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巧克力司康

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.72W
巧克力司康的做法步骤图,巧克力司康怎么做好吃

可做6个的量

用料  

【粉类】
泡打粉 7克
30克
0.5克
伯爵红茶粒(可不加) 8克
低筋面粉 200克
【液体类】
鸡蛋 1个
牛奶 80克
奶油 70克
【其他】
黄油 65克
巧克力块(可不加) 18克

巧克力司康的做法  

  1. 混合所有【粉类】

    巧克力司康的做法步骤图,巧克力司康怎么做好吃 第2张
  2. 黄油切小块,与粉类混合

    巧克力司康的做法步骤图,巧克力司康怎么做好吃 第3张
  3. 混合【液体类】,鸡蛋留5克出来刷表面

    巧克力司康的做法步骤图,巧克力司康怎么做好吃 第4张
  4. 混合所有

    巧克力司康的做法步骤图,巧克力司康怎么做好吃 第5张
  5. 包入巧克力块,表面刷上蛋液,烤箱210度15分钟

    巧克力司康的做法步骤图,巧克力司康怎么做好吃 第6张
  6. 完成

    巧克力司康的做法步骤图,巧克力司康怎么做好吃 第7张

小贴士

1、巧克力块与伯爵红茶粒可不加
2、不要用100%黑巧克力,很苦,要用直接吃也好吃的巧克力
3、黑巧克力换成白巧克力也好吃
4、伯爵红茶粒可换抹茶粉
5、也可加葡萄干、蔓越莓等
6、牛奶与奶油可互相替换

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