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【空心小油饼】不加泡打粉，不加酵母，无需发酵

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.29W
「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图

用料  

面粉 300克
开水 200毫升
葱花 少许
豆油 25毫升
盐 5克

【空心小油饼】不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法  

  1. 将所有材料放入揉面机，揉成光滑的面团！

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第2张

  2. 加入葱花揉进面团中，揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，松弛10分钟！

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第3张

  3. 将松弛好的面团擀成大薄片，用碗或者盖子依次扣出圆形的油饼坯！

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第4张

  4. 锅中放入适量油，油温5成热，下锅炸。

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第5张

  5. 用筷子🥢轻轻敲打饼坯，油饼会鼓起来，中间形成空心！

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第6张

  6. 香喷喷的炸油饼完美出锅！

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第7张

  7. 油温切记不要过高！

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第8张

  8. 完美！😍

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第9张

  9. 第一次做超级成功！

    「空心小油饼」不加泡打粉，不加酵母，无需发酵的做法步骤图 第10张
Tags：油饼 泡打粉 不加酵母 酵母 无需 无需发酵
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