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  • 笋衣小炒肉如何做才美味,怎么做笋衣小炒肉简单又好吃
    发表于:12-31
    用料干笋衣新鲜瘦肉青椒姜蒜盐料酒老抽生粉胡椒酱油笋衣小炒肉的做法笋衣洗净,提前温水泡软(因为我买的干笋片比较薄,泡了大半天就ok了),如想保证口感,需浸泡更长时间泡软的笋衣清水情洗控干...
  • 金衣白玉,蔬中一绝。此为冬笋。冬笋炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的金衣白玉,蔬中一绝。此为冬笋。冬笋炒腊肉方法
    发表于:04-11
    这不是春天吗?我以为我买了一颗春笋,结果自己买回来才发现是冬笋😂......不管了,冬笋也是笋,那就春天吃个冬笋腊肉吧。干辣椒是我自己晒的.....晒了十几天呢!可不容易了😂……(具体做干辣椒...
  • 素炒笋衣如何做才美味,怎么做素炒笋衣简单又好吃
    发表于:01-18
    用料生抽勺酱油勺笋衣若干木耳若干韭菜若干鸡精葱若干素炒笋衣的做法起火炝锅~放木耳,笋衣,韭菜炒调料:盐,生抽,继续炒。加水炖片刻,放鸡精关火。...
  • 笋衣烧肉如何做才美味,怎么做笋衣烧肉简单又好吃
    发表于:06-29
    用料五花肉+肋骨800克笋衣老抽勺生抽勺盐克姜片料酒勺糖150克笋衣烧肉的做法笋衣,毛竹笋笋尖上的嫩壳放在容器中,用开水泡,盖上盖子闷半个小时左右,软了就行。然后换冷水浸泡8小时,中途换两...
  • 小笋炒牛肉如何做才美味,怎么做小笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:07-14
    用料豆瓣酱一小勺牛肉200克左右小笋70/80克蒜2小节盐适量红菜椒2个小笋炒牛肉的做法新鲜小笋切片牛肉切小片辣椒蒜苗切成小节用油把辣椒稍微爆炒一会儿加入小笋翻炒小笋翻炒一小会儿放...
  • 小笋炒肉如何做才美味,怎么做小笋炒肉简单又好吃
    发表于:08-23
    个人感觉用新鲜的笋会好一点,因为个人不太喜欢“酸”(包括醋的酸)。用料笋1包克猪肉克蒜瓣盐克酱油勺辣椒(小笋里辣椒)个料酒小笋炒肉的做法5块钱的肉,切成小片超市买的小笋,直接可以吃的。肉...
  • 笋衣炒鸡蛋如何做才美味,怎么做笋衣炒鸡蛋简单又好吃
    发表于:03-17
    用料笋衣1个鸡蛋1个葱2根盐适量胡椒粉适量鸡精适量笋衣炒鸡蛋的做法先准备笋衣和鸡蛋笋衣和葱切成细丁切好的材料加入鸡蛋打闪即可起锅烧油倒入材料翻炒,加少许盐胡椒粉最后加点鸡精装...
  • 清炒笋衣(无油菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒笋衣(无油菜)方法
    发表于:06-13
    街上卖竹笋的,经常把笋衣剥下来扔掉,其实笋衣也能吃,把笋衣捡回来,一层一层用手掰,能轻易掰断的,就是嫩的,可以炒的吃。用料笋衣盐五香粉甜面酱清炒笋衣(无油菜)的做法将掰下的笋衣洗净,放入开水...
  • 莴笋小炒肉如何做才美味,怎么做莴笋小炒肉简单又好吃
    发表于:05-01
    用料莴笋1根五花肉50克莴笋小炒肉的做法热锅热油煸生姜,放五花肉多煸一会~放料酒,糖,镇江香醋,生抽~倒入莴笋片翻炒,加盐,略翻炒后出锅~...
  • 冬笋小炒肉如何做才美味,怎么做冬笋小炒肉简单又好吃
    发表于:09-06
    冬笋小炒肉,冬日第一鲜。为了配上冬笋的鲜美,特意去买了土猪肉才是最佳搭配,虽然成本有点高,可是美味值得小奢侈一回,人生漫漫,唯爱与美食不可辜负。用料食材临安冬笋4根(剥壳去根后净重350克...
  • 春笋小炒肉如何做才美味,怎么做春笋小炒肉简单又好吃
    发表于:01-09
    用料春笋里脊肉葱段姜片盐糖胡椒粉生油料酒生粉纯香麻油水淀粉春笋小炒肉的做法将春笋剥皮取笋尖鲜嫩部分,对半剖开切成条片状备用(春笋尾部稍老的部份不要丢它,可以百搭其它食材炖煮或...
  • 笋衣炒五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    用料五花肉适量克笋衣适量蒜苗适量根香菜适量根辣椒酱适量耗油适量笋衣炒五花肉的做法淘宝买500g我是一个人吃所以自己吃多少放多少用温水泡一个小时在换冷水泡4小时切成小块五花肉我...
  • 笋衣炒肉如何做才美味,怎么做笋衣炒肉简单又好吃
    发表于:06-18
    潜水好多年了,一直懒得发这些,直到今天这道菜让我情不自禁的想要跟大家分享!我敢说这道菜很多人应该都没吃过,或者说知道这道菜的人寥寥无几!小时候酒席上十碗菜里面爱的一个,只是卖这个东西...
