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发表于:03-08
用料XO酱3勺巴沙鱼1条小葱1根姜1小块蒸鱼豉油适量花生油适量XO酱蒸巴沙鱼的做法将巴沙鱼从冰箱取出,充分解冻。斜刀切片摆盘。铺上XO酱跟姜丝上锅大火大汽蒸10分钟。倒去盘中蒸出来的水...
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发表于:10-19
用料巴沙鱼半个,鸡蛋3个巴沙鱼蒸蛋的做法1.巴沙鱼切片,2.鸡蛋打碎加点水,3.把切好的巴沙鱼片,放到兑好的鸡蛋液中,盖盖,上锅蒸20分钟,4.起锅后蒸鱼油半勺,芝麻油半勺,开吃。分量可以减少,时间也...
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发表于:01-18
用料黄豆酱4勺豆瓣酱1勺葱伴侣1勺甜面酱1勺其他适量酱香巴沙鱼的做法巴沙鱼用料酒腌制一会儿准备葱姜蒜圆白菜热锅放油爆香葱姜蒜,将豆瓣酱黄豆酱甜面酱葱伴侣耗油糖炒香倒入水,水开放入...
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发表于:02-08
用料龙利鱼半条粉丝1把金针菇1把耗油1勺生抽2勺料酒半勺糖2克蒜10瓣米辣2只粉蒸巴沙鱼的做法金针菇洗净,控干水粉丝,泡10分钟龙利鱼,切块,用调料腌20分钟蒜末剩一半,留着炝锅,孩子不吃辣,没放...
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发表于:12-06
总是煮番茄巴沙鱼,今天换一种做法,用辣酱炖煮,甜辣的汤汁,嫩嫩的巴沙鱼,有嚼劲的玉米粒,绝绝子用料巴沙鱼300克料酒2勺盐适量生抽1勺辣椒酱1.5勺清水适量玉米粒适量辣酱巴沙鱼的做法巴沙鱼加...
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发表于:07-08
用料巴沙鱼条清蒸巴沙鱼-黄瓜巴沙鱼的做法巴沙鱼+胡椒粉+生姜+料酒腌制30分钟黄瓜切片水沸后加入巴沙鱼蒸8-10分钟,蒸熟巴沙鱼干辣椒切好,备用油热后加入花椒,干辣椒,生抽巴沙鱼上摆好黄瓜...
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发表于:01-19
用料巴沙鱼300克香菇2朵冷冻蔬菜粒半碗大蒜2瓣油适量料酒1勺生抽2勺黄豆酱1勺糖1勺腌料胡椒粉适量玉米淀粉半勺油半勺酱烧巴沙鱼的做法巴沙鱼切成小块加胡椒粉,玉米淀粉,油,抓拌均匀,腌制1...
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发表于:06-19
用料巴沙鱼1条金针菇一把料酒,生抽,盐,葱姜蒜等蒸巴沙鱼(金针菇巴沙鱼)附带制作汤汁的做法巴沙鱼一条,切块放入葱姜蒜,辣椒,生抽,耗油,腌制一会金针菇洗净,铺盘子低再放上巴沙鱼,倒掉蒸鱼豉油,上锅...
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发表于:04-22
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料巴沙鱼1片大蒜20g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g小葱根据口味添加小米辣适量蒜蓉蒸巴沙鱼的做法将巴沙鱼切成小块备用。用大蒜、生抽、老...
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发表于:03-14
鱼片本身味淡,用XO酱调味料来拌食,能带出鱼片的鲜味。此菜咸鲜适口,鱼肉鲜嫩,老少皆宜。用料龙利鱼鱼肉200g水发黑木耳适量香菜适量葱1根姜2片料酒适量腌鱼料盐适量、蛋清1大匙、水2~3大匙...
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发表于:08-22
用料巴沙鱼柳2片姜三四片盐适量料酒1小勺蚝油适量花生油少许清蒸巴沙鱼的做法解冻巴沙鱼柳后洗干净切小段,摆盘,鱼肉面向上,鱼肉面上撒上薄薄一层细盐,倒一点料酒腌十分钟左右(也可以不腌直...
