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  • 后蛋法蛋白全糖蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的后蛋法蛋白全糖蛋糕卷方法
    发表于:09-15
    下厨房课程里的方子今天照着做一遍,记录下做的过程,用料鸡蛋5个普通面粉80玉米淀粉20克玉米油25克水65克糖粉或者代糖40克白砂糖65克塔塔粉可不用2克后蛋法蛋白全糖蛋糕卷的做法水65克,水...
  • 全麦红糖饼如何做才美味,怎么做全麦红糖饼简单又好吃
    发表于:01-18
    没故事,就是想吃了。用料全麦粉400克奶粉40g黄豆粉20g耐糖酵母8g温水180g鸡蛋2个核桃大枣葡萄干80g红糖馅儿适量蜂蜜40g全麦红糖饼的做法材料除最后一项全部混合揉成面团,加入喜欢的坚果...
  • 全网最全橙皮糖教程食谱大全及做法,烹饪好吃的全网最全橙皮糖教程方法
    发表于:04-21
    每年到了吃橙子的季节家里人都爱吃橙子都是几十斤几十斤的采购,后面听说橙皮可以做糖还有止咳化痰的功效就学着做起来,做了若干次之后终于做出了好吃的橙皮糖!用料橙皮10个水三小碗冰糖10...
  • 无糖无油全麦包(全酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油全麦包(全酵母版)方法
    发表于:05-20
    160g一个,三个分量用料全麦面粉100g高筋面粉200g水200±10g酵母4g盐3g无糖无油全麦包(全酵母版)的做法200度中层上下火20分钟...
  • 全麦红糖包如何做才美味,怎么做全麦红糖包简单又好吃
    发表于:01-08
    用料全麦粉150克高筋面粉150克水180克橄榄油15克红糖20克盐5克酵母3克全麦红糖包的做法全部材料混合后,揉成团揉,捏,抻,摔,拉,至面团出膜的扩展阶段盖好,放于26度温暖地方基础发酵2.5...
  • 全麦糖三角如何做才美味,怎么做全麦糖三角简单又好吃
    发表于:08-13
    早餐是最离不开面食的,面食好消化又管饱,所以我经常做一些包子馒头给家人吃,家里总是少不了各种面粉,今天翻出来一包全麦的自发粉,自发粉做发酵面食超级省心,只需要加水就能做出来,全麦粉比普...
  • 全麦面包(全麦红糖红枣面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(全麦红糖红枣面包)方法
    发表于:04-28
    给我的减脂小伙伴参考的配方哈,我自己超级爱吃粗粮,经常做的全麦吐司,这个配方我自己觉得合适用料全麦粉+黑全麦粉170克+120克牛奶120克(预留50克看情况添加,我都是加120克)鸡蛋50克水50克酵...
  • 地道的全麦红糖吐司怎么做,如何烹饪全麦红糖吐司才更好吃
    发表于:05-24
    全麦吐司好多小伙伴跟我提过啦!今天就做全麦吐司。我今天做的是全麦红糖吐司,也可以换成白糖。全麦粉用的是新良黑全麦粉,这个粉也是新出的,挺不错的,可以看到很多麦麸。全麦吐司不需要把膜...
  • 控糖-全麦无糖红豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的控糖-全麦无糖红豆包方法
    发表于:11-14
    为了控糖自己动手做全麦包子,吃了就发现原来粗粮还是很好吃,麦香和豆香,原汁原味的很不错。南方妹纸的又一次面食尝试成功!用料全麦面粉500克酵母5克红豆100克牛奶230克,可以根据面粉吸水性...
  • 地道的全麦红糖面包怎么做,如何烹饪全麦红糖面包才更好吃
    发表于:04-21
    偷懒,不揉手套膜,面包机揉面发酵😛用料全麦面包粉150克面包粉100克鸡蛋1个食盐2克红糖40克牛奶120克软化黄油25克耐高糖酵母4克一点干粉做撒粉全麦红糖面包的做法面包桶加入一个全蛋2克...
  • 减脂|无糖全麦吐司🍞,无糖全麦也能长得高食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂|无糖全麦吐司🍞,无糖全麦也能长得高方法
    发表于:10-19
    今天这款全麦面包我用了40%的全麦粉100g,加了代糖,当然可以不加任何糖‼️本款直接发依然拉丝!用料很简单,当然重点是所有用料都是降低升糖反应,达到健康减脂的目的!1️⃣液体用了水和鸡蛋,很健康...
  • 全麦吐司,50%全麦.无糖无油食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司,50%全麦.无糖无油方法
    发表于:06-28
    下厨房新人一枚,第一次上传菜谱,多多关照.由于体重无限制增加,造成身体上的负担,所以暗暗下决心要减肥(减肥是每个女孩子的必修课),但是又不甘心亏了嘴巴,所以经过多次参考别的博主配方进行修...
