揉软欧包如何做才美味,怎么做免揉软欧包简单又好吃
    发表于:02-20
    参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5...
  • 免揉面、免整形的蒜香软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉面、免整形的蒜香软欧包方法
    发表于:09-22
    前几天做的吐司二发的时候发断筋,这和前面的一发、松弛以及整形都有很大的关系,所以说看似简单的白吐司,从揉面开始每一步都不能出错,无论是哪个环节出错,最后都是状况百出。相对于要求严格...
  • 土豆面包 免揉面包(白崎裕子)无蛋奶食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆面包 免揉面包(白崎裕子)无蛋奶方法
    发表于:05-09
    免揉面包配方(白崎裕子)给不耐症者的代替品用料土豆(去皮)100克a橄榄油1大勺盐1/2小勺b高筋粉50+低筋粉50100克泡打粉1小勺土豆面包免揉面包(白崎裕子)无蛋奶的做法将土豆切小块煮软,放入保鲜...
  • 不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法
    发表于:07-13
    跟着老师学的这款欧包,无油少糖,吃着健康。同时加入了各种果干,口感更丰富。面包刚出炉时,外脆里软,很有嚼劲,喜欢这种口感的小伙伴可以一试!免揉果干欧包,非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴,推荐...
  • 免揉黑椒土豆脆皮欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉黑椒土豆脆皮欧包方法
    发表于:03-19
    冷藏一夜的免揉面包,转天有惊喜出炉的一瞬间,你的厨房会被蒜香麦香攻陷,香味浓度足以叫醒一切赖床的人土豆泥会使面包内部柔软Q弹,表皮酥脆无比请本来就不喜欢土豆味道、不喜欢黑椒味道、...
  • 免揉||咸香土豆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉||咸香土豆面包方法
    发表于:02-17
    没有厨师机卑微的我,又来安利一款完全不需要手揉的土豆面包啦。咸香口味,喜欢土豆的千万不要放过这款免揉的面包哦。方子如下,快点来看看吧用料土豆150g酵母2g高筋面粉200g水120g盐3g糖10...
  • 亚麻籽面包(免揉欧式面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽面包(免揉欧式面包)方法
    发表于:12-31
    第一次制作欧包的过程中,意料之中地遇上了不少困难。整形整得不好、割包找不到感觉这都不算什么了,在没有烘焙石板的情况下,我事先烤热了一只重型钢材质的深烤盘来代替,效果也算是聊胜于无...
  • 免揉欧包如何做才美味,怎么做免揉欧包简单又好吃
    发表于:04-17
    跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水,用刮刀...
  • 土豆面包(免揉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆面包(免揉版)方法
    发表于:04-05
    方子出自小高姐仅用自己记录用料去皮土豆150g温牛奶220g酵母粉2g糖25g油(味道小的油例如玉米油橄榄油之类的)25g高筋面粉320g融化的黄油(最好是有盐黄油)适量鸡蛋一个土豆面包(免揉版)的做法...
  • 免揉硬欧包如何做才美味,怎么做免揉硬欧包简单又好吃
    发表于:05-30
    根据安闹闹的菜谱,改的适合自己的做法用料水333酵母2克高筋面粉300克全麦粉100克黑麦粉50克核桃黑芝麻任意克盐9克天然酵母100克免揉硬欧包的做法混合所有材料,发酵两个半小时,带铁锅预热...
  • 免揉小欧包如何做才美味,怎么做免揉小欧包简单又好吃
    发表于:02-16
    家里没有厨师机,又想做欧包。这个法子就超级适,只要有高筋面粉,酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来!一次成功!微博同名:圆脸小满,欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5...
  • 土豆🥔面包(免手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆🥔面包(免手揉)方法
    发表于:12-12
    松软咸香的土豆面包🍞加了黑胡椒的土豆泥揉进面包,味道绝了👍🏻用料土豆(去皮)100克牛奶150克鸡蛋50克细砂糖15克酵母3克黑胡椒1克盐3-4克高筋面粉250克玉米油20克辅料蛋液适量白芝麻适量...
