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  • 南瓜红枣玉米面窝窝头(零失败,不用发酵不加白面,特健康特美味,不好吃我请客😜)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜红枣玉米面窝窝头(零失败,不用发酵不加白面,特健康特美味,不好吃我请客😜)方法
    发表于:04-02
    很健康,很美味,很简单的窝窝头!厨房小白也不要怕,真的很简单~尤其追求健康饮食与减肥的朋友们,非常适合做主食😄介意红枣糖分高的话可以不加,也可以添加自己想要的小料,红豆,干果,葡萄干等等等...
  • 不用醒面!一次发酵!最简单的白馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的不用醒面!一次发酵!最简单的白馒头方法
    发表于:04-13
    最初是被厨友下山虎虎虎哥的小馒头吸引而深深种草^O^特别是他的揉面手法让我这个小白茅塞顿开(^_^)后面参考我的面点女神婷婷对揉面状态的解析,所以果断拔草┏(^ω^)=☞白馒头已成为我...
  • 不用发酵快手油饼(少油、添加油渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用发酵快手油饼(少油、添加油渣)方法
    发表于:03-14
    我一直喜欢少油的食物,怕油腻。下厨房中方子不少,但油也不少。我依然喜欢父亲教我的做法。用料面粉300克水155克小葱1根五香粉1勺盐适量白芝麻少量猪油油渣少量色拉油适量不用发酵快手油...
  • 不用酵母不需等发面的开花馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的不用酵母不需等发面的开花馒头方法
    发表于:01-03
    小时候,妈妈不会蒸馒头,只会做这种老家常见的面粿,离家好多年了,突然很怀念小时候的那个味道,特地请教老妈要了做法,试了几次,总算是找到我记忆中的味道了用料面粉350克水100克红糖65克鸡蛋1...
  • 不用揉面、不用发酵、还不加黄油的麻薯包,绝对是娃喜欢的类型食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面、不用发酵、还不加黄油的麻薯包,绝对是娃喜欢的类型方法
    发表于:08-25
    文/三宝妈我上次买了一包麻薯预拌粉回来,准备给娃做个麻薯包,结果一看配料还是算了吧,添加的东西太多,今天宝宝版的麻薯包用料简单、健康,而且做起来也不麻烦,将食材拌一拌,整个形,放入烤箱就...
  • 不用发酵的香蕉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用发酵的香蕉面包方法
    发表于:01-29
    其实吧,应该算是蛋糕,但是方子叫BananaBread啊!随便啦,好吃就行,在家看着两个浑身黑点的香蕉,决定废物利用一下。用料香蕉两个根(捣碎后一杯)黄油120克(1/2杯)糖60克(1/2杯)鸡蛋2个面粉1&1/2杯...
  • 不用费力揉面,不用多次发酵的面包,蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的不用费力揉面,不用多次发酵的面包,蔓越莓司康方法
    发表于:10-14
    做过面包的宝宝都知道,做面包可不是个轻松容易的事。揉面揉到崩溃都揉不出手套膜,还要反复发酵多次,耗时又耗力。有时,折腾了大半天,做出的面包又硬又干,还不如馒头好吃。做面包对烘焙新手来...
  • 李子酒(不加白酒自然发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的李子酒(不加白酒自然发酵)方法
    发表于:08-04
    市面的果酒一般有两种,一种是加米酒或者白酒酿制,另外一种就是不加任何酒,只加糖任其自然发酵,如果喜欢度数高,酒味重的可以选第一种方法,这种酿制方法基本上不会失败,也特别容易,但是我个人喜...
  • 不加泡打粉、不用发酵的鲜果酸奶华夫饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不加泡打粉、不用发酵的鲜果酸奶华夫饼方法
    发表于:06-01
    华夫饼是比利时的著名烘焙甜品,又叫窝夫饼、格仔饼等,它拥有薄薄脆脆的表皮,轻盈柔软的内里,以及香甜的蛋奶味道,它可以有各种各样的搭配,比如加上各种的水果、奶油、酱料或者是冰淇淋。目前...
  • 不用揉面、不用发酵的隔夜葱花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面、不用发酵的隔夜葱花饼方法
    发表于:08-17
    快手早餐,头天晚上做面团,第二天早上整形下锅。用料面团普通面粉300克温水180克盐3克馅料小葱2-3根盐2克油适量五香粉少量不用揉面、不用发酵的隔夜葱花饼的做法准备食材。盐加进面粉里,...
  • 空心饼(不用酵母,不用醒发)食谱大全及做法,烹饪好吃的空心饼(不用酵母,不用醒发)方法
    发表于:12-27
    用料面粉300克盐2克芝麻油或者食用油20克白糖适量黑芝麻适量温开水140克空心饼(不用酵母,不用醒发)的做法1、找一个碗放入面粉和盐、油搅拌均匀再加入温开水和成面团,盖上保鲜膜,醒面10分钟...
  • 正宗美味的不用和面不用发酵的快手手抓饼怎么做
    发表于:07-27
    自从入了多功能的早餐机,每天的早餐坐在桌边就可以轻松制作,简直完美✌今天跟我一起来制作简单快手的手抓饼,卖相、味道都不输给路边摊哦。一煎,一炒,一卷,自制美味手抓饼就这么简单,大家一起...
  • 多色发糕(面肥发酵,不用揉面哦!)食谱大全及做法,烹饪好吃的多色发糕(面肥发酵,不用揉面哦!)方法
    发表于:05-05
    🌾五谷杂粮是我们每个人日常生活中必不可少的粮食,五谷有稻谷、大豆、玉米、麦子、薯类,五谷杂粮简单来说就是粮食作物,别小看这些普普通通的粮食,其能给我们的身体带来意想不到的好处。🌾...
