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发表于：02-19
用料面粉200克牛奶100克糖30克酵母4克玉米油4克自用馒头配方备忘的做法备忘...
![自用水合法配方备忘食谱大全及做法，烹饪好吃的自用水合法配方备忘方法]( "自用水合法配方备忘食谱大全及做法，烹饪好吃的自用水合法配方备忘方法")
发表于：10-12
自用配方备忘用料高筋面粉300克水100克鸡蛋1只糖30克盐2克（后放）酵母4克（后放）黄油20克（后放）自用水合法配方备忘的做法面粉、水、鸡蛋、糖混合成团后放冰箱冷藏12小时第二天加入盐、酵母揉...
![常用面包配方备忘的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "常用面包配方备忘的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-10
小面包用200克高筋面粉配方分6份，大面包用250克高筋面粉配方分2份，夹馅吐司用500克高筋面粉配方做2个，白吐司用580克高筋面粉配方做2个。用料高筋面粉250克鸡蛋液50克白砂糖35克牛奶110-1...
![刀切馒头(留方自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头(留方自用)方法]( "刀切馒头(留方自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的刀切馒头(留方自用)方法")
发表于：02-26
封闭第十六天，邻居支援了几斤面粉，让我实现了早餐自由。用料面粉50克（酵钟）水50克（酵种）酵母1克（酵母）面粉300-310克水100克酵母2-3克糖15克盐1克植物油7克刀切馒头(留方自用)的做法制作酵种酵...
![香肠腊肠自用配方（备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠腊肠自用配方（备忘）方法]( "香肠腊肠自用配方（备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠腊肠自用配方（备忘）方法")
发表于：01-31
🌸🌸🌸🌹今年的腊肠口感超棒！这里将配方先记录一下，往后就不用满世界的找啦！😛😛俗话说，好记性不如烂笔头！！👌哈哈！！备忘备忘！🌹🌹用料糖适量克盐适量克生抽适量勺香肠腊肠自用配方（备忘）的做法B...
![大馒头配方如何做才美味，怎么做大馒头配方简单又好吃]( "大馒头配方如何做才美味，怎么做大馒头配方简单又好吃")
发表于：07-04
用料面粉（中筋）300克酵母2克盐1.5克糖4.5克水150毫升面粉（排气用）30克大馒头配方的做法面粉、盐、糖、酵母混合后加水放入面包机揉面，约15分钟，揉成光滑的面团发酵40分钟左右，面团发酵成2倍大...
![自用馒头配方的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自用馒头配方的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-25
用料普通面粉250克糖30克酵母粉2.5克奶粉20克无铝泡打粉2克水125克大约自用馒头配方的做法揉面30分钟，整形成馒头，放温暖处发酵至两倍，实际没到2倍，按压会回弹，中火上气后20分钟，闷3分钟开锅...
![备忘配方如何做才美味，怎么做备忘配方简单又好吃]( "备忘配方如何做才美味，怎么做备忘配方简单又好吃")
发表于：10-16
用料水适量备忘配方的做法1夏天面水大概比例500:160...
![椰香蛋糕（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香蛋糕（自用备忘）方法]( "椰香蛋糕（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香蛋糕（自用备忘）方法")
发表于：10-02
用料黄油90克椰子油35克核桃油（可换等量椰子油）5克鸡蛋2个赤砂糖35克炼乳50克椰子粉40克杏仁粉20克奶粉10克低筋面粉70克泡打粉1.5克椰蓉20克椰浆30克赤砂糖40克糖水赤砂糖40克水40克椰...
![常用蛋糕配方备忘的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "常用蛋糕配方备忘的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-14
用料鸡蛋5个常用蛋糕配方备忘的做法八寸超软原味戚风：牛奶60，玉米油30，低筋面粉68（裱花可增至80左右），5个蛋，糖70，柠檬汁几滴。八寸裱花戚风蛋糕：牛奶50，玉米油50，低筋面粉90，5个蛋，糖80，柠檬汁几滴...
![椰蓉曲奇（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉曲奇（自用备忘）方法]( "椰蓉曲奇（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉曲奇（自用备忘）方法")
发表于：10-23
不会很油，而且还特别容易挤，不是很甜，烤后花纹清晰度还可以，关键还很香，吃完一块还想再来一块，根本忘记要减肥这回事了，总之这个配方适合我自己的口味！用料低筋面粉150克/200克黄油95克/125克...
![堂妈香肠配方，自己备份用，食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈香肠配方，自己备份用，方法]( "堂妈香肠配方，自己备份用，食谱大全及做法，烹饪好吃的堂妈香肠配方，自己备份用，方法")
发表于：11-22
用料堂妈小厨堂妈香肠配方，自己备份用，的做法转自堂妈，自己备份用...
![杯子蛋糕 新手适用 自备自用 修改自tinrry的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的杯子蛋糕 新手适用 自备自用 修改自tinrry的配方方法]( "杯子蛋糕 新手适用 自备自用 修改自tinrry的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的杯子蛋糕 新手适用 自备自用 修改自tinrry的配方方法")
发表于：10-28
配方修改自tinrry的方子！最近经常看Tintty的视频，觉得很赞也推荐给大家！用料全蛋两个蛋黄两个细砂糖90g盐1g低跟面粉100g黄油50g杯子蛋糕新手适用自备自用修改自tinrry的配方的做法隔水融...
