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  • 正宗美味的三款男士鸡尾酒怎么做
    发表于:09-04
    威士忌近年在国内相当盛行,除了主流的纯饮方法,加冰和加苏打水都很常见。来自上海TheRoof酒吧的调酒师Anthony则以威士忌为基酒,调制了三款非常男性化的鸡尾酒,特别适合这个寒冷的冬夜。用...
  • 女士鸡尾酒如何做才美味,怎么做女士鸡尾酒简单又好吃
    发表于:01-27
    用料橙子1个RIO蓝色鸡尾酒半瓶女士鸡尾酒的做法1.橙子去皮切小块,倒入料理机中打碎,倒入第一层2.取一个勺子,背部朝上,鸡尾酒缓缓的倒在勺子背部,让它慢慢的流下去,不要直接倒,分不出层次的(喜...
  • 男孩女孩 情侣鸡尾酒食谱大全及做法,烹饪好吃的男孩女孩 情侣鸡尾酒方法
    发表于:11-27
    成双成对才是好夏天夜晚喝一杯多舒畅用料金酒M30ml绿薄荷蜜M30ml菠萝汁M30ml汤力水M适量冰块M适量猕猴桃或青柠M伏特加F30ml红石榴糖浆F适量橙汁F30ml苏打水F适量冰块F适量樱桃或草莓F...
  • 「鸡尾酒」帝王菲士食谱大全及做法,烹饪好吃的「鸡尾酒」帝王菲士方法
    发表于:07-30
    味道真的很霸气用料威士忌15毫升白朗姆20毫升青柠汁20毫升糖浆10毫升苏打水适量【鸡尾酒】帝王菲士的做法雪克壶加8块冰,倒入除了苏打水以外的所有材料。摇10秒连冰块一起倒出,切一片柠...
  • 正宗美味的4款格调鸡尾酒冰棒怎么做
    发表于:05-08
    4款格调鸡尾酒冰棒!这就告诉你冰棒好吃到醉是一种怎样的体验~用料伏特加30ml百利甜酒50ml龙舌兰120ml白朗姆酒120ml薄荷叶10片橙汁200ml苏打水150ml黑咖啡150ml巧克力碎50g4款格调鸡尾...
  • 斗牛士 Matador 鸡尾酒食谱大全及做法,烹饪好吃的斗牛士 Matador 鸡尾酒方法
    发表于:11-28
    其实这款酒是为欣赏勇猛斗牛士的女士而调。甜味;摇和;全天酒;15度。用料菠萝汁45ml菠萝块龙舌兰(特基拉)30ml酸橙汁15ml冰块斗牛士Matador鸡尾酒的做法在雪克壶中放入冰块、龙舌兰、菠萝汁...
  • 正宗美味的三款经典鸡尾酒|美食台怎么做
    发表于:08-20
    鸡尾酒经过200多年的发展,种类繁多,配方各异,但有一些因其完美的比例搭配和独特的口感一直传承至今,也成为检验调酒师功力的基本酒款。今天来自上海XYZ酒吧的调酒师魏鸣为我们调制三款经典...
  • 鸡尾酒男孩如何做才美味,怎么做鸡尾酒男孩简单又好吃
    发表于:07-16
    用料绿薄荷糖浆30ml冰块适量汤力水适量金酒30ml菠萝汁30ml鸡尾酒男孩的做法鸡尾酒男孩。金酒30ml,绿薄荷糖浆30ml,菠萝汁30ml,冰块适量,依次加入摇酒杯摇均匀,倒入杯中,加入冰块,汤力水倒满。...
  • 5款经典鸡尾酒(入门篇)Classic Cocktail食谱大全及做法,烹饪好吃的5款经典鸡尾酒(入门篇)Classic Cocktail方法
    发表于:02-28
    六款经典的鸡尾酒配方,简单便捷,适合入门新手来自TheDomesticGeek用料利口酒适量果汁适量5款经典鸡尾酒(入门篇)ClassicCocktail的做法海风鸡尾酒Seabreeze30ml伏特加(Vodka)60ml蔓越莓汁30m...
  • 正宗美味的四款茶调鸡尾酒怎么做
    发表于:07-03
    #罐头小厨# 四款茶调鸡尾酒!只听过鸡尾酒?out!鸡尾酒易醉又伤胃,喝“鸡尾茶”才能叫买醉,今天教你茶与鸡尾酒的完美混搭,年底称霸轰趴了就靠它们了~用料茉莉花茶包1包金酒75ml桂花酒30ml接...
  • 马提尼鸡尾酒(The Martini) --调酒入门款食谱大全及做法,烹饪好吃的马提尼鸡尾酒(The Martini) --调酒入门款方法
    发表于:07-24
    马提尼(TheMartini)鸡尾酒经典中的经典,007詹姆斯邦德的最爱。其实调起来超简单的!新手入门级!更有来自汉堡五星级爱丽舍宫大酒店的帅气小哥手把手教你喔~!用料金酒50ml苦艾酒少许几滴新鲜橄...
  • 夏日清新鸡尾酒几款(无酒精缓慢更新)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日清新鸡尾酒几款(无酒精缓慢更新)方法
    发表于:08-13
    无酒精鸡尾酒其实并非都是完全没有酒精,这个概念有着狭义和广义两种解释。广义的无酒精鸡尾酒指的是酒精含量不高于5%甚至3%的混合饮品,其中的酒精你可以把它理解为一种调料,为的只是调剂...
