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发表于:12-27
╮( ̄▽ ̄")╭喜欢吃鱿鱼又怕直接煎炸家里其他人吃不惯的话可以试试这种小炒啊~~~~方便快捷很适合和白米饭搭在一起~~用料灯笼椒(青红皆可)鱿鱼肉干香菇青菜/小白菜(可有可无)香菇鱿鱼丝的做法...
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发表于:03-14
用料鱿鱼400克姜丝一小块洋葱半个料酒20克糖5克盐5克姜三四片蚝油20克面酱20克香炒鱿鱼丝的做法准备洋葱,鱿鱼须洗净、葱姜蒜鱿鱼须洗净焯水并迅速捞出沥干水份所有食材准备好待炒葱姜...
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发表于:06-01
用料鱿鱼1条(大约7两)丝瓜长点的1根彩椒(可以没有)1/3个姜1片白胡椒粉2捏捏料酒2勺白糖半勺鱼露1勺盐1勺淀粉1勺鱿鱼丝瓜的做法鱿鱼清洗干净后撕掉表面的黑皮、撕掉筒内的内脏等,切成1厘米...
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发表于:11-26
潮汕小吃。用料鱿鱼干2个烤鱿鱼丝的做法取鱿鱼干两个,将鱿鱼头和身分开,冲洗干净,用清水浸泡10分钟。烤箱150度预热,鱿鱼干放在铁架上,放入烤箱中层,底层放铁盘,烤25分钟(大约),试撕一下,能起层起...
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发表于:08-26
喜欢吃鱿鱼丝却不想要添加剂,那就在家自己做吧~十分钟就能吃到口的快手美味哟~不要谢我~这是五星级酒店的大厨亲手教我的~大家常说到几个问题,麻烦看看再动手哦!!!!1.此方没有放调料,所以您买的鱿...
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发表于:12-17
用量待调整用料有机杏鲍菇400-500克喜马拉雅粉盐适量枫糖粉适量椰子氨基酱油适量辣椒粉/胡椒粉适量花椒粉适量有机熟芝麻适量有机野茶籽油适量辣椒花椒油按需杏鲍菇丝/灯影素肉丝/素鱿...
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发表于:09-10
是一道日式煮物,无油,清爽,放入大量的姜丝起到去腥的作用,非常适宜佐酒和下饭。佳人府网站未经许可,最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行...
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发表于:12-23
买来的鱿鱼丝味道偏甜,被延边了。没想到重新加工一下,成了经典的风味小吃,老灵额!用料韩国辣椒酱1大勺干鱿鱼丝30克大蒜3~4瓣麦芽糖1小勺植物油/麻油1小勺熟芝麻1/2小勺辣鱿鱼丝的做法干鱿...
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发表于:06-24
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E22.151013用料鱿鱼丝辣椒煎炸粉葱花辣椒粉食醋浓酱油鱿鱼丝饼的做法鱿鱼丝切碎,放太久的鱿鱼丝可以加入适量的水。辣椒切圈鱿鱼丝和辣椒搅拌,倒...
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发表于:04-09
用料鱿鱼2只芹菜木耳姜花椒盐味精,醋炝鱿鱼丝的做法姜沫,木耳发泡改刀条,芹菜段。鱿鱼去头洗净,尾去掉,中间一分两半,在内部从头到尾斜刀切1/3不要断,在横切一刀不断,一刀切段,切成细条。花椒备...
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发表于:10-10
烤箱简单版用料鱿鱼香菇黄油蒸鱼豉油酒香菇鱿鱼的做法我买的是腌好的鱿鱼...香菇洗净切花杆杆撕碎置入铝箔纸混合材料,蒸鱼豉油、老酒加入一块黄油密闭烤15min……打开铝箔纸再烤15min...
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发表于:11-19
鱿鱼塞糯米你吃腻了吗?换换口味吧~用料鱿鱼2个粉丝一捆香菇5-10个猪肉半斤鲜虾半斤蒜头辣椒根据个人爱好鱼露橄榄油等适量粉丝鱿鱼的做法将鱿鱼头拉出,挖出鱿鱼肚子中的多余物,将鱿鱼表层...
