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发表于：10-10
用料八角4个姜五片水适量香叶五片花椒粒一把中粒盐一小碗香菜一把料酒3勺高压锅咸水鸭的做法第一步：炒盐，把所有香料放盐里平底锅炒盐有点发黄。有香味放香菜翻炒几下出锅。鸭子用水泡到...
![香辣啤酒鸭（高压锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣啤酒鸭（高压锅）方法]( "香辣啤酒鸭（高压锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣啤酒鸭（高压锅）方法")
发表于：12-20
高压锅做啤酒鸭，简单粗暴快捷味美。用料鸭半只啤酒一听桂皮2小块花椒十几粒八角1个老抽2勺海底捞牛油火锅底料小块盐3克糖3克干红辣椒3个姜一块蒜5瓣香辣啤酒鸭（高压锅）的做法半只鸭切大...
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发表于：07-28
买了苏泊尔的1.8L高压锅，爱上了各种汤，量不大，喝起来没压力，用量的掌握就是所有食材是锅的一半至2/3之间即可，所有肉类都需要先焯水去浮沫，然后连汤一起倒入高压锅就行用料各种食材若干各种...
![高压锅闷鸭如何做才美味，怎么做高压锅闷鸭简单又好吃]( "高压锅闷鸭如何做才美味，怎么做高压锅闷鸭简单又好吃")
发表于：11-07
用料鸭肉1/4只生抽，料酒，老抽，盐适量香菇8朵高压锅闷鸭的做法鸭肉洗净放入锅中，我买的是后腿部分，比较多油加入老抽，生抽，盐，料酒，抓匀，腌20分钟腌鸭肉的过程，热水泡发香菇放入锅中，不加水最大火，煮...
![笋干焖鸭（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干焖鸭（高压锅版）方法]( "笋干焖鸭（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干焖鸭（高压锅版）方法")
发表于：08-25
用料笋干150克鸭1/4只姜5片蒜苗5根八角2个酱油2勺蚝油2勺柱侯酱2勺小米辣2个盐适量笋干焖鸭（高压锅版）的做法笋干加适量的水用高压锅压15分钟，时间充分的可提前泡一晚上，压好后洗干净切段...
![薏米冬瓜水鸭汤(超快手高压锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的薏米冬瓜水鸭汤(超快手高压锅版)方法]( "薏米冬瓜水鸭汤(超快手高压锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的薏米冬瓜水鸭汤(超快手高压锅版)方法")
发表于：10-09
灰常快手好喝的一锅汤。用料冬瓜250g鸭肉250g薏米一小把南姜/生姜3块鱼露/盐少量薏米冬瓜水鸭汤(超快手高压锅版)的做法鸭肉斩块洗净，冬瓜切块，生姜拍扁(南姜切块)，薏米洗净沥干备用！加水，...
![笋干老鸭煲（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干老鸭煲（高压锅版）方法]( "笋干老鸭煲（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干老鸭煲（高压锅版）方法")
发表于：04-29
笋干生发与老鸭温润，对健脾胃，保肾水，有一定效果。这是中国的老说法，由此可见笋干老鸭煲对身体是有好处的用料老鸭半只笋干适量香菇适量冬笋一颗香肠一根风肉一块生姜一块笋干老鸭煲（高压锅...
![啤酒鸭（高压锅板）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭（高压锅板）方法]( "啤酒鸭（高压锅板）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭（高压锅板）方法")
发表于：11-29
用料鸭800至1000克啤酒1瓶（易拉罐啤酒330克）八角2个花椒5粒桂皮2小块老抽1小勺生抽1小勺香叶2片干辣椒5个料酒2小勺蒜1瓣姜3片盐适量蚝油1小勺啤酒鸭（高压锅板）的做法鸭洗干净，剁成小块，【炒...
![香卤鸭腿（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香卤鸭腿（高压锅版）方法]( "香卤鸭腿（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香卤鸭腿（高压锅版）方法")
发表于：06-08
春天干燥，易上火。宜多食鸭肉。如何做一锅，不用发愁香料配比失败的卤水？下边有惊喜。。（本菜谱适合像我一样喜欢就地取材的随性厨娘，家里有什么就用什么，不为一道菜去购买很多材料，用量也是多...
![鸭肉焖鸡蛋（无水高压锅版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭肉焖鸡蛋（无水高压锅版本）方法]( "鸭肉焖鸡蛋（无水高压锅版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭肉焖鸡蛋（无水高压锅版本）方法")
发表于：12-05
用料盐适量料酒适量蚝油适量麦芽糖适量鸡蛋5个鸭切小块1只鸭肉焖鸡蛋（无水高压锅版本）的做法把鸡蛋用水煮一下，不用煮熟，把鸡蛋滚一下，皮破即可。鸭肉切小块，加盐腌一下，再加入蚝油，麦芽糖，料酒...
![啤酒卤鸭头（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒卤鸭头（高压锅版）方法]( "啤酒卤鸭头（高压锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒卤鸭头（高压锅版）方法")
发表于：02-19
好久没有做卤味了，家人都喜欢我做的啤酒卤鸭头，特别入味。喜欢吃卤鸭头的厨友们可以根据以下步骤试一试用料葱若干姜8片桂皮3小块干辣椒2～3个八角3个蚝油1汤勺老抽1汤勺盐1小勺啤酒1听蒜2...
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发表于：09-06
十一点才想起来要炖汤，来不及了就用高压锅帮忙啦～用料小胡萝卜4根番鸭半只冰糖10克料酒2勺盐5克葱3根陈皮1片大蒜4瓣高压锅胡萝卜番鸭汤的做法解冻胡萝卜切块，葱不用切姜切片，大蒜整粒下葵...
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发表于：10-14
用料排骨两根金针菇，香菇若干红烧酱油，生抽，耗油，盐生姜，大蒜若干无水版，高压锅压排骨的做法1.排骨洗干净加入老抽，生抽，耗油，盐腌制20分钟2.腌制好后生姜，香菇，金针菇，摆在电压力锅底部最后放入排...
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发表于：09-22
用料鸭半只姜适量蒜适量生抽一勺耗油一勺食用油适量盐适量糖适量简单高压锅版啤酒鸭的做法切姜丝，蒜放入食用油，生抽，耗油，盐，糖腌渍鸭肉五分钟，放入高压锅即可。...
![周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版方法]( "周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切～高压锅家庭版方法")
发表于：08-15
喜欢吃鸭脖，却老被老人批评不健康！只能自己做，堵住悠悠众口！用料花椒20粒料酒5勺桂皮2块香叶2片老抽50ml八角2个酱油100ml冰糖10g姜片6片干辣椒较多麻椒1把花椒1把芝麻少许周