  • 三款长饮鸡尾酒——金酒打底食谱大全及做法,烹饪好吃的三款长饮鸡尾酒——金酒打底方法
    发表于:08-15
    什么是金酒?金酒(Gin),酱瓜第一次是从《名侦探柯南》里知道的这个酒名,(有多少盆友跟酱瓜一样哒?举个爪哈~)虽然柯南里的Gin和金酒么半毛钱关系,可却引起了酱瓜浓厚的兴趣,不瞒你说,柯南里的大坏...
  • 两款直调鸡尾酒之mojito食谱大全及做法,烹饪好吃的两款直调鸡尾酒之mojito方法
    发表于:12-30
    清爽怡人,特别适合女生。用料薄荷6青柠汁1盎司朗姆酒2盎司苏打3盎司冰块适量糖适量两款直调鸡尾酒之mojito的做法配方见上,小杯减半。青柠榨汁前先揉搓一下。青柠榨汁备用。也可以买现成...
  • 正宗美味的三款鸡尾酒 ZAFRA Punch等怎么做
    发表于:09-08
    2015年的最后一杯酒,你打算怎么喝?型男调酒师余天音(CrossYu)在经典鸡尾酒的基础上,进行了小小的创新,将菠萝、椰子、樱桃、金箔、迷迭香、玉桂枝等果蔬食材巧妙地融入鸡尾酒中,清新美味又时...
  • 两款直调鸡尾酒之Negroni食谱大全及做法,烹饪好吃的两款直调鸡尾酒之Negroni方法
    发表于:12-30
    Negroni是用三款酒直调而成,比较适合男生。用料金酒1盎司甜味美思1盎司Campari1盎司冰球1个橙皮1条两款直调鸡尾酒之Negroni的做法配方如上先取冰球一个放入杯中。倒入等量的三种酒。用...
  • 五款经典的朗姆酒鸡尾酒「转载」食谱大全及做法,烹饪好吃的五款经典的朗姆酒鸡尾酒「转载」方法
    发表于:12-14
    朗姆酒可用于烘培,也可用于调酒,可以说是很值得拥有了。没有鸡尾酒工具的话可以自己简化一下做法。配方转自用料朗姆酒若干其他配料若干五款经典的朗姆酒鸡尾酒【转载】的做法Daiquiri代...
  • 正宗美味的三款进补法鸡尾酒怎么做
    发表于:08-31
    枸杞益气补肾、明目安神;陈皮理气调中,燥湿化痰;姜可以抗氧化,助脾胃之阳气;红枣滋阴补阳,当把这些进补食材以调制鸡尾酒的手法进行混合,会产生怎样的功效呢?今天上海TheTailorBar的调酒师Eddy...
  • 「鸡尾酒」石榴菲士食谱大全及做法,烹饪好吃的「鸡尾酒」石榴菲士方法
    发表于:10-09
    新的一年红红火火!非常清爽的一款酒,适合配火锅!用料伏特加45毫升柠檬汁30毫升红石榴糖浆30毫升苏打水适量【鸡尾酒】石榴菲士的做法雪克壶中倒入45毫升伏特加+30毫升柠檬汁+30毫升红石榴...
  • 一次get十款鸡尾酒食谱大全及做法,烹饪好吃的一次get十款鸡尾酒方法
    发表于:01-26
    YouTube博主:TheEducatedBarfly用料用料请见图示如下一次get十款鸡尾酒的做法柠檬汁+蔓越莓汁+君度酒+柠檬味absolut以上混合,加冰块摇匀后过筛,用柠檬皮装饰薄荷+柠檬汁+糖浆+伏特加以上...
  • 正宗美味的Martini: 三款经典的马提尼 | 鸡尾酒怎么做
    发表于:09-22
    【说在前边】长饮和短饮给不常喝酒的朋友们先分享一个关于鸡尾酒的概念,鸡尾酒除了甜不甜,烈不烈这种区别之外,有一个很重要区分的是长饮和短饮。长饮/慢饮/LongDrink:一般会更淡,量更大,直...
  • Holy water 鸡尾酒(一款喝了再想喝的鸡尾酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的Holy water 鸡尾酒(一款喝了再想喝的鸡尾酒)方法
    发表于:12-08
    前两个星期去了一家哥伦比亚的酒吧餐厅,吃了一些哥伦比亚菜,第一次尝试惊喜的发现原来很不错。随餐点了一款叫Holywater的鸡尾酒,一尝,我们都爱了,然后就是买齐材料来一翻复刻,嗯,应该有八九...
  • 正宗美味的三款果味鸡尾酒 Hot Rum等怎么做
    发表于:09-07
    结束新年第一周的工作,周五晚上应该要吃点好的、喝个小酒开心一下。今天,上海老牌威士忌酒吧“星座”的调酒师陈瑞,为我们带来三款果味浓郁的鸡尾酒,加入柠檬、苹果、西柚等富含多种维生素...
  • 鸡尾酒&无酒精鸡尾酒食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡尾酒&无酒精鸡尾酒方法
    发表于:03-18
    美酒佳肴用料酒调酒基础装备冰块(推荐大块冰模具,方形或球型)柠檬、橙子鸡尾酒&无酒精鸡尾酒的做法OldFashioned古典电影《Crazy,Stupid,Love》里,RyanGosling展示了一杯Old-Fashioned的...
  • 4款清酒鸡尾酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    摘自GQ杂志用料薄荷片青柠个酒勺冰块块4款清酒鸡尾酒的做法thesacredfig无花果密语60ml清酒30ml波特酒无花果糖浆20ml青柠汁清酒,雪莉酒清酒。黑麦威士忌三得利清酒小蜜蜂...