  • 不用酵母的传统发面食谱大全及做法,烹饪好吃的不用酵母的传统发面方法
    发表于:04-29
    美食背后的故事只有一个:俺家都是货真价实的吃货。家庭格言:唯有美食不能辜负!嘻嘻😜用料中筋面粉500克温水250~270克油40~50克(猪油或任何植物油都行)酵母(老面用)1克若这一克酵母小主也不想...
  • 「空心小油饼」不加泡打粉,不加酵母,无需发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的「空心小油饼」不加泡打粉,不加酵母,无需发酵方法
    发表于:09-21
    用料面粉300克开水200毫升葱花少许豆油25毫升盐5克【空心小油饼】不加泡打粉,不加酵母,无需发酵的做法将所有材料放入揉面机,揉成光滑的面团!加入葱花揉进面团中,揉好的面团放入容器中,盖上...
  • 非常适合厨房小白的蒸蛋糕,不用打发不用发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的非常适合厨房小白的蒸蛋糕,不用打发不用发酵方法
    发表于:01-01
    这段可以不用看(•ิ_•ิ)如果你很忙的话做过包子和蛋糕都做砸了,这次成功,终于让我拾回了一点信心。因为这个方子适合小白,我想可以告诉更多人。٩(͡๏̯͡๏)۶一开始我也只是抱着试...
  • 不发酵,不打发蛋白,不用烤箱,不用面粉的,山药蛋糕!「宝宝辅食」食谱大全及做法,烹饪好吃的不发酵,不打发蛋白,不用烤箱,不用面粉的,山药蛋糕!「宝宝辅食」方法
    发表于:01-09
    #发酵手残##粗粮主食##打发手残##口感超嫩##可冷冻#11m+这款山药糕是我很早之前在一篇下厨房上看到的(作者是“宝宝辅食达人”),然后就一直想给萌萌试试,因为自己非常在意萌萌【主食多样化...
  • 不用揉面 不用发酵不用烤箱(千层酥皮蝴蝶结)空气炸锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面 不用发酵不用烤箱(千层酥皮蝴蝶结)空气炸锅版方法
    发表于:08-29
    懒人零失败超简单易做法,千层酥皮蝴蝶结比面包和馒头还好吃,虽然不懂拍照和修图,都是花很多时间和很用心,心情,做每一道美食,这都是记录和分享一下自己所做的作品。用料千层酥皮一盒(2...
  • 奶香红糖馒头(不加酵母不加水一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香红糖馒头(不加酵母不加水一次发酵)方法
    发表于:02-25
    家里幼崽喜欢吃红糖和牛奶,突发奇想把它们混合一起做馒头,这款馒头融合了红糖和牛奶的香气,而且暄软光滑~用料自发粉300克纯牛奶170克红糖粉30克菜籽油10克奶香红糖馒头(不加酵母不加水一次...
  • 快手早餐饼   简单 欧芹饼 不用和面不用发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的快手早餐饼   简单 欧芹饼 不用和面不用发酵方法
    发表于:07-04
    早上想吃到新鲜的面饼怎么办懒得和面也来不及等待发酵看到家里还有上次做烤肉剩下的欧芹就试试能不能加到面饼里面结果意外好吃~用料面粉200G水270G鸡蛋1个干欧芹碎适量盐3-4克快手早...
  • 奶香紫薯发糕,不用揉面、不用二次发酵,超柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香紫薯发糕,不用揉面、不用二次发酵,超柔软方法
    发表于:10-09
    适宜月龄:9+这款发糕不仅可以锻炼咀嚼能力,切成小块也是很好的手指食物,能锻炼宝宝手指的精细动作,培养自主吃饭的能力。不管当主食还是加餐都是适合,出游的时候带着还能随时帮娃补充体力。...
  • 超简单窝窝头(烫面团 不加糖 不发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单窝窝头(烫面团 不加糖 不发酵)方法
    发表于:11-17
    买了好多玉米面做窝窝头是个好选择烫面法没有另外加糖也不用发酵做法简单可以做代替精白米面的主食此配方可做12个窝窝头(50g/个)配方里的白面和糯米粉是为了改善口感和帮助成团不会特别...
  • 正宗美味的无添加,不用酸奶机,自然发酵的酸奶,绝对不发胖怎么做
    发表于:08-08
    大家好,我是水滴,昨天我们分离了黄油和白脱奶,今天我们继续,另外: 一分钟提取黄油和白脱奶的做法看这里~言归正传:静置了一天的白脱奶,使用前,搅拌均匀。倒出一大部分,明天告诉你怎么用, 剩下...
  • 不用揉面不用发酵的发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面不用发酵的发面饼方法
    发表于:02-01
    好处就是:不用费力揉面,也无需发至2倍大。之前发的那个“三重奇香发面饼”的方子,虽然很好吃,但原材料里涉及到黄油,有时家里不会随时备有黄油,所以就再写一个简易版的方子。不用费劲揉面,也...
  • 烘焙:不用面粉不用发酵,健康的蛋白质面包Eiweißbrot食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙:不用面粉不用发酵,健康的蛋白质面包Eiweißbrot方法
    发表于:05-11
    200度/倒数第二层/50分钟用料燕麦麦麸250克斯佩尔特小麦麦麸50克低脂夸克500克亚麻籽3汤匙葵花籽1把M号鸡蛋6个盐1茶匙泡打粉1包黄油一点烘焙:不用面粉不用发酵,健康的蛋白质面包Eiweiß...