  • 重庆风味笋衣炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    用料五花肉克笋衣根豆瓣酱勺花椒粒姜片片糖克蒜瓣儿新鲜蒜苗重庆风味笋衣炒肉的做法123456...
  • 小甜笋炒肉如何做才美味,怎么做小甜笋炒肉简单又好吃
    发表于:07-28
    用料小甜笋一斤五花肉一块葱2根姜丝若干蒜头2瓣小米椒5个小甜笋炒肉的做法新鲜剥好的小甜笋炒一下水,切片,五花肉选择瘦肉多一些的,也切片,葱切段,小米辣切丁,蒜头切丁,姜切丝,锅里放一点点底...
  • 烟笋小炒肉如何做才美味,怎么做烟笋小炒肉简单又好吃
    发表于:11-13
    泡笋的方法:清水泡两天,期间换水清洗几次,用高压锅煮20分钟即可切片炒菜。(如果用来炖肉、炖排骨,泡好不煮也可)值得一提的是,泡笋时,应经常换水清洗笋干,可以更快的去除表面的灰尘和烟味。另外...
  • 芦笋小炒肉如何做才美味,怎么做芦笋小炒肉简单又好吃
    发表于:07-23
    用料芦笋瘦肉红小米辣葱姜蒜料酒酱油花椒粒芦笋小炒肉的做法芦笋辣椒滚刀切好备用瘦肉切片加入盐料酒酱油腌制备用芦笋焯水放入少许的盐,以便更入味放入葱姜蒜爆香花椒粒爆香放入腌制好...
  • 腊肉炒小笋如何做才美味,怎么做腊肉炒小笋简单又好吃
    发表于:02-01
    用料腊肉1块笋300克干辣椒6个独蒜1颗花椒18粒生抽1勺盐少许耗油1勺油适量腊肉炒小笋的做法小笋剥壳,洗净,用刀背拍扁,然后切段腊肉切块干辣椒切成小段蒜切碎锅里加入适量油,油热后放入腊肉...
  • 笋衣红烧肉如何做才美味,怎么做笋衣红烧肉简单又好吃
    发表于:01-02
    用笋之最精华做徽式经典菜用料五花肉一斤笋衣二两姜一小块酱油黄酒冰糖盐(备选)笋衣红烧肉的做法五花肉先快速焯一下,洗净血沫,不焯也是可以的,我有时就不焯,视肉的情况定锅少许油,放两勺冰糖...
  • 小笋炒腊肉如何做才美味,怎么做小笋炒腊肉简单又好吃
    发表于:04-08
    用料腊肉1块小笋1小把青椒2个蒜2瓣干辣椒5~6个老姜1小块味精少许小笋炒腊肉的做法腊肉洗净放入清水锅中煮熟,切片小笋解冻后撕成4块后切成小段,放入煮腊肉的水中煮熟捞出沥水青椒洗净去籽...
  • 清炒小笋+地衣炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒小笋+地衣炒蛋方法
    发表于:11-26
    小时候,没有太多的菜肴可以任意挑食。只有妈妈从地里带回的小菜。记忆中,各式野菜数不胜数。这次假期回家,稍稍带来一些。即使是一个人的吃饭,也是温暖的。因为那是小时候的味道,妈妈的味道...
  • 笋干小炒肉如何做才美味,怎么做笋干小炒肉简单又好吃
    发表于:09-25
    香脆的笋干,白嫩的小炒肉。土香土色。用料笋干250猪肉500笋干小炒肉的做法猪肉整块放沸水里煮20分钟,猪皮能被筷子插进去,就可以了,捞出,待凉后,切片。笋干泡水20分钟,切片,比肉片小些。待水沸...
  • 酸笋小炒肉如何做才美味,怎么做酸笋小炒肉简单又好吃
    发表于:02-05
    一人食,至美味。这个食谱因为时间问题,一边做一边拍照,没有食物集合拍,请看好再做哈。用料五花肉80克独头蒜1颗酸笋50克指天椒2个蘸水1勺蒜苗1根酸笋小炒肉的做法五花肉去皮切皮热锅中小火...
  • 小炒腊肠衣如何做才美味,怎么做小炒腊肠衣简单又好吃
    发表于:01-11
    用料熏小肠4根干辣椒12个泡椒泡花椒泡豆角泡姜泡萝卜葱姜蒜鸡精食用油小炒腊肠衣的做法将熏小肠洗净后放入锅内煮15分钟,另支一炒锅,放入适量食用油烧热,放入干辣椒爆香后放入小肠段翻炒...
  • 地道的笋衣蒸鸡怎么做,如何烹饪笋衣蒸鸡才更好吃
    发表于:02-26
    用料鸡腿两只笋衣100克调料太太乐鲍汁蚝油两勺太太乐鲜鸡汁1勺白砂糖1勺盐一丢丢生抽1勺老抽小半勺姜丝适量玉米淀粉1勺笋衣蒸鸡的做法准备好食材~~买了两个鸡腿,笋衣提前一天用水煮15分...