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发表于:03-20
突发奇想,利用手边现成的材料做的美味牛肉丸粥。米和水的比例1:8,其实1:10会更好吧。买的双林记的牛肉丸,丸子里本身有汤汁,慢慢渗入到粥里很鲜美,无须其他佐料。丸子有嚼劲,搭配软软绵绵的白...
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发表于:01-15
用料即食燕麦片麦胚芽牛奶水果牛奶双麦粥的做法半杯燕麦片+两勺麦胚芽,冲入开水,拌匀静置一下冲入牛奶,麦粥马上降到适口的温度!立刻可以食用...
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发表于:10-20
ta说………………私家菜谱,不能传授。用料五花肉腌制料盐时间林记腊肉的做法买肉腌肉晾肉洗肉蒸肉吃肉...
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发表于:10-08
emm作为一个潮汕人我不喜欢喝白粥因为从小到大每天早上都是白粥但是我很喜欢香粥(胶己人懂啦)~几颗牛肉丸一把米这个量煮一个人的量用料大米半杯牛肉丸4颗春菜一棵水比煮白粥少一点盐看个...
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发表于:12-07
关联商品【双林记肉饼】鲜味浓郁汕头肉饼冰箱常备救急利器价格:23汤鲜,淡中一种袅娜漂浮之感牵引着你的味蕾,那味道有丝绸般的质感。咬一口肉饼,呵!它会跳舞,在牙齿间,它来回碰撞,你的舌头在...
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发表于:04-16
牛肉补铁是最好的食品,搭配番茄富含多种维生素,两者搭配熬粥具有开胃健脾作用。宝妈们不妨试试!用料大米1小勺小米1小勺牛肉一块西红柿半个白萝卜一段宝宝番茄牛肉双米粥的做法小米大米洗...
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发表于:02-14
大米熬成粥,取其上面雪白香滑的粥油,一般给刚添辅食或生病的老人家食,现把它与其它食材搭配成了米香浓郁,口感柔滑的美味.用料珍珠米45O克鲮鱼一条前腿猪肉500克陈皮半块马蹄5个葱2根...
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发表于:08-02
快手元气早餐、藜麦的清爽加上燕麦的软糯口感,美味与健康两不误。喜欢健康、低脂食谱的童鞋,可以从AppleStore下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入。教你做营养、低脂又好...
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发表于:08-27
用料大米小米牛肉山药西蓝花宝宝辅食:双米牛肉粥的做法大小米。提前浸泡三小时以上牛肉焯水山药牛肉切碎(食材大小可根据宝贝咀嚼能力而定)大小米倒入锅中山药牛肉加适量清水大火煮开转...
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发表于:06-17
潮汕牛肉丸碰见窝窝头,南北食材的“火花”之前做的,现在有空整理出来跟厨友们一起分享交流;拌饭也是不错滴...市集里有我家的丸子,喜欢的可看看,搜索【九依鲜生】用料牛肉丸/牛筋丸、窝窝头...
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发表于:11-20
不知道大家知道猪板筋吗?板筋一般是和猪扒肉(里脊)在一起的,超市里、菜市场里会有一整条的猪扒肉,在底部一般都会有一板白色的筋,那么这就是板筋啦。一般肉档老板会帮你把这块割下来,最后是两...
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发表于:12-04
用料沙茶1茶勺北极虾1斤油适量迷迭香枝条1条【双林记】沙茶酱迷迭香炒虾的做法热锅后倒入适量的油,然后倒入北极虾翻炒2-3分钟。倒入沙茶酱,继续翻炒1分钟。关火,丢进去洗干净的迷迭香枝...
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发表于:07-04
没有哪个宝宝是不爱吃肉肉的吧~话说吃肉的好处也多着呢,比如鸡肉,肉质细腻,能促进宝宝生长发育,是优质蛋白的重要来源。要是加上不同的蔬菜,做成鸡肉丸,荤素搭配,维生素、膳食纤维就都有了!用...
