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发表于:11-24
特点汤色清冽,滋味鲜淡。药用价值玉竹味甘,性微寒,可润肺止咳,益胃生津;北沙参味甘而微苦,性微寒,也宜于养阴清热。此二药与味甘性平的鹌鹑合炖,对肺阴虚、咳嗽少痰、痰中带血、内热消渴等病症...
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发表于:07-27
田七炖鹌鹑有益气活血,强筋健骨的功效,可用于中风属气虚血瘀,表现半身不遂、肢体软弱无力的病人食用,不论缺血性还是出血性中风均可。用料鹌鹑1—2只田七适量蜜枣1粒枸杞1小把生姜3片白开...
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发表于:01-06
用料鹌鹑三只瑶柱五颗红枣一只香菇三片葱段姜片瑶柱炖鹌鹑的做法红枣洗净浸泡瑶柱和香菇分别入清水泡发鹌鹑洗净斩成小块,过热水焯一下将鹌鹑放入盅里放入瑶柱、红枣、香菇并将葱段和姜...
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发表于:01-25
高营养低脂肪的食材!用料鹌鹑只即食海参红枣颗枸杞粒姜片盐克海参鹌鹑汤的做法两只鹌鹑去内脏洗净飞水(飞水的时候放入姜片和料酒)。流水解冻2根较小的即食海参,瑶柱、枣、枸杞洗净备用。...
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发表于:11-12
用料大华买的鹌鹑一个1生姜少许料酒少许红枣4干菌菇适量米酒一木头勺子炖鹌鹑的做法大华买的鹌鹑分开解冻,加入冷水,生姜适量,米酒一勺,干的菌菇若干。慢炖盅2:30。完工后放山药,白胡椒,盐...
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发表于:02-07
用料腐竹五花肉鹌鹑蛋盐老抽味极鲜酱油冰糖料酒鹌鹑蛋腐竹焖五花肉的做法鹌鹑蛋入锅炸至金黄炸好的鹌鹑蛋锅入油(少一点,五花肉会出油),放入姜片和葱白炒香放入五花肉炒出油加入鹌鹑蛋翻炒...
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发表于:09-29
好汤好补用料鹌鹑枸杞大枣姜料酒葱清炖鹌鹑汤的做法清洗干净的鹌鹑放入电饭煲营养粥模式一个小时时间靓汤...
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发表于:08-24
广东人的饮食文化中,看似平常的一锅汤其实才是精髓。大到四时季节变化,小到睡时的一声咳嗽,每天的汤都在不停变换着。我的汤谱一部分来自中医朋友,更多的是嫲嫲几十年生活智慧的总结,平日里...
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发表于:06-19
很久就准备编辑这个菜谱原于木有整个过程的照片想想下厨房里面的天使们真的是正能量爆满因为每个菜谱都是她们爱的结晶唯有爱和美食不可辜负所以每个细节都描写得淋漓尽致生怕错过哪一...
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发表于:03-13
广东糖水很好喝而且0基础用料腐竹5~6条鹌鹑蛋十几二十个自己喜欢💕鸡蛋一个红枣5~6颗(个人喜欢)枸杞适量冰糖适量鹌鹑蛋腐竹鸡蛋糖水的做法腐竹提前半小时泡发好备用!不需要剪烂煮的时候自...
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发表于:11-21
鹌鹑素有“动物界人参”之称。蛋白质高,但是脂肪、胆固醇却低。性甘味平,补中益气,健脑滋补,清利湿热,强筋骨,补中气。主治:消化不良,体虚体弱,神经衰弱,咳嗽哮喘,肾虚腰痛,小儿疳积,出痢,百日咳。今...
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发表于:01-04
滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用。鲍...
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发表于:10-22
第一次做这个菜,腐竹终于煮得软软的了。用料猪肉300克鹌鹑蛋25个腐竹两片葱3根老抽生抽冰糖料酒红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋的做法带壳的鹌鹑蛋放在水里煮五分钟,捞起,用冷水泡一会儿,剥皮后用小刀...
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发表于:04-05
天气骤冷,煲仔菜正当时,来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合,提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量...
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发表于:02-19
用料鹌鹑2只响螺片1片(一定要前一晚泡发)姜片拇指大小红枣3-4颗黄芪一片桂圆肉6个大黑枣1个枸杞一小把淮山3-4片隔水炖步骤二煲汤步骤三药膳炖鹌鹑的做法鹌鹑冷水下锅,焯水漂掉杂质。我发...
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发表于:01-12
用料鸡汤块1粒鹌鹑3只威士忌或白兰地100毫升洋葱1个欧芹1株百里香少许橄榄油6汤匙盐适量土豆600克(或按个人食量调整)酒香炖鹌鹑的做法鹌鹑洗净,撒上适量的百里香,并加入威士忌浸泡至少半...
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发表于:03-26
羊肚菌炖汤鲜美没的说,现在市面上也会有很多价格低廉的种植的羊肚菌,虽然鲜味略有逊色,但是也还算过得去的,丰俭由人啦。这个版本的炖汤原料比较多,气味会比较丰富一些,如果喜欢单一简单风味...
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发表于:05-13
孩子对红烧肉情有独钟,但我家里吃肉差劲,所以每次做红烧肉都会多放一些辅料,例如腐竹,鹌鹑蛋。腐竹,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰...
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发表于:04-07
秋冬季节,大家都习惯会吃一些滋补的东西增强体质,高丽参是其中一个很好的选择,推荐大家试试这道高丽参炖鹌鹑,滋阴补血,也适合老年人饮用。______________________________________________...
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发表于:07-10
功效补中益气,健脾止泻,益肺。对脾胃气虚引起的饮食减少、体倦乏力、大便泄泻、小便不利有效。适用于脾胃气虚型慢性肠炎,胃下垂,子宫脱垂,容易疲劳者。用料鹌鹑1—2只猪瘦肉适量蜜枣1粒枸...
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发表于:07-11
用料橄榄油10克鹌鹑4只盐5克白胡椒粉3克西班牙腊肠2根八角2个大葱5根培根10片白兰地50克鸡高汤300-400毫升大蒜2瓣土豆2个切达芝士(咸)5片板栗10个法式炖鹌鹑的做法将板栗与土豆煮烂,做...
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发表于:09-08
用料鹌鹑蛋八两排骨一斤半姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒适量料酒适量排骨炖鹌鹑蛋的做法点开视频观看点开视频观看点开视频观看点开视频观看点开视频观看点开视频观看点开视频观看...
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发表于:01-06
用料高汤块两个鹌鹑6只红酒一小杯香叶5片洋葱1个提子干一小把圣女果两个橄榄油葱姜胡椒粉一点红酒炖鹌鹑的做法鹌鹑切开用葱、姜、盐、半勺红酒腌渍半天锅内入橄榄油将洋葱丝放入备炒...
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发表于:12-06
用料鹌鹑蛋五花肉彩椒少量青椒少量盐醋一匙糖两匙酱油两匙蚝油一匙水少量鹌鹑蛋炖肉的做法鹌鹑蛋煮熟后,剥皮待用。五花肉切片,放入平底锅煎熟。锅内不需要放油,五花肉本来就含有油脂,煎时...
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发表于:12-05
用料腐竹银耳莲子红枣鹌鹑蛋枸杞黄糖腐竹银耳鹌鹑蛋糖水的做法食材一览,腐竹、银耳泡3小时以上,莲子、红枣、枸杞略泡一下鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用大量水,加入腐竹、银耳、莲子,大火煮开,转小火...