跟我妈学的~
用料
清煮花蛤的做法
花蛤洗净。放到不锈钢锅里,加小半碗水,一点料酒。大火大概煮五六分钟,开口了就熟了。(注意: 看着点锅,别溢出来水)
出锅前撒点韭菜或者香菜,稍微焖一下出锅开吃!原汁原味~