-
发表于:01-03
2/22是我儿的生日,给他做个菠菜泥酸奶蛋糕卷充当生日蛋糕吧,嘿嘿用料鸡蛋5个细砂糖30克低筋面粉70克玉米油40克菠菜泥120克酸奶20克菠菜泥酸奶蛋糕卷的做法分蛋,蛋黄里倒入玉米油,用蛋抽搅...
-
发表于:06-30
记录了3蛋和4蛋配方用料鸡蛋3个(4蛋)细砂糖30克(40)玉米油30克(40)菠菜泥55克(70)低筋面粉50克(70)菠菜果酱蛋糕卷&焦糖奶油夹心蛋糕的做法菠菜200克,水100克打成泥,称出要用的,其余的分装冷冻...
-
发表于:01-20
只是方便自己看,大家可以参考用量。别喷,没有详细的说明。等空了再上用料鸡蛋2个酸奶50克玉米油随意可以不加刷模用,适当两勺低筋面粉50克菠菜酸奶蒸蛋糕的做法这是已经打发好的成品菠菜...
-
发表于:08-22
我看有很多厨友找的都不是我用的那款野艾草。早上问妈妈原来野艾品种有4,5种之多。老妈说我选用的那个叫剪刀艾,色绿气味更香。还是建议大家选用菠菜叶吧。色.香.完胜抹茶卷28X28三能金盘...
-
发表于:05-09
用料鸡蛋4个(中等大小)菠菜泥75克细砂糖55克玉米油40克低筋面粉70克沙拉酱适量肉松适量菠菜泥肉松沙拉蛋糕卷的做法菠菜洗净。焯水。放入料理机打成菠菜泥。蛋清与蛋黄分离,在蛋清中加入...
-
发表于:08-20
最近流行菠菜卷,小清新的绿色甚是迷人,对于哺乳期吃不了抹茶的我来说真的大快人心。恰逢生日,索性就做个生日蛋糕吧,于是有了这货。原方来自小狐狸君君_我把牛奶换成了等量的菠菜汁,其它都...
-
发表于:08-16
菠菜做出来的颜色真的是好看得不要不要的~完胜岛国的抹茶颜色啊有木有!有木有!最重要的是没有味道,就是原味!咸奶油听起来像黑暗料理实际上吃起来口感挺不错,不容易腻。不多说,看配方,祝你成功...
-
发表于:02-03
每个人的小宇宙都是不同的,所以因了手法、湿度、温度、甜度的不同,最简单的小四卷也就千变万化了,只有自己喜欢的才是适合的,亲爱的质感是小豆豆的心头好。细节:1、因为每种面粉的干湿度不...
-
发表于:02-09
原味戚风蛋糕添加了菠菜汁和酸奶的材料做出来的口感滋润,味道清爽,还有菠菜汁的味道和颜值并存。用料鸡蛋6个(60克一个鸡蛋)低筋面粉90克玉米油40克牛奶50克菠菜汁50克原味酸奶40克细砂糖6...
-
发表于:10-08
麻麻出去带回一大捆菠菜呀,水灵灵的,留住这好看的绿色,做成小四卷。方子留存备用。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克菠菜汁40克白糖40克菠菜蛋糕卷的做法先榨取40克菠菜汁,用叶子部分会...
-
发表于:09-15
去超市经常会买一块三文鱼柳,做刺身。再买一盘三文鱼排,加盐和黑胡椒柠檬汁煎熟吃。三文鱼柳比较贵,而三文鱼排相对就很划算啦!一大盘才10多块,上面肉也很多滴!这周买的三文鱼排换了一个做法...
-
发表于:07-02
用料酸奶45克(稠一点的)色拉油40克鸡蛋4个(带壳60克左右)低粉37克奶粉8克柠檬汁几滴玉米淀粉2克香草精2滴白砂糖40克酸奶蛋糕卷的做法将色拉油、酸奶、蛋黄放入盆中,搅拌乳化;加入过筛后的低...
-
发表于:09-09
用料蛋黄糊蛋黄4个细砂糖20克菠菜泥(不含水的纯菜泥)55克植物油60克低筋面粉80克蛋白糊蛋白4个细砂糖55克菠菜泥版戚风蛋糕卷的做法先把蛋白蛋黄分离。蛋黄里放入20克细砂糖,稍微搅拌一下...
