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发表于:02-07
感觉这个夏天做凉菜吃应该很凉爽呀~用料圣女果20个冰糖75克梅酒150ml酒渍小番茄的做法圣女果洗净,在表面划十字,放入开水中泡一分钟至表皮翻开,再用凉水冲凉去皮。用牙签在小番茄上扎孔,以...
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发表于:03-10
方子来自@吴绣绣用料小番茄300g梅子酒150g白砂糖2~3大勺糖渍桂花1大勺红酒150g柠檬汁1小勺话梅3颗酒渍小番茄🍅的做法梅子酒版本*材料*小番茄(适合制作的量):30Og左右梅子酒:150g白砂糖...
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发表于:03-29
连自己心爱的女人都救不了,你还算什么厨师啊!——逼王小当家用料小番茄盐糖果味酒话梅粉柠檬皮屑柠檬汁酒渍番茄🍅的做法番茄洗净,底部划十字煮一壶开水,给小番茄烫皮,2-3分钟左右烫完皮后...
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发表于:04-03
简单的西式配菜🍅用料圣女果500g细砂糖1大勺牛至1勺百里香1勺盐1小撮胡椒研磨黑胡椒橙子皮1个橄榄油5勺糖渍番茄的做法圣女果洗干净控水擦橙子皮进去放细砂糖牛至叶百里香盐黑胡椒拌匀...
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发表于:08-28
某次在日料店尝过几枚梅渍小番茄,对它的味道至此念念不忘,常常买了梅粉就为了那口清新治愈的味道!很容易做的一道小菜,腌渍出的番茄汁加水加几个冰块也非常解腻用料小番茄250克梅粉0.5勺柠...
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发表于:12-01
hello,大家周五好。五一假期就要来了,伴随而来的还有逐渐升高的气温,和逐渐下降的食欲。尤其是早晨起床的时候,困意蔓延在味蕾间,让很多食物都变得食之无味。但早餐的重要性肯定是不言而喻...
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发表于:06-11
小番茄生吃不太甜,给它加点味用料小番茄糖蜂蜜干桂花蜜渍小番茄的做法小番茄洗净,在顶部划个口,开水里烫一下捞出小番茄过下凉水,很容易剥去皮把剥了皮的小番茄放在干净的容器里,撒些白糖,干...
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发表于:06-11
用料小番茄400g话梅9颗冰糖200g柠檬2片话梅渍小番茄『话梅番茄』的做法小番茄洗净,沥干水分~屁股上划“十”字!起锅烧水,水冒小泡泡放入小番茄~煮到番茄起皮,捞出放入冷水!另起锅放水,将话梅...
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发表于:12-29
做给爱的人吃吧!胡巴胡巴!用料圣女果冰糖雪碧🍅|糖渍小番茄的做法圣女果去蒂清洗干净,尽量挑选高品质新鲜硬一点的(几次下来,还是贵一点的优质番茄做出来好吃😋)起锅烧开水,同时把清洗完之后...
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发表于:03-09
用料圣女果20个话梅5颗冰糖适量糖渍小番茄的做法圣女果切十字刀开水中泡2分钟去皮备用水冰糖话梅煮开放凉糖水放凉后浸没圣女果喜欢加柠檬也可以冷藏一夜装盘时加一片做作的薄荷叶点缀...
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发表于:02-02
用料小番茄根据瓶子大小话梅个人喜好冰糖个人喜好柠檬半个蜂蜜个人喜好玻璃密封瓶干净无油无水腌渍小番茄的做法1,干净无油无水玻璃密封瓶。2,小番茄画十字开水烫一下,方便剥皮。3,话梅+冰...
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发表于:05-11
为了起个顺口的名字,就叫“醋渍小番茄”。其实用的苹果醋,酸酸甜甜,吃了小番茄,汁也可以加水做凉饮。爽口!用料小番茄20个左右苹果醋适量清酒料理用清酒适量冰糖适量水适量醋渍小番茄的做法...