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发表于:12-18
用料新鲜香菇150克鱿鱼一只(约250克)红椒半个生姜盐生抽鸡精香菇炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净,切花。香菇洗净,切薄片。生姜切一小段,切丝。红椒切成小菱形条。热油,下生姜丝,爆香。下红椒段,香菇片,加...
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发表于:05-02
南方人生活在北方,吃海鲜肯定不能像在沿海生活那么容易,所以带来很多干货,满满家乡的味道,可是老公是北方人吃不惯南方的做法,于是我中和了一下,做出这道菜。用料鱿鱼干(墨鱼干)数只料酒适量...
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发表于:01-25
用料大米2杯干贝8粒鱿鱼3个香菇6粒梅头肉3根菠菜胡萝卜根葱3片盐350克姜丝1把蒜子4瓣香菇鱿鱼粥的做法忘记拍其他料了,姜切丝,蒜切碎,葱头切段。香菇和鱿鱼泡发切条,梅头肉切片或条。米下...
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发表于:01-07
尝过杏鲍菇或鸡腿菇的人都知道,此类菇肉质肥嫩,炒、烧、烩、炖、做汤及火锅皆宜。而鱼香是很大众化的口味。这回试做了一个鱼香口味的杏鲍菇,味道还可以,写下来。用料杏鲍菇红萝卜黑木耳泡...
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发表于:01-17
用料干鱿鱼两只里脊肉2两红椒两只葱数根生抽少许鸡精少许鱿鱼肉丝的做法先将鱿鱼用清水泡软,撕去黑膜,然后切成细丝里脊肉切丝用少许生抽抓匀,红椒切丝,葱切段坐锅烧油下肉丝滑散开盛出,余...
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发表于:01-04
经过了漫长的冬天,终于迎来了万物复苏的春天,幸福早就跃跃欲试的准备去踏青,去郊游啦,像偶酱紫生活在北方,整个冬天基本见不到绿色,对春天的期盼自然会更多些。去年也是差不多这个时候,偶们早...
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发表于:10-07
这道酸辣鱿鱼丝味道很不错,你也试试!用料鱿鱼丝350克芹菜150克红椒1个干辣椒4个葱姜适量生抽15毫升白糖5克盐适量芝麻香油适量菜籽油适量梁汾山西陈醋30毫升酸辣鱿鱼丝的做法芹菜洗净摘...
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发表于:12-01
用料鱿鱼干一把蒜三瓣辣椒,泡椒一把泡萝卜两个香辣鱿鱼丝的做法要用的食材切碎,鱿鱼干焯水水中放姜片料酒出锅冷水冲洗炒辣椒泡椒,蒜,煸香放入泡萝卜鱿鱼,加入调料,有条件放点韭菜,出锅。小贴...
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发表于:01-30
用料鱿鱼2只粉丝2把大蒜适量小米辣适量姜一丢丢鱿鱼粉丝的做法蒜末,姜末,小米辣用热油炒香鲜鱿鱼改刀,下面铺粉丝,把炒好的神仙酱料铺在上面隔水蒸25分钟撒一把小葱,浇一把热油来吃呀...
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发表于:09-30
这道菜是老公家乡的一道菜,第一次吃到的时候就着菜生生吃了两大碗饭,不过这道菜用糖量高,所以对血糖高的人很不友好。用料鱿鱼1只姜6片贡菜100克芹菜1根青蒜1根猪肉100克白糖根据口味放鱿...
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发表于:12-27
这道菜也是受葱烧海参的启发,又觉得单有葱显得单调,于是水发了几个香菇跟鱿鱼一起红烧,颇有点鲁菜的赶脚,哇咔咔。用爆香的葱蒜油来做,香气四溢。水发的香菇比新鲜的香菇更有香味,而且用来红...
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发表于:12-07
蒸菜不仅好做省事,其主要特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。所以为了更好地摄取食材中营养素,可以在家多做做蒸菜类的。用料美味鲜鲜鱿鱼200G金针菇...
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发表于:05-27
用料干鱿鱼数只生抽,芥末适量鱿鱼丝的做法干鱿鱼洗干净,把须子摘下,吸干水份。用平底锅烘干鱿鱼身,再放微波炉里微微烤一下,鱿鱼须子可直接放微波炉烤一下,晾凉后撕开,完成。小贴士微波炉用中...