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  • 这碗擂茶,不一样的味道!食谱大全及做法,烹饪好吃的这碗擂茶,不一样的味道!方法
    发表于:02-13
    每次回到家,第一个迎接的就是,妈妈做的这个擂茶,特别温暖的一道茶,家家户户都是一样特别爱吃擂茶,这道茶任何时刻都是一种温馨记忆。用料茶叶【绿茶】1勺芝麻【炒熟】3勺花生【炒熟】5勺细...
  • 正宗美味的安化擂茶—纯手工米擂茶怎么做
    发表于:04-03
    安化人的习俗—谷雨喝擂茶(纯收工制作)用料茶叶少许克花生300克芝麻30生姜少许大米一杯新鲜玉米2根小米少许盐或白糖适量安化擂茶—纯手工米擂茶的做法一杯大米、花生、小米浸泡一小时洗...
  • 擂茶曲奇如何做才美味,怎么做擂茶曲奇简单又好吃
    发表于:11-26
    因无抹茶粉而作,惊喜发觉炒过的茶叶香味四溢,微甘突破了抹茶饼干多吃口腻的局限。黄婆卖瓜感觉甚别扭啊哈!用料低筋面牛油的一倍牛油低筋面的二分之一茶叶(生熟红绿任君选择)少许白砂糖少许...
  • 擂茶饼如何做才美味,怎么做擂茶饼简单又好吃
    发表于:09-16
    奶奶下厨房啦!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得及美食秘籍,还可以关注殷奶奶淘宝店:殷宜燕的窝,奶奶微信:yinyi...
  • 擂茶饭如何做才美味,怎么做擂茶饭简单又好吃
    发表于:03-25
    客家人的擂茶饭:1、把薄荷、紫苏、益母草、茴香、香菜、罗勒等野菜稍稍炒了,再加上茶叶,生蒜头,食盐,花生,芝麻等研磨碎,冲上开水成茶汤。2、碗里盛入米饭,加入炒好的萝卜干炒虾米、各种切碎炒...
  • 简单版擂茶如何做才美味,怎么做简单版擂茶简单又好吃
    发表于:10-07
    😋😋😋客家人从小吃到的一道美食哦用料茶叶2克薄荷3片花生100克萝卜干50克虾米50克菜心150克生菜150克长豆角150克肉沫200克蒜苗4根芹菜2根芫茜3根紫苏2片简单版擂茶的做法把薄荷,紫苏,...
  • 地道的擂茶怎么做,如何烹饪擂茶才更好吃
    发表于:05-28
    擂茶起源于古代中原,南迁流传至广东、湖南、江西等一带,又名三生汤,是一种特色食品。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀...
  • 擂茶汤圆如何做才美味,怎么做擂茶汤圆简单又好吃
    发表于:09-16
    奶奶下厨房啦!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得及美食秘籍,还可以关注殷奶奶淘宝店:殷宜燕的窝,奶奶微信:yinyi...
  • 养身擂茶如何做才美味,怎么做养身擂茶简单又好吃
    发表于:11-23
    正宗的擂茶是用,“牙钵”是必不可少的,如果没有,就用我这个懒人版也可以用料花生一把芝麻三勺薄荷一些九层塔一些紫苏叶一些养身擂茶的做法自家阳台种,张喝擂茶就摘一些芝麻、花生、薄荷、...
  • 桃花江擂茶如何做才美味,怎么做桃花江擂茶简单又好吃
    发表于:10-07
    这是一道湖南地方小吃,待客佳品。ps小贴士:打磨各种食材时,在主锅口上盖一张保鲜膜,可以防止打磨时食材浪费。用料生花生40克熟花生20克熟芝麻40克生姜12克薄荷叶2片冰糖15克开水400克黄豆...
  • 常德擂茶如何做才美味,怎么做常德擂茶简单又好吃
    发表于:03-23
    家乡美食亲戚家擂茶馆大概纪录下来用料茶叶克芝麻克花生克生姜糖常德擂茶的做法原料简单,但是擂茶很费劲,一般都是上了年纪的长辈才能掌握诀窍。原料先干磨再加点水磨,成沫了开水冲,我喜欢...
  • 揭西擂茶如何做才美味,怎么做揭西擂茶简单又好吃
    发表于:08-05
    用料薄荷五颗金不换少许芝麻花生生菜豆虾仁肉末揭西擂茶的做法整理菜,洗好,备锅分开炒,用豆浆机打金不换,薄荷,黑芝麻,花生炒豆,喜欢就加点肉末无肉不欢,炒生菜加肉末完成,把饭,豆,生菜,加入打好的...
  • 陆丰擂茶如何做才美味,怎么做陆丰擂茶简单又好吃
    发表于:10-26
    擂茶就是把所有绿色食物放在一起擂就对了,哈哈哈用料枸杞叶半斤金银花叶适量菊花叶适量九层塔1小把薄荷适量花生米200克芝麻100克虾200克香菇6朵鱿鱼干1只蔬菜适量陆丰擂茶的做法绿色植...