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发表于:07-11
鲜虾丸海鲜粥营养又健康,是家庭小孩、老人的最爱,容易消化,虾丸口感鲜甜美味!用料九依鲜生/海虾丸、鲜虾、鲜墨鱼仔、海仓鱼生菜、油、盐、冬菜、生抽、胡椒粉林师傅-海虾丸海鲜砂锅粥的做...
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发表于:12-21
双菇是香菇和圆蘑(也叫草菇),这两种蘑菇耐炖煮,吸收肉汁效果非常好,和肉丸在一起炖鲜美下饭极了!用料炸肉丸豆腐结(百叶结)香菇(泡发香菇)圆蘑洋葱蒜头姜丝高汤(用温水代替亦可)黄油(没有可用色拉油...
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发表于:08-14
用料青椒丸4个华夫饼粉适量鸡蛋适量牛奶适量黄油适量双林记青椒丸华夫饼配杨小姐抹茶酱的做法青椒丸切碎,与华夫饼粉一起拌匀华夫饼模抹上黄油,把面团放进去,压紧,一分钟后翻面。...
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发表于:10-21
潮汕美食超爱,这个是汕头的丸子,爱尝鲜上在双林记买的,很喜欢的口味~好多小伙伴儿也买了,写个简单又好吃的方法安利大家~用料双林记猪肚丸4粒金针菇一小把黑木耳四五六七朵小白菜或其他青菜...
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发表于:12-07
关联商品【双林记肉饼】鲜味浓郁汕头肉饼冰箱常备救急利器价格:23汤鲜,淡中一种袅娜漂浮之感牵引着你的味蕾,那味道有丝绸般的质感。咬一口肉饼,呵!它会跳舞,在牙齿间,它来回碰撞,你的舌头在...
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发表于:10-21
在台湾街头吃过几次贡丸汤,其实就是鱼丸汤,清淡而不失美味。这次收到双林记的墨鱼丸就想到说试试这种最发,用姜和白萝卜轻松去掉那一点点腥味。用料墨鱼丸10颗白萝卜500g水芹菜少许盐鸡精...
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发表于:03-20
简易热汤用料双林记虾丸7颗小白菜100克盐3克双林记虾丸汤的做法小白菜洗净切段。虾丸加清水煮到浮起,加切好的小白菜煮软,加盐调味即可。小贴士我直接用砂锅煮的,可以直接上桌。懒人就是...
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发表于:11-03
手捶牛肉丸是潮州最为普遍及大众化的民间小食,它既可作为点心小食,又可作为一道汤菜上筵席。是潮州镇记牛杂店食材之一。用料牛后腿肉、牛腱子肉480g生粉20g碘盐15g味精5g潮州镇记手捶牛...
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发表于:10-06
用料米半碗牛肉丸8颗猪肉丸8颗菜心200g芫西按自己喜欢的量双丸粥的做法清洗配菜,切成小粒状把米放进水里煮沸,中火煮15分钟肉丸切成小块放入肉丸,再大火煮8分钟放配菜,煮几分钟,调味小贴士...
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发表于:07-11
天气逐渐变冷,用砂锅做菜,保温持久;还有这个牛丸煲加入沙茶酱让味道更浓香,特别是煲出来的排骨汁味浓郁,特别下饭。用料九依鲜生/牛肉丸猪排骨菌菇沙茶酱盐、生抽、辣椒、姜丝、香菜林师傅-...
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发表于:10-08
用料牛肉丸1个火腿肠1根葱1根鸡蛋3个火腿、牛肉丸双色蛋卷的做法蛋清、蛋黄分离,蛋清加火腿,搅拌均匀蛋黄加牛肉丸,葱,盐,搅拌均匀下锅小火煎下锅煎卷好摆盘,开吃。第一次做。不算成功。但是...
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发表于:06-22
粥的味道是家的味道,上学时期偶尔去唐人街喝一碗粥赶脚既暖胃又暖心,作为北方人从小就不喜欢白粥配咸菜,更加喜欢南方的粥,选择更多,味道也更为鲜美,海鲜粥就是其一。用料干贝4-5粒虾8只姜1...