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  • 抹茶糯黄米毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶糯黄米毛线球面包方法
    发表于:12-27
    一个8寸蛋糕模具量。6寸减半。用料【主面团】高粉300克牛奶80克淡奶油100克蛋1个糖30克盐1克酵母3克【抹茶面团】抹茶粉2克饮用水5克【内馅】糯黄米2/3饭碗饮用水没过黄米一点即可液态...
  • 吃个毛线吧—毛线球麻薯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的吃个毛线吧—毛线球麻薯面包方法
    发表于:12-19
    假期第一撸来的有点晚呀嘻嘻,接下来会满血回归的!最近好好吃的毛线球面包复刻成功啦,不喜欢豆沙的我换成了厚厚的麻薯馅,真的太美味了吧,一口下去外酥里嫩还有糯叽叽的点缀🙌这款面包超级简...
  • 咸蛋黄肉松🌟网红毛线球咸面包食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄肉松🌟网红毛线球咸面包方法
    发表于:03-13
    这段时间很火的毛线球面包,试试做咸口味的,用咸蛋黄,肉松等材料,做一款好吃不腻,松软拉丝的毛线球面包吧。模具:8寸中空活底圆模用料主面团部份高筋面粉300克1只鸡蛋+牛奶205克盐3克糖20克干...
  • 正宗美味的抹茶奶酪毛线球面包怎么做
    发表于:01-22
    冬日觉得要做些开心的事情,毛线面包让人感到温暖用料面团材料:高筋面粉290克抹茶粉10克安佳淡奶油125克纯牛奶90克鸡蛋43克去壳或50克减牛奶量细砂糖30克盐3克干酵母3克以下是馅料奶酪1...
  • 毛线球面包(面包机揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛线球面包(面包机揉面)方法
    发表于:11-09
    偶然发现肉松和千岛沙拉酱是绝配,又看到好多厨友都在做毛线球面包,就想着自己也做来品尝一下😊用料高筋面粉550克奶粉40克黄油30克糖70克盐5克水400ml(根据面粉的吸水性增减水量)耐高糖干...
  • 毛线球面包🧶【中种法
    发表于:10-27
    始于颜值,陷于味道~毛线球面包最近超火爆的哟,2个造型都很可,爱了爱了😍其它口味的面包方子请戳这里:酥粒苹果排包(冷藏发酵)👉料多多~黑胡椒香肠吐司👉酸奶肉松小餐包👉全麦核桃小餐包👉芝士...
  • 正宗美味的咸蛋黄肉松毛线球面包怎么做
    发表于:04-18
    跟风做了个毛线球面包,对新手还是很友好的,因为对手套膜的要求不是很高,且此面包颜值高,柔软的面包,酥松的内馅,口感也超棒。此配料为两个8寸蛋糕模具的用量。我的两个模具,一个不沾的直接用,...
  • 毛线球面包(椰蓉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛线球面包(椰蓉馅)方法
    发表于:03-14
    最近很火的毛线球面包,今天在家解锁,一次发酵,非常简单,好吃柔软。材料用的都是最好的,家人孩子吃了更健康。用料王后高筋面粉300克1个鸡蛋+牛奶一共210克细砂糖30克安琪耐高糖酵母5克奶粉1...
  • 正宗美味的「网红毛线球面包」|清爽抹茶|奶酪红豆馅怎么做
    发表于:11-13
    做过了液种法的原味毛线球面包,咸蛋黄肉松馅。做过了中种法的巧克力毛线球面包,浓郁香滑的巧克力馅。今天来做汤种法的抹茶毛线球面包,奶酪红豆馅。不同的口感,不同的风味~好吃又好玩的毛...
  • 吃个毛线啊!毛线球巧克力面包食谱大全及做法,烹饪好吃的吃个毛线啊!毛线球巧克力面包方法
    发表于:07-27
    1.松弛时间15min是必须的,等待是美妙的,为你的整形打好基础,烘焙永远急不来,不松弛就会擀开回缩。2.总的液体量是165g左右,是左右,左右,自行增减啊!用料巧克力粉15g高粉250g全蛋液+牛奶165g盐3...
  • 正宗美味的网上超火的毛线球面包~肉松馅料的毛线球面包怎么做
    发表于:03-09
    最近网上流行的一款超级火的毛线球面包,看着很漂亮,一直想做,今天就做一个肉松沙拉酱陷的,里面还放了黄油。没想到成品简直太好吃了,非常的柔软,浓浓的奶油香味加上肉松香,出炉就吃点一半,家人...
  • 地道的毛线球面包怎么做,如何烹饪毛线球面包才更好吃
    发表于:03-09
    跟风做个最近超火的毛线球面包,在原配方上略有改动。可可爱爱的面包,做起来也不难,馅料我包的是蜜红豆,大概用了120克,也可以包入其它不同的馅料,像肉松、蔓越莓或椰蓉等。模具是八寸的圆形...
  • 「抹茶毛线球面包」wool roll bread食谱大全及做法,烹饪好吃的「抹茶毛线球面包」wool roll bread方法
    发表于:03-15
    毛线球是当下火遍全网的一款可爱型面包,奶香浓郁、柔软拉丝的口感和质地,再加趣致形象的外观造型,可谓人见人爱!原造型是圆球形,但本小厨手边未能找到圆形模具,只好临时改用长方体磅蛋糕连模...