  • 干了这碗「茶泡饭」食谱大全及做法,烹饪好吃的干了这碗「茶泡饭」方法
    发表于:07-31
    很多人爱上茶泡饭是因为《深夜食堂》,我也一样。爱好美食的人从这里知道并爱上了那些平民料理,比如滴上一点点酱油的黄油饭,在煎炸中舒展触角的章鱼红肠。看似简单的料理,含蓄,平庸,然咀嚼间...
  • 擂茶 客家人擂茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    擂茶是客家人的汤泡饭用料猪肉少量通心菜一把菜心一把豆角一把小虾米一碗萝卜干一根花生一碗芝麻一把绿茶叶一把薄荷叶一把米饭擂茶客家人擂茶的做法洗干净擂茶的工具,擂茶棍和擂茶的擂...
  • 客家擂茶如何做才美味,怎么做客家擂茶简单又好吃
    发表于:05-24
    说是擂茶,其实现在汤中都较少用到茶叶了,取而代之的是香菜、金不换或薄荷,再加些熟花生、白芝麻末,当然,如要加茶叶最好加绿茶叶(梗去掉)。再兑水成汤,下些各式蔬菜,味道也别具一格,对现代不欠...
  • 清水擂茶如何做才美味,怎么做清水擂茶简单又好吃
    发表于:03-15
    喜欢喝桃江的清水擂茶和安化的米擂茶。用料茶叶一小爪芝麻五六勺姜一小坨生花生一碗山胡椒籽七八粒清水擂茶的做法茶叶适量、少量山胡椒籽,一坨姜,用安化祖传擂钵和茶树杆把它们擂碎。再...
  • 家乡擂茶如何做才美味,怎么做家乡擂茶简单又好吃
    发表于:12-11
    这是海丰小吃用料茶叶薄荷水芝麻花生暴米盐家乡擂茶的做法茶叶和芝麻擂碎加水,盐下芝麻花生下暴米开吃...
  • 擂茶如何做才美味,怎么做擂茶简单又好吃
    发表于:01-14
    【妈妈做的菜】用料茶叶香菜九层塔生菜小葱大葱大风草苦刺槐香擂茶的做法放茶叶,磨碎。放香菜、九层塔、大风草、苦刺(这个有点苦,我不喜欢),磨碎。放花生,磨碎。放芝麻,磨碎。这是最终磨好的...
  • 安化擂茶如何做才美味,怎么做安化擂茶简单又好吃
    发表于:03-04
    远嫁他乡,想念家乡的美食,这是今年谷雨节的时候,妈妈打电话说要煮谷雨茶吃,妈妈口述的做法,第一次自己动手做的,不详之处请见谅😊用料新鲜茶叶适量花生适量玉米1-2个绿豆适量大米适量糯米适...
  • 清远擂茶如何做才美味,怎么做清远擂茶简单又好吃
    发表于:12-10
    我的家乡一直有喝擂茶的传统,要是有客人来了擂茶和茶果就更是招呼人客的主打。我的乡下是一个被群山环绕的小山村,乡亲们招呼客人用的都是自家摘的新茶。家乡的擂茶,没有网上流传的那么复...
  • 海陆丰擂茶如何做才美味,怎么做海陆丰擂茶简单又好吃
    发表于:06-12
    海陆丰茶俗如今,海陆丰人还延续着这一古老的习俗。除平时在家里以食咸茶顶替早、午餐外,举凡婚娶、寿订、添丁、新居落成、外地远归、病愈出院、遇险脱难等,定要请邻居、亲戚、朋友、同事...
  • 潮汕擂茶🌵如何做才美味,怎么做潮汕擂茶🌵简单又好吃
    发表于:03-22
    用料粉丝面条6个(根据家里人数)花生适量芝麻适量油麦菜1把青蒜苗2根以上香菜适量香菇适量鱿鱼干适量虾干适量盐适量酱油2勺(根据个人口味)米香,熟花生(可不用)擂茶锅1个长木棍1根潮汕擂...
  • 擂茶菜饭如何做才美味,怎么做擂茶菜饭简单又好吃
    发表于:01-24
    出生长大的地方美食,基本上每家每户的午餐都会是各式的擂茶菜饭,擂茶也成了客人到访必备的餐食。用料茶叶5克花生150克盐5克芝麻100克擂茶菜饭的做法除了盐之外,将所有材料倒入搅拌机,加入...
  • 小林擂茶如何做才美味,怎么做小林擂茶简单又好吃
    发表于:12-04
    老家海丰的日常必喝品!真想念老家的日子!大家总过得云淡风清……用料绿茶15克九层塔20片叶子花生米若干炒米若干熟芝麻若干盐少许小林擂茶的做法自己种的九层塔,真的好香🍃🍃叶子放到擂茶...