-
发表于:01-30
哈喽~我是圆圆!有一句古语是“秋风起,食腊味”,意思就是天气变凉后,就到了吃腊味的季节了,这也算是一种习俗。 今天就用腊肉给大家做了一道腊肉炒外婆菜,这道菜整体口味偏重一些,特别下饭,但是...
-
发表于:04-07
吃不惯山姆的牛肉饼想着法子消耗掉意料之外做出来挺好吃在这里外婆菜是配角了用料山姆牛肉饼1个蚝油1勺砂糖少许外婆菜2大勺蒜蓉1勺山姆牛肉饼炒外婆菜的做法肉饼打散撒上盐和黑胡椒,不...
-
发表于:03-20
特别下饭的外婆菜,做一个简单实用的菜谱分享给大家用料盐2.5克肉末350克生抽1勺老抽半勺大蒜4瓣外婆菜2包外婆菜肉沫的做法我用的是这种包装的外婆菜,牌子是随便买的,可以在淘宝上自行购...
-
发表于:07-07
用料青辣椒红辣椒西红柿(可省)芹菜猪肉外婆小炒肉的做法切薄肉片,用油腌制(十分钟左右),加盐加到有盐味备好佐料大火快速翻炒肉片炒佐料,边炒边压(辣椒需要压),加盐加入肉片快速翻炒即可成品,因为...
-
发表于:05-23
每次去外婆家老公必点这个菜,他说够味!于是我就轻轻的复制粘贴了一下!用料鸡蛋1个粉丝2困黑木耳若干绿豆芽适量韭菜一把五花肉两三片白糖适量生抽适量蚝油两大勺食用油适量外婆小炒菜的做...
-
发表于:10-19
这个菜配上米饭,可以吃三大碗用料主料外婆菜200克五花肉100克青尖椒40克红尖椒40克辅料生姜15克蒜瓣10克油5毫升盐2克外婆菜炒肉丁的做法食材准备青椒、红椒切斜刀、五花肉切小丁、生姜...
-
发表于:12-07
因为家里口粮吃完了,今天出门买菜。心里便一直想着是小时候外婆常给我们一班孙儿做的饭菜的味道。结果就在一杂货店看到了最常见却又并非能让人想起的榨菜。好吧,我就来做一味我们儿时最...
-
发表于:01-26
😭这菜太下饭了,平时自制力很好的,🍚配米饭今天吃过量了….太下饭了,湖南人怎么这么会吃!用料肉丁适量鸡蛋1个外婆菜一袋青线椒/小米辣3/6蚝油/糖各1勺盐5克一小勺生抽1勺湖南菜|香辣外婆菜...
-
发表于:05-22
外婆菜是湖南湘西区的一道家常菜。用料外婆菜2包。约1斤鸡蛋5个油30克红椒10克葱花30克蒜蓉10克生抽4勺外婆菜炒蛋的做法1.先把外婆菜开包装。2.葱花洗干净,切粒3.红椒剪好。4鸡蛋打好...
-
发表于:03-10
外婆菜,是湖南人的叫法。穿过罗霄山,江西老表称之为:露菜。Anyway,其主要成分通常包含萝卜、蒜苗、尖椒。新鲜采摘的蔬菜洗净,腌渍,晒干。带着少女,啊不,是外婆的味道,和老家楼顶特有的竹箩筐...
-
发表于:04-28
用料萝卜干10克外婆菜1份五花肉肉末200g香葱1棵姜1片大蒜5粒干辣椒3根线椒5根小米辣10根耗油适量食用油适量小炒外婆菜的做法萝卜干开水泡发变软(30分钟左右),切成小丁备用葱姜、干辣椒切...
-
发表于:03-24
用料鸡蛋3个外婆菜1袋剁椒酱1/2勺葱姜蒜若干生抽1/2勺鸡精1/5勺剩米饭若干外婆菜炒饭的做法外婆菜鸡蛋(不用打散)锅热放油,倒入鸡蛋炒散,加入葱姜末加入外婆菜加生抽炒散加入米饭炒匀装个...
