夏天就是想吃一点清爽的凉拌食物,这个沙拉非常容易做,也很低卡~
用料
粉丝 | 半把 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1/3根 |
黄瓜 | 1/3根 |
火腿 | 2片 |
酱油 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
白糖 | 8克 |
小米辣 | 1只 |
黑胡椒粉 | 1克 |
丘比和风芝麻酱 | 2勺 |
春雨沙拉的做法
黄瓜、胡萝卜、火腿切丝,鸡蛋打散平底锅煎成蛋皮,同样切丝,粉丝清水煮熟捞出,摆盘。
调酱汁:所有调料混合即可,小米辣和葱切末搅拌,淋在沙拉上。
小贴士
我喜欢浓郁的口感所以加了芝麻酱的,想要更清爽更低卡的可以去掉芝麻酱哦,也是好吃哒!
酱汁的勺子大小就是普通吃饭的勺子。