-
发表于:03-12
最近比较闲也没什么事就想着吃东西了用料鸡蛋个菠菜把酸奶克芒果猕猴桃橙子玉米麦片一点点菠菜蛋卷配酸奶杯的做法先处理水果吧,煎蛋卷很快一会放久了会凉不好吃了。先把橙子削皮,猕猴桃...
-
发表于:05-12
减脂期间一些菜谱的记录,方便以后查找╮( ̄▽ ̄"")╭用料鸡蛋(蛋清分离)1个菠菜80克酸奶30克研磨胡椒适量盐适量酸奶菠菜鸡蛋卷的做法小锅烧开水,烫菠菜1-2分钟。捞出菠菜沥干,用冷水降温,尽量把...
-
发表于:08-20
最近烘焙界刮起了一股菠菜蛋糕的旋风哈哈这颜色太美了了丫!简直可以媲美抹茶粉虽然没有抹茶的香味但有颜值丫嘻嘻做出来的蛋糕完全没有菠菜其他异味噢~搭配芋泥吃清爽!健康!(蛋糕卷方子不是...
-
发表于:04-16
菠菜蛋糕卷真的好吃,而且一点不腻(吃不出菠菜味道),此菜谱凉些卷都不会开裂,颜色超级好看~油(除了花生油以外都可以,花生油味道太重),没有柠檬汁可用白醋代替也可不放~模具用:28×28三能金盘...
-
发表于:03-31
用料低筋面粉55克鸡蛋3个蓝色植物粉3~5g玉米油35克牛奶35克白砂糖40克蒸熟的芋头100g淡奶油200克白砂糖20克颜值爆棚的蛋糕卷|奶香芋泥蛋糕卷的做法把芋头去皮切块蒸熟放入到电动蒜蓉...
-
发表于:09-07
这款蛋糕没有放油,热量降低了很多很多。特别适合保持身材的妹子们食用特别提示用料理机做菠菜泥就不要再额外加水了,不然颜色淡。用料鸡蛋2个低筋面粉50糖40酸奶(浓稠的)50菠菜泥25香草精...
-
发表于:03-09
用料山药380g菠菜汁80g低筋粉70g砂糖(加入蛋黄)20g砂糖(加入蛋白)60g炼奶30g柠檬汁几滴玉米油10g蛋黄4个蛋清4个迎春卷【菠菜蛋糕卷】的做法准备好食物料理器/低筋粉/菠菜/山药/玉米油/炼奶/柠檬...
-
发表于:10-29
给不吃菠菜的小朋友做的,孩子吃很健康~没想到第一次做就成功了,记录一下用料菠菜泥40克鸡蛋(60克左右)4个玉米油40克低筋面粉40克细砂糖40克玉米淀粉2克柠檬汁几滴菠菜蛋糕卷的做法菠菜洗净...
-
发表于:04-02
喜欢绿绿的颜色,那就整起来吧~本没想整菜谱‘照片删了些,记录下备用吧~用料菠菜叶子一把取泥60克鸡蛋4个(65克以上)玉米油40克低筋面粉54克细砂糖35~38克柠檬汁几滴盐少许菠菜汁蛋糕卷的做...
-
发表于:10-28
菠菜换个样子来做,大家都说好看又好吃~用料豆腐皮1张菠菜1把南瓜1小块蒜泥1汤勺醋1汤勺生抽1汤勺蒜泥菠菜卷的做法1.菠菜和南瓜丝下开水淖熟,豆腐皮也下水淖下。2..菠菜铺一层南瓜丝铺一...
-
发表于:04-10
用料荔浦芋头(去皮后)800g细砂糖80g牛奶100g淡奶油100克黄油50克玉米油40克蛋糕卷鸡蛋2个细砂糖10克(蛋黄用)+30克(蛋白用)牛奶25克玉米油25克低筋面粉40克盐1克麻薯糯米粉60克细砂糖25克玉...
-
发表于:05-31
看到别人做的这个间条卷很好看,我也想做,发现炼奶开了好久没动过,就试着做一下,结果小孩嚷着吃不够,甜甜的不腻,砂糖放到甜得发腻,炼奶这甜不腻。打个85分吧!记录一下这美味的蛋卷😊用料炼乳50...