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发表于:04-30
用料姜片料酒勺盐克葱蒜柠檬蒸巴沙鱼柳的做法巴沙鱼柳解冻用厨房纸吸下水分切片放碗里放一些新鲜柠檬汁在放几片柠檬片一丢丢盐酱油料酒葱段两个姜片蒜末拌匀放冰箱冷藏腌制半小时(时...
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发表于:11-05
巴沙鱼大家很熟悉了,烤着吃,炸成鱼排,都不错,今天介绍一款清蒸的做法,好吃有健康,做起来也不复杂,材料很常见,你也试试吧~用料巴沙鱼1块粉丝1把金针菇150克蒜3瓣小葱3根白胡椒碎少许生抽2勺淀...
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发表于:09-10
顶级酱料港式的配方!新鲜的蒸带子,鲜上加鲜用料带子3个XO酱勺XO酱蒸带子的做法详见视频...
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发表于:09-12
用料生蚝3个XO酱1勺XO酱蒸生蚝的做法详见视频...
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发表于:05-29
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^这是一道鲜香味美的鱼肉菜肴,使用肉嫩无刺营养价值高的巴沙鱼制作,入味又滑嫩。XO酱是一种做法繁...
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发表于:07-06
自从在超市被人喂了鱼片就一直不可自拔回家决心一定要copy出来于是有了第一个没半途而废的菜谱用料巴沙鱼一条洋葱半个青椒一个生抽两勺料酒两勺淀粉适量油适量黄豆酱两勺郫县豆瓣酱一...
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发表于:08-01
一直喜欢巴沙鱼,沒有鱼刺,用蒸的做法简单省事😄同时又完全保留了鱼的鲜嫩和营养🌸🌸用料巴沙鱼380克盐1小勺料酒2勺胡椒粉少许姜丝适量葱粒(葱丝)少许碗汁用料蒜椒酱3~4勺蚝油2勺白糖少许制...
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发表于:08-24
本来是为了给猫咪做猫饭才买的食材,当时一下子买了两袋,也给自己尝尝鲜哈哈,我首先是查阅看了下大家的做法,(很多都是炸巴沙鱼但我不太喜欢溅到油)但是结合我现有的材料和随意发挥,没想到做...
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发表于:09-12
其实清蒸鱼的方法都是一样的,主要孩子小平时就是鳕鱼、巴沙鱼、龙利鱼这几样,今天用了巴沙鱼。蒸的时候没有放姜丝。鲈鱼的话在鱼身两面划几刀,一般1斤的鲈鱼蒸8–10分就足够了,时间太久肉...
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发表于:10-27
喜欢沙姜的独特味道,最重要的是它还有预防一切牙疼的食疗功效!用料墨鱼500克沙姜100克蒜头50克葱2根XO酱50克盐少许油少许鱼露少许XO酱沙姜爆炒墨鱼仔的做法买墨鱼的时候鱼档师傅会帮忙...
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发表于:02-11
今个夏天食平D用料银鳕鱼XO酱粉丝蒸银鳕鱼的做法粉丝铺底银鳕鱼抹盐和胡椒,淋点油生熟蒜XO酱10分钟蒸好,撒葱花,淋热油。...
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发表于:10-19
一直都是吃的清蒸的,突然想起剁椒鱼头,试着用剁椒蒸鱼好像也不错用料巴沙鱼一片洋葱四分之一个大葱1根姜3片剁椒3勺黄酒适量小葱1根食用油50克蒸巴沙鱼的做法巴沙鱼解冻好后用黄酒,大葱丝...
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发表于:09-25
用料丝瓜1根XO酱蒸丝瓜的做法详见视频...
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发表于:06-30
巴沙鱼/龙利鱼真的是减脂人的宝藏食材啊!好吃好做好营养热量还低。健康生活它必须占有一席之地!今天分享两种巴沙鱼的做法。因为用料类似,所以放在同一个菜谱里面。用料巴沙鱼500克蒜3-4...