  • 地道的黑糖全麦吐司怎么做,如何烹饪黑糖全麦吐司才更好吃
    发表于:07-05
    「即使说了那么多丧气的话,也一直在努力生活啊,表面泄气就好啦,内心一定要偷偷给自己鼓劲儿」➕🥃感觉有半年不做吐司了,这几天忽然很想吃,刚好买了全麦面粉,那全麦面包撸起来🍯黑糖全麦吐司...
  • 全麦黑全麦小饼(无油无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑全麦小饼(无油无糖版)方法
    发表于:09-24
    记录贴这个小饼主要是想涂自制花生酱吃的每份111大卡用料全麦粉(红磨坊鲍勃)105克黑全麦(新良)105克酵母2克温水126克全麦黑全麦小饼(无油无糖版)的做法酵母温水化开,所有材料揉匀发酵面团发...
  • 汤种红糖全麦(45%全麦)吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种红糖全麦(45%全麦)吐司方法
    发表于:12-22
    减脂吐司。红糖能增加风味,不喜甜可减量。汤种保湿,是一款空口吃也足够柔软湿润的全麦吐司。用料全麦粉200克水(浸泡全麦用)200克汤种红糖50克水100克高筋面粉90克主面团高筋面粉220克鸡...
  • 地道的红糖全麦馒头怎么做,如何烹饪红糖全麦馒头才更好吃
    发表于:05-12
    女侠森森分享的方子,我把部分面粉换成了全麦,好吃又健康用料红糖75克全麦粉250克面粉500克一只65克以上的大鸡蛋酵母8克水约320克盐一小摄红糖全麦馒头的做法热水融化红糖放至有点暖水后...
  • 低油低糖红糖全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的低油低糖红糖全麦吐司方法
    发表于:05-20
    450克一个用料红糖25克全麦粉50克高筋面粉200克水145克黄油12.5克酵母2.5克鸡蛋20克盐2克奶粉12.5克低油低糖红糖全麦吐司的做法160/180下层40分钟凉透装袋...
  • 全麦糖火烧如何做才美味,怎么做全麦糖火烧简单又好吃
    发表于:07-31
    既然已经踏上了烘焙之路,只希望你不要回头,一直向前…用料焙蔻高筋粉200克焙蔻低筋粉160克粗麦麸20克温水230克冰糖粉15克海盐1克燕子干酵母2克芝麻油15克麻酱糊六必居纯芝麻酱150克芝麻...
  • 无糖少油🉐全麦贝果(33%全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖少油🉐全麦贝果(33%全麦)方法
    发表于:01-23
    用料高筋面粉200克全麦粉100克零卡糖7克盐5克黄油10克水170克酵母4克煮贝果的水零卡糖50克水1000克无糖少油🉐全麦贝果(33%全麦)的做法把除黄油以外的所有材料放到面包机里,盐和糖对角线...
  • 低糖全麦吐司(50%黑全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖全麦吐司(50%黑全麦)方法
    发表于:02-13
    减脂期必备450克吐司盒一个,或者250克小吐司盒两个用料黑全麦粉150克常温水150克高筋粉150克全蛋液50克红糖10克奶粉16克盐4克冰水20-30克鲜酵母(或酵母粉4克)12克黄油20克低糖全麦吐司(50...
  • 红糖核桃全麦糖三角食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖核桃全麦糖三角方法
    发表于:07-14
    用料(一)皮:普通面粉250g牛奶160g发酵粉3g(二)馅:红糖60g全麦面粉20g核桃碎20g红糖核桃全麦糖三角的做法先来准备食材~红糖:核桃碎:全麦粉=3:1:1开始:先来和面,把干酵母粉溶于牛奶中,然后倒入面粉里...
  • 全麦红糖发糕 红糖馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖发糕 红糖馒头方法
    发表于:12-09
    用料红糖23g热水60g全麦粉100g泡打粉3g代糖3g全麦红糖发糕红糖馒头的做法红糖热水搅匀成红糖水加入全麦粉泡打粉拌匀成糊状倒入容器撒少许代糖水开蒸25mins闷5mins蒸好的发糕松软香甜...
  • 全麦红糖橙香欧包100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖橙香欧包100%全麦方法
    发表于:03-06
    全麦面包,既然做了,就想吃纯粹100%全麦粉的,相对于高筋面粉,低GI是它的特点,也是优点。实不相瞒,全麦粉对我来说很有饱腹感,所以是我减肥时的碳水。用料烫种20克热水20克全麦粉全麦粉,农家,杂牌...
  • 全麦红糖如何做才美味,怎么做全麦红糖简单又好吃
    发表于:01-27
    用料姜汁红糖50克鸡蛋1只全麦粉(百钻)340克酵母4克牛奶174克奶油奶酪47克盐2-3克猪油25-30克全麦红糖的做法除盐油称重混合揉面发酵...
  • 地道的无糖全麦土司怎么做,如何烹饪无糖全麦土司才更好吃
    发表于:09-10
    今天准备做全麦土司面包,无意之中忘了放糖,做了一次无糖全麦土司,赶紧记录了下来早上起来一杯脱脂牛奶,两片全麦面包加一片火腿,几片黄瓜,一个无油,煎蛋,营养又美味用料高筋面包粉200克全麦面...