![自用备菜checklist（利用手机备忘录）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用备菜checklist（利用手机备忘录）方法]( "自用备菜checklist（利用手机备忘录）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用备菜checklist（利用手机备忘录）方法")
发表于：03-18
用料菜自用备菜checklist（利用手机备忘录）的做法【主食】-[]玉米-[]红薯/紫薯/南瓜/芋头-大米/杂粮米-[]速食：煎饺/蒸点（奶黄包、肉包）/饼皮-[]面：意面/荞麦面/西北面【奶】-[]【牛奶🥛】-[]...
![发财饺（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的发财饺（自用备忘）方法]( "发财饺（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的发财饺（自用备忘）方法")
发表于：04-04
㊗大家2018不劳而富升官发财～～～今儿当众立了一个大flag希望一步一步能实现目标🤩努力！奋斗！用料农家御品饺子专用粉500g捣菠菜汁一棵菠菜肉馅儿随便，用不了留着包馄饨hh发财饺（自用备忘）的做法...
![元宝馒头/桃花馒头初学备忘食谱大全及做法，烹饪好吃的元宝馒头/桃花馒头初学备忘方法]( "元宝馒头/桃花馒头初学备忘食谱大全及做法，烹饪好吃的元宝馒头/桃花馒头初学备忘方法")
发表于：02-04
初学备忘，待改进，注意事项⚠️用料面粉180克酵母2克白糖(可不加)2匙贝贝南瓜100克猪油(可不加)适量元宝馒头/桃花馒头初学备忘的做法选贝贝南瓜因为出水少。去皮切小块加一点点水，微波炉叮...
![馒头配方如何做才美味，怎么做馒头配方简单又好吃]( "馒头配方如何做才美味，怎么做馒头配方简单又好吃")
发表于：05-24
一直以来，都想要买到好点的馒头。方圆几公里的馒头都吃了一遍，基本上都不满意，在街上听到老面馒头，也去买了，其实还是不行。什么品牌老馒头也不合适。自己找了几个配方，做了几回也是乱七八糟...
![备忘：我的奶香小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的备忘：我的奶香小馒头方法]( "备忘：我的奶香小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的备忘：我的奶香小馒头方法")
发表于：04-23
纯个人备忘，本人做面包ok，就是馒头一直失败。什么一发二发，还有教学视频看了不少，可就是要不发不起来要不发过头。后来还倒是捣鼓成功了。在面包机里和面20分钟，松弛几分钟，就取出来整形及切...
![留方自用，蒸馒头配料食谱大全及做法，烹饪好吃的留方自用，蒸馒头配料方法]( "留方自用，蒸馒头配料食谱大全及做法，烹饪好吃的留方自用，蒸馒头配料方法")
发表于：08-15
用料中筋面粉400克酵母6克温水或者牛奶210克糖30克留方自用，蒸馒头配料的做法揉吧，然后发酵吧记得整形完放冷水的蒸锅里十分钟后开火蒸25分钟即可...
![毛血旺（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛血旺（自用备忘）方法]( "毛血旺（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛血旺（自用备忘）方法")
发表于：10-15
老公和我都爱吃，家有孩子不常做，记性不好，自用备忘用料1金针菇1把1绿豆芽20克1油麦菜4根2鸭血1块2午餐肉1片2火腿1片2毛肚1只2火锅丸子蟹柳类少量2粉条若干3花椒绿和红（煸炒切碎）粒3干辣椒...
![自用配方如何做才美味，怎么做自用配方简单又好吃]( "自用配方如何做才美味，怎么做自用配方简单又好吃")
发表于：02-25
滑滑粉：面粉120g玉米淀粉30g粘米粉60g水600g肠粉：粘米粉120g玉米淀粉30g面粉120g水600g用料面粉克自用配方的做法1...
![75克月饼～（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的75克月饼～（自用备忘）方法]( "75克月饼～（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的75克月饼～（自用备忘）方法")
发表于：03-19
比方可做20个，皮28克，馅料47用料转化糖浆220克花生油60克枧水8克中筋面粉320克喜欢的各种馅料720克咸蛋黄20个蛋黄1个水10克75克月饼～（自用备忘）的做法咸蛋黄用玉米油浸泡一夜，160度烘烤6分...
![包子、馒头面团-小高姐配方-整理自用食谱大全及做法，烹饪好吃的包子、馒头面团-小高姐配方-整理自用方法]( "包子、馒头面团-小高姐配方-整理自用食谱大全及做法，烹饪好吃的包子、馒头面团-小高姐配方-整理自用方法")
发表于：01-24
用料温水450克酵母4克中筋面粉750克包子、馒头面团-小高姐配方-整理自用的做法温水化开酵母，加入面粉，搅拌均匀，揉成中等偏硬的面团饧面30min后，将面团进一步揉均匀饧发1.5h（室温21℃）小贴士...
![热干面（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的热干面（自用备忘）方法]( "热干面（自用备忘）食谱大全及做法，烹饪好吃的热干面（自用备忘）方法")
发表于：03-16
用料芝麻酱3勺生抽2勺老抽2勺香油3勺糖6克水适量葱花适量热干面（自用备忘）的做法面煮好后捞出将备好的调料拌匀，淋上，撒上葱花...
![广式苏式月饼配方备忘食谱大全及做法，烹饪好吃的广式苏式月饼配方备忘方法]( "广式苏式月饼配方备忘食谱大全及做法，烹饪好吃的广式苏式月饼配方备忘方法")
发表于：07-30
金盘烤制蛋黄酥上色比较漂亮，16个正好一盘，馅饼一盘9个，广式月饼用金盘50克可以放16个，100克可以放12个。用料咸蛋黄16个广式苏式月饼配方备忘的做法苏式月饼饼皮9个：半烫面大包酥手法。水...
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