  • 基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)方法
    发表于:02-05
    最近天天在家躺着,是时候减减肥了,便做了这款低油低糖低脂的基础欧包,当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大,份量较重,颜色较深,表皮金黄而硬脆;面包内部组织柔软而有韧性,没有海绵似的感觉,空洞细...
  • 「小高姐」土豆面包(免揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的「小高姐」土豆面包(免揉面)方法
    发表于:04-01
    方子来自B站:小高姐的魔法调料。很喜欢小高姐的方子,跟做过很多,都非常成功。这款土豆面包自己跟着做了一次,超级柔软,主要是不用揉面。但是视频版边做边看,总是容易漏掉步骤,所以想把方子记...
  • 黑蒜土豆欧包(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑蒜土豆欧包(免揉)方法
    发表于:10-03
    太爱黑蒜的醉人香气以及那好似山楂丸绵柔的口感^_^听大王的加土入豆泥能改善组织对于我这种不会做面包的人简直是福音免揉更是懒人必备~准备好材料,开始咯~用料高筋面粉250克水150毫升耐...
  • 免揉无油无糖全麦欧包面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉无油无糖全麦欧包面包方法
    发表于:04-17
    法国朋友给的方子,非常简单易操作,目前已经实验了五次,发挥稳定用料全麦粉1cup高筋面粉1cup普通中筋面粉(plainflour)1cup干酵母1/4teaspoon茶勺盐1teaspoon茶勺水1.5-1.75cup免揉无油无糖...
  • 免揉土豆面包 汉堡面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉土豆面包 汉堡面包方法
    发表于:12-29
    为了做汉堡准备的面包,菜谱是借鉴小高姐的土豆面包,不用手揉,只需搅拌,第一次做也能成功的,很松软,香喷喷,不需要厨师机和面包模具,需要擀面杖一根用料高筋面粉320克鸡蛋1个黄油抹面用土豆150...
  • 免揉面包控之多谷物欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉面包控之多谷物欧包方法
    发表于:09-06
    2015流年不利,年中严重崴脚、年底最后一周先是手心被扎伤,继而狠狠地摔了一跤😰😰电影“小红帽”有句话说的好:Allsorrowsarelesswithbread!有了面包所有的忧伤都不算什么了!于是,尽管被扎...
  • 欧包(免揉咸味面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包(免揉咸味面包)方法
    发表于:12-09
    最好做还好吃的面包大概就是欧包了,无油无糖,淡淡的咸味面包吃着很养胃。以前常吃的面包都是添加了很多糖和黄油或者植物油,闻着吃着都很香,可是吃了那么多糖和油给身体增加了很多负担,还容...
  • 地道的免揉土豆面包怎么做,如何烹饪免揉土豆面包才更好吃
    发表于:04-28
    时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料面包粉(高筋)200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中,加少许...
  • 免揉欧式面包 (2)- 南瓜提子包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉欧式面包 (2)- 南瓜提子包方法
    发表于:06-15
    这个面包的做法和之前写的免揉面包的做法基本一致的。不同的地方在于水分的控制,这个处理方法需要有点灵活性。因为在蒸南瓜的过程中可能有很多水分在南瓜泥里面了,最后需要再添加多少水...
  • 地道的免揉面包怎么做,如何烹饪免揉面包才更好吃
    发表于:12-29
    只是想说测试下新买的俄罗斯面粉,随便做做结果没想到味道还挺好,这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过,叫欧包吧………又是直接烤的,没进个铸铁锅啥的,敷衍的就像一对老夫老妻...
  • 铸铁锅免揉面包 懒人欧陆包食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅免揉面包 懒人欧陆包方法
    发表于:10-11
    根据纽约时报史上最红食谱简化而来的超级懒人版本免揉面包!用料面粉1cup盐一小撮糖1/2茶匙莓果干适量橄榄油少许铸铁锅一只速溶酵母1/4茶匙铸铁锅免揉面包懒人欧陆包的做法取1/4茶匙酵...
  • 免揉面欧包如何做才美味,怎么做免揉面欧包简单又好吃
    发表于:09-15
    懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀,用保鲜碗盖好...