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发表于:05-26
浓郁的果酒香搭配圣女果的酸甜,一口一个,夏天吃起来,太爽快了!用料圣女果30个话梅(九制话梅)5颗冰糖20g适量梅子酒20(根据个人酒量添加)冰镇梅子酒渍小番茄的做法话梅5颗,冰糖20g,加水250ML煮开...
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发表于:06-28
吃的时候就在想,我想写个油浸番茄的菜谱,仅仅因为好吃,因为我喜欢,下厨房有很多关于这个的菜谱,虽然我也是看了许前辈们的菜谱,最终确定下来做了两次之后,我就想把我自己的这个记下来,之后应该...
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发表于:11-10
做佛卡夏前的准备工作。当然,它还可以搭配沙拉、意面、羊排、欧包……等。用料圣女果200g橄榄油50g迷迭香1根大蒜1瓣(切薄片)盐0.5克油渍小番茄的做法将小番茄三五法洗净后沥干水份,对剖...
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发表于:08-21
做这道菜并不是突发奇想,直接原因是买到了特别酸的小番茄!如果不想办法加工一下,那么这盆小番茄的命运就是被扔掉。恰巧前段时间在一家餐厅吃到了糖渍小番茄,觉得味道特别好,就想着正好能趁...
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发表于:10-28
用料小番茄1盒话梅8颗冰糖40克水600克话梅小番茄/梅渍小番茄的做法小番茄用开水烫过以后,剥皮,放入密封罐中备用。锅中倒入水,烧开以后放入话梅和冰糖,小火煮至冰糖融化后,关火放凉。话梅水...
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发表于:06-16
很多时候,我们对一件事物,一道菜,或是一句话深有感触,是因为它触动了我们内心深处那块柔软的存在。而这片柔软之地,记录的往往是童年时的美丽与哀愁。童年的阴影,长大后再也不敢去触碰,就像小...
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发表于:11-14
不知道你看过《孤独的美食家》么,第六季第二集里面五郎大叔就吃了这道梅渍小番茄。在各大日料馆子,无论是怀石、会席,还是铁板、寿司店都会有这道菜的身影。通常价格不菲,小番茄随处可见,稍...
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发表于:10-28
天凉了,就还蛮想喝度数高一些的酒,让自己暖一些。喝酒总是要配一些好吃的小菜呢,再渍一份好看的小番茄吧,建议大家买口感酸、水分多的小番茄。清香的下酒小菜,甜甜的,不腻,在日式居酒屋吃到,连...
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发表于:08-30
用料橄榄油200ml迷迭香3根小番茄900克黑胡椒适量海盐(或普通盐)5克蒜2头油渍小番茄的做法所有食材洗净晾干水份将一半的蒜片、一半的迷迭香叶、还有迷迭香杆,一起均匀放在烤盘,切开的小番...
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发表于:02-18
简单方便清口的梅渍小番茄,你值得拥👍👍👍用料小番茄250克话梅8颗雪碧1瓶梅渍小番茄的做法先处理一下小番茄。再把番茄和话梅分层放入罐内,加入雪碧。冷藏两小时,开吃喽!...
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发表于:12-21
用料小只番茄10个蜂蜜足量蜜渍番茄的做法我买的是小号的普通番茄不要太软的洗净底部切小十字沸水里烫45秒去皮就按原来的十字切开不切断加蜜糖腌渍至少每个番茄表面都裹到蜂蜜放冰箱腌...
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发表于:11-30
酒渍小番茄方法很简单,可以按照自己喜欢的口味调配浸渍汁用料小番茄200g浸渍汁白朗姆酒4份饮用水2份枫糖浆1份酒渍小番茄<302小厨房>的做法原料图将浸渍汁按照上面的比例调配,具体的量以...
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发表于:05-01
用料小番茄20个话梅9颗冰糖10小块柠檬半个矿泉水适量梅渍番茄的做法水中加入冰糖,话梅煮至冰糖融化,放一边备用番茄洗净放入沸水中煮2~3分钟煮好的番茄放入冰水中小番茄去皮,放入煮好的话...