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发表于:09-11
青糖老师配方。用料低筋面粉120克糖15克盐0.5克泡打粉3.5-4克可可粉15克黄油30克牛奶40克鸡蛋40克巧克力20克巧克力坚果司康的做法1、低筋面粉+糖+盐+泡打粉+可可粉混合均匀,过筛。2、...
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发表于:05-07
中种法,做起来很简单,容易上手,零失败!用料抹茶35克黄油50克鸡蛋1个牛奶380克细砂糖90克盐6克酵母6克坚果适量超软巧克力(抹茶坚果)吐司的做法第一天先把200克金象面包粉、6克酵母、200克牛...
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发表于:10-24
用料巧克力豆开心果碧根果腰果🌰坚果巧克力🍫白色情人节心形❤️巧克力🍭巧克力棒棒糖的做法用棒棒糖模具做巧克力坚果去壳放入保鲜袋擀成坚果碎不要太碎了巧克力豆隔水融化融化到没有颗...
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发表于:08-14
平底锅和吐司的故事(台式巧克力坚果吐司)早上看了早餐秀,估计在一些朋友们的心中种下了草,我来了,帮你们来拔草咯~~~(不要催吗~~)用料吐司1片巧克力酱(好时)1瓶综合坚果(少许)平底锅一个【福利】...
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发表于:01-28
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料黑巧克力豆150g混合坚果仁80g巧克力坚果脆的做法将巧克力放入可微波的碗中,放入微波炉中高火2分钟左右,加热至融化。如果没有微波炉也可以选择...
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发表于:04-09
之前吃过一家手作的摩卡司康非常美味,但是油了一点,而且一块要¥18,太贵了!正好家里的冷萃咖啡液喝不完,拿来做司康吧,搅一搅,擀一擀,切一切就能完成,非常简单!如果有厨师机,可以选择扁头搅拌。量...
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发表于:06-21
7月17日-8月16日,跟做我的食谱,即有机会赢取雀巢“麦”萌好礼哦,戳链接可参与:不管烘焙本领进阶到多少级,方便快手的司康总是日常生活里的常备口粮,犯懒的时候选择它,从食材称重到送入烤箱也...
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发表于:03-24
可做6个的量用料【粉类】泡打粉7克糖30克盐0.5克伯爵红茶粒(可不加)8克低筋面粉200克【液体类】鸡蛋液1个牛奶80克奶油70克【其他】黄油65克巧克力块(可不加)18克巧克力司康的做法混合所有...
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发表于:04-08
用料高筋面粉230克低筋面粉20克盐2克糖35~40克酵母3克液体(我喜欢加牛奶)170克椰子油或者黄油15克耐高温巧克力适量坚果碎适量巧克力适量流心巧克力坚果吐司的做法先揉出膜然后加入随意量...
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发表于:04-12
解锁烘培新技能,第一次做,超超超级简单、好吃!用料低筋小麦粉80克全麦粉(可低粉)80g泡打粉3克黑咖啡粉2克白砂糖15克盐1克黄油40克牛奶70克巧克力、坚果适量鸡蛋1个咖啡巧克力坚果司康的...
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发表于:11-09
酥脆又可口的cookie简单易做适合小孩lunch或teabreak!用料鸡蛋黄油面粉黑巧克力brownsugarwhitesugar坚果瓜子/花生/葡萄干等bakingpowder盐巧克力坚果cookie的做法黄油室温软化后打发...
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发表于:12-08
切下来的吐司边千万不要扔,简单加工一下,让你好吃的停不下来。用料吐司边适量巧克力适量坚果碎适量吐司边的花样吃法,巧克力坚果吐司的做法吐司切边。放入烤箱180℃烤8分钟左右。烤好的吐...
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发表于:09-25
源自最近很火的山楂奶球,没有山楂糕,咱就利用手上现有的食材:丑好吃草莓干(美丽老师的椰香草莓塔用到的食材)/克拉农场扁桃仁,做了两锅,两种口味。我已试吃,停不下来,太好吃了。。用料嘉利宝...
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发表于:07-12
非常简单的曲奇🍪!材料都是健康食材!既然零食是要吃的,卡路里也是要摄入的,为什么不让所有卡路里都来自健康食材呢?用料全麦面粉150克(11/4杯)盐2克(半茶匙,可不加)泡打粉1茶匙(5ml)人造玉米油黄油...
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发表于:10-04
热量计算:1个cookie卡路里:149糖:8克脂肪:8克饱和脂肪:5克碳水化合物18g纤维:2克蛋白质:2克胆固醇:0mg用料燕麦片2杯(量杯)杏仁粉1杯肉桂粉1½茶匙细海盐½茶匙姜粉½茶匙红薯泥1杯蜂蜜或者枫...
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发表于:12-07
午后的闲暇时光,司康~配上一杯红茶,无比惬意。这是一款松软~带着浓郁的奶香的司康。以往的司康,大都是用中筋粉、黄油、牛奶来完成。为了得到更松软细腻的口感,我使用了低粉和淡奶油。巧克力...
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发表于:12-08
用料盐1小勺糖3大茶匙黄油1大茶匙牛奶250毫升酵母5克鸡蛋一枚可可粉2大勺高筋面粉500克粗粮粉200克榛子仁1盘粗粮坚果巧克力吐司的做法准备一盘榛仁🌰加点可可粉来一盒牛奶一枚鸡蛋将...
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发表于:11-08
因为家人爱吃巧克力,因为我爱吃坚果,因为买的三能心形吐司模很贵……所以我有一堆理由做了这个吐司,味道特别好!形状也美腻啊!分量:2个异形吐司模或2个450克长方体的吐司模用料是2个吐司的量...
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发表于:07-22
#美味代“颜”新生活#现代人,越来越追求健康,但又想零食,那就来一款好吃的健康零食。这次在下厨房的试用活动中,中了这款沃格尔浆果味麦片,正好合适。巧克力选用70%黑巧克力,满足口福,又相对...
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发表于:10-13
一直很喜欢吃司康,星巴克的,鲍师傅的。最近生酮就做一个生酮版的代替吧虽然口感和正常的还是有一些区别,但是吃起来感觉已经蛮的不错啦!不喜欢巧克力的可以改成蓝莓干,杏仁片,榛子之类的。这...
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发表于:11-08
以前喜欢含水量高的吐司,现在更喜欢含水量偏低的吐司。冬日宜进补,巧克力坚果吐司撸起来,热量补起来,有巧克力和坚果,味道好极了。面团的液体含量略低,打面所花的时间会略长,虽然是一次发酵,但...
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发表于:11-07
【健康零食】系列Rawenergyballs这种少加工、”生食“的能量棒,健康好吃,特别适合运动前后补充。甜味和粘度都来自蜜枣,和可可粉的这个比例做出的味道,像是60%黑巧克力的甜度,口感像布朗尼...
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发表于:04-01
看了很多高手的食谱,但是中种、本种这样的做法对于我这种懒人来说实在太麻烦,就研究了个简单小白版😂用料高筋面粉350克可可粉30克酵母5克水200~230克脱脂奶粉15克白糖40克盐3~6克黄油15克...
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发表于:03-16
解锁了梦龙版蛋糕卷之后,作为黑巧克力坚果控,不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力,趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力!巧克力调温其实并没有那么复杂,脱模其实也很简单,试...
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发表于:11-30
放寒假了,没事干,正好冰箱里还有可可液块和可可脂,然后就开始动手了。用料可可液块200克可可脂100克蜂蜜150克巴旦木果适量坚果巧克力的做法可可液块切成小块放在一个小奶锅里可可脂切成...