  • 绝了‼️‼️抹茶奶酥毛线球面包🍃🍃一定要做一次食谱大全及做法,烹饪好吃的绝了‼️‼️抹茶奶酥毛线球面包🍃🍃一定要做一次方法
    发表于:03-10
    🍃柔软的面包加上清新、甜而不腻的抹茶…真的超绝…冷的热的都好吃…强烈推荐一定要做一次👏✅方中模具为8寸中空模…8寸戚风也可以…模具内薄薄的刷层融化的黄油方便脱模✅另外这个我...
  • 毛线球小面包(一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛线球小面包(一发)方法
    发表于:03-13
    最近很火的毛线球面包让人忍不住跟风,我比较喜欢小小个的,所以用了学厨8连模具来做。室温13度,冷藏黄油用微波炉解冻功能20秒软化(供参考)。今天真是意外惊喜,小小个的鸡蛋里面既然是双黄...
  • 小美  毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美  毛线球面包方法
    发表于:10-27
    跟风做最近很火的毛线球面包~我这次做的是椰蓉馅,也可以是蜜豆馅、蔓越莓、肉松、巧克力等等等各种自己喜欢的馅!此食谱用了8寸圆模一个。用料面团:高筋面粉300克糖30克牛奶80克淡奶油105...
  • 毛线球面包(搬运)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛线球面包(搬运)方法
    发表于:12-11
    搬运自不藏私面包匠人微信公众号,据说源自YouTube用料😋高筋面粉260克牛奶120克鸡蛋1个细砂糖30克酵母3克盐3克黄油28克😜内馅蛋黄1个糖15克低粉6克玉米淀粉6克牛奶100克毛线球面包(搬运...
  • 毛线球面包(Funburnt X5)食谱大全及做法,烹饪好吃的毛线球面包(Funburnt X5)方法
    发表于:11-15
    用料高筋面粉300g牛奶120g鸡蛋1个细砂糖30g酵母3g盐3g黄油20g蜜红豆(内馅)适量毛线球面包(FunbuX5)的做法把除去黄油的面团材料倒入和面机进行和面(牛奶根据面粉吸水性加减)和至面团表面光滑...
  • 金沙咸蛋黄毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的金沙咸蛋黄毛线球面包方法
    发表于:03-31
    配方为2个8寸戚风蛋糕模的量!用料面包胚:克高筋面粉600克淡奶油200克牛奶160克大鸡蛋2个沙糖60克干酵母6克盐6克金沙馅:咸蛋黄130克芝士粉25克炼乳13克黄油105克糖粉28克抹面黄油少许金沙...
  • 毛线球面包Wool Roll Bread食谱大全及做法,烹饪好吃的毛线球面包Wool Roll Bread方法
    发表于:10-27
    毛线球面包,第一眼看到就好喜欢,对喜欢烘焙的人来说,只要有颜值有特色就一定会试试。这款毛线球面包做起来也非常简单,不但面包柔软,馅料变化随自己的喜好,可咸可甜,喜欢就快点试试吧!!!用料高筋...
  • 做个毛线球:咸蛋黄肉松馅网红毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的做个毛线球:咸蛋黄肉松馅网红毛线球面包方法
    发表于:11-19
    做青团的咸蛋黄还有几个,刚好用来做咸蛋黄肉松馅,毛线球面包用了汤种,真的好柔软。第一次使用鲜酵母,发现以后你再也不想用干酵母了,不仅膨发好,面包还特别香。用料汤种高筋面粉20克水100克...
  • 抹茶蜜豆毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜豆毛线球面包方法
    发表于:03-13
    最近超火的毛线球面包,整理一个双色版本,记录一下。蜜豆和抹茶永远是好朋友!颜色和口味都超搭!小贴士:①我方子中用的酸奶油,因为有一瓶开封的不想浪费,完全可以用等量淡奶油替换。②如果用干...
  • 毛线球面包 Wool Roll Bread食谱大全及做法,烹饪好吃的毛线球面包 Wool Roll Bread方法
    发表于:10-21
    喜欢在外网上看各个烘焙达人的作品然后跟风做,这款WoolRollBread也是在微博王森那里看到油管搬运然后自己也尝试做,然后也是因为下厨房搜不到所以才写的,也许是同款不同名?有兴趣看原方子...
  • 毛线球面包如何做才美味,怎么做毛线球面包简单又好吃
    发表于:04-09
    用料高筋面粉350克淡奶油150克水75克鸡蛋1个细砂糖75克酵母5克盐5克黄油25克馅料部分:咸蛋黄2颗肉松海苔40克黄油10克豆沙馅适量毛线球面包的做法面团部分:面粉中加酵母和白糖,打入一个鸡...
  • 抹茶奶酥毛线球面包🌈超火的食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶酥毛线球面包🌈超火的方法
    发表于:03-14
    做了最近超级火的毛线球面包整形方式有趣高颜值微甜而不腻面包松软的口感加上超级清新的抹茶口感超级棒👍🏻用料高筋面粉300克黄油40克鸡蛋1个(55-60克)白糖30克干酵母3克奶粉15克盐3克...