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发表于:02-06
买了粘小米,据说很补,包粽子吃用料粘小米500克红豆100克莲子24颗蜜枣12颗粘小米粽子的做法红豆和莲子,提前24小时泡上我买的粘小米,老板说提前12小时泡上,然后冲洗干净,不然有苦味有的粘小米...
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发表于:12-10
蛋黄肉粽、八宝粽、白粽、蜜枣粽都爱!今天端午的主题是内容丰富的“紫米小粽子”用料40个左右的小粽子:丰之坊粽叶2包100片糯米1000克紫米300克绿豆100克花生200克桂圆肉200克蜜枣300克...
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发表于:01-16
如何搓出筋道的糯米团之前几次搓的糯米一咬就断,重复试验了好多次,这次终于成功了。用料糯米粉100克温水克菱粉30克南瓜泥(可不加)红豆沙(可不加)筋道不粘牙的糯米小圆子和糯米小方子的做法...
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发表于:05-27
用料大米适量蔓越莓干适量黑芝麻核桃粉适量大米粽子的做法【大米粽子】12m+(端午节)食材:大米(提前2小时泡好)、蔓越莓干、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以选择大米来为小宝宝包粽子)1、粽叶根...
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发表于:07-27
农历五月初五就是端午节了,这个吃庆节日里咱们要吃粽子,赛龙舟,挂艾草。关于粽子有这么一段传说,粽子古称"角黍",最早的文字记载是晋州周处的《风土记》;而历史最悠久的粽子则是先的蜂蜜凉...
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发表于:03-25
用料粘米粉300克温水若干糖3克红豆沙适量粘米饼子的做法红豆,泡一晚上电饭锅焖熟加糖,做成红豆沙粘米粉,加温水和成团捏成饼状,加豆沙馅儿按成饼锅加油,煎饼子继续煎吃饭喽...
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发表于:05-31
端午节快到了,糯米包的粽子不易消化,那就给熊孩子包点西米粽子吧。用料西米250克粽叶一包(30片)没用完紫薯1个地瓜1个白糖50克(喜欢甜多放)线27根(没用完)西米粽子的做法粽子叶提前清水...
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发表于:05-27
打小看妈妈包粽子,曾试包一个,可想而知以失败收场,深受打击!成年后所吃过的粽子松垮垮的完全不是那么回事儿。偶然有一年,吃到食堂大妈包的粽子,那结实的口感与市面上松散得像糯米鸡似的粽子...
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发表于:04-30
买了糯米,小粘饼烙起来~~~~用料糯米粉300克粘米粉100克白糖少许芝麻10克糯米小粘饼的做法烙制糯米小粘饼,糯米粉和粘米粉拌匀,热水70度烫面二分之一,稍稍晾凉,与剩余二分之一生粉活成面团。揪成...
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发表于:01-05
又是一年端午节!大概包了50个粽子,大枣糯米八宝大枣糯米黑米紫米大枣糯米三个口味我最近喜欢黑米的,黑米的泡的时间最短,因为米没泡够,单独又泡了一碗,一个小时不到,口感很扎实!其他的都是泡了...
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发表于:01-02
jio丫形的小粽子,包的过程很好玩。无法塞很多馅,适合包甜粽子。粽子节临近警告:粽子狂魔要出来遛街了-w-用料大黄米400G三色藜麦80G白砂糖50G猪油25G金丝蜜枣16颗干芦苇叶48片【藜麦黄米...
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发表于:08-09
炎炎夏日,传统的肉粽吃的有些腻,不妨试试QQ弹弹的西米粽子。一口一个小甜心。用料西米两包紫薯适量红豆沙适量炼乳一罐白糖适量水晶粽子(西米粽子)的做法红豆沙是自己做的,红豆提前一晚上泡...
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发表于:05-09
包粽子的手法一般般,可是调味好好吃好好吃,可以看我调味配方噢,忽略我的包粽手法。用料小米1000克粽叶多片腊肠2条猪肉250克去皮绿豆200克干香菇适量糯小米粽子的做法泡发糯小米,4-6小时炒...
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发表于:05-24
家里还有些小黄粘米,去公园采来了新鲜的若竹叶,叶子虽然没有超市里卖的大,但它足够新鲜…。第一次用小米包粽子,味道却出乎意料的好😊。用料粽叶适量白糖适量红枣适量棉线若干小米粽子...
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发表于:05-28
小时候总盼望着奶奶包粽子,粽叶的清香,粽子的甜糯,是儿时最深刻的记忆⋯端午节快到了,我们一起包粽子吧!用料花米2000克粽叶300张葡萄干适量粗棉线1卷花米粽子的做法把花米淘洗干净,提前冷水...
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发表于:11-05
我发了成品图有亲问我这个粘糕怎么做,找了下电脑居然早就拍了图,虽然拍的不好看但是发出来很快手.........我懒!成品图和步骤图不是一次拍的,别吐槽了.....这是纯的黄小米,那种有粘性的小米...
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发表于:07-31
量多随做随煲,不好意思,抽油烟机的声音太大了,绿色西米粽,包到最后2条才想起来,拍了包粽子的视频分享一下,拍摄方向倒了😂今年做得最多,250条以上都不够分啊……用料西米500克细砂糖200克蜜豆...
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发表于:06-02
记录…一次做了六种口味芒果、黄桃、紫薯(也可以做红薯的)、豆沙、红小豆蜜豆、多彩蜜豆我做了13个,粽叶可以多准备出几片,一个小粽子需要2片粽叶西米有的是用木薯粉、麦淀粉、或是苞谷粉...
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发表于:08-10
💡粽子是很方便的主食,当早餐、晚餐都很方便,而且外带也很方便,而且端午节后,也可以买干的粽叶包。是一年四季都可以吃的。可以替代包子、馒头。👉包粽子,关键是有黏性的米,让所有材料粘合在...
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发表于:12-02
友友们端午安康!假期宅在家,粽子包起来,成品18个粽子。糯米是高GI(血糖生成指数)食物,不建议单独吃粽子哦!红豆薏米芡实都是低GI食物,这样搭配能有效降低餐后血糖,再搭配西兰花等深绿色蔬菜和酸...
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发表于:06-05
会包粽子就会包水晶粽子,因为我包的水晶粽子就是西米粽子,我喜欢西米粽子,不喜欢街上卖的其贵无比的水晶粉煮熟捏成的或者用模具定型后塞进粽叶里的透明的所谓的粽子。粽子是煮出来的不是...
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发表于:10-04
用料脱壳绿豆适量红豆适量猪肉适量红那适量咸蛋黄适量虾米适量腊猪肉适量小米粽的做法材料十足了吧...
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发表于:05-22
自从某次朋友聚会在饭店吃过这道菜以后就被这道菜深深的吸引,之后陆续光临了几次这家饭店并跟老板取了经。一直想自己做这道菜,今天终于备齐所有的材料,于是开始做这款美食并向大家推广一...
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发表于:07-27
北方人都喜欢吃甜粽子~上次包的蛋黄肉粽被各种拒绝,先泡米的做法粽子不够紧实~在我爸的启发下改用了不泡米泡粽子的做法,口感特别好~分享给大家用料蜜枣半盒糯米适量紫米适量粽叶1捆红豆提...
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发表于:08-08
肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右...