-
发表于:09-28
用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花...
-
发表于:01-22
用料腊肉1块外婆菜半包青椒半个蒜2瓣外婆菜炒腊肉的做法网上买的腊肉冷水下锅15分钟煮熟煮熟捞出腊肉切片起锅烧油倒入腊肉翻炒分钟倒入外婆菜,半包【网上买的】倒入少量青椒加入蒜沫翻...
-
发表于:03-09
用料瘦肉300克外婆菜200克酸豆角150克生抽适量辣椒2个肉丝外婆菜的做法瘦肉洗干净切丝,酸豆角辣椒洗干净切粒锅热开放油炒瘦丝加点生抽倒下外婆菜翻炒加上酸豆角辣椒翻炒3分钟即可盛盘...
-
发表于:10-01
萦绕在心头的“家常味”,吃完这份外婆菜炒腊肉,你就知道!用料川娃子腊肉适量川娃子外婆菜适量外婆菜炒腊肉的做法将川娃子腊肉煮熟后,去掉部分盐分后切片,锅中倒少量油,加入腊肉煸炒最后加入...
-
发表于:03-29
没有胃口怎么办?下饭菜是首选,简简单单。用料生抽2勺下饭菜1包香干4块洋葱半个五香粉1勺肉糜(肉末)100克(随意)葱3根小米椒2个(随意)蚝油2勺炒外婆菜(下饭菜)的做法准备食材洋葱、香干切碎放油,油...
-
发表于:06-04
妈妈寄来了外婆晒的干豆角(这种干豆角是没有放坛子里那种,是新鲜的干豆角焯水后晒干就行~)决定把它和腊肉搭配一下,没想到味道非常棒用料腊肉几片就好青椒3个干豆角一只手抓两把(提前半小时...
-
发表于:04-19
一直都很喜欢吃这道菜,每次做的都会光盘,点典外婆很喜欢做这道菜,所以我就叫它外婆小炒用料韭菜150克(反正我每次都买一元钱的)绿豆芽也是一元钱的鸡蛋2-3个粉丝适量生抽2勺盐适量糖少量,也...
-
发表于:04-17
对于一个爱好吃包子的人来说,总想把身边的食材都利用起来。荤素搭配,咸淡适中的包子是我的最爱,早餐必备。用料面粉500克温水250克酵母5克猪前腿肉250克料酒1勺长豆200克大蒜4瓣外婆菜150...
-
发表于:04-19
用料鸡蛋2个湘西外婆菜100g广式腊肠1根大蒜半个青辣椒(线椒)6~10个姜末少许生抽少许盐少许外婆菜炒鸡蛋腊肠的做法大蒜切粒,腊肠0.3mm的轱辘,青椒切圈备用鸡蛋打散炒成块盛出备用大蒜姜末和...
-
发表于:10-12
用料田螺500g老蒜1个金不换若干盐适量酱油提味豆腐乳1块油若干外婆炒螺的做法将田螺泡水过夜吐泥,当天吃则可用辣椒或洗米水泡3小时以上先用油盐将螺丝炒干水,再把所有配料放入加水闷入...
-
发表于:01-24
用料里脊肉葱姜蒜,胡椒粉,盐外婆干炒肉的做法里脊肉切一厘米左右宽条,加盐、胡椒粉、淀粉or面粉,腌制半小时至一小时加入油,比炒菜量稍多些,葱姜蒜爆锅倒入腌制的肉翻炒至熟起锅...
-
发表于:12-23
网红外婆菜,下饭绝配!用料外婆菜1包鸡蛋2个豇豆200克姜丝10克蒜2瓣酱油2勺鸡精1勺干炒外婆菜的做法配料如图2鸡蛋打散,这个状态炒到这个程度盛出来备用起锅烧油放姜丝蒜粒下入豇豆、干辣...
-
发表于:05-15
老板电器X外婆家用料详细食材见视频外婆家小炒肉的做法老板电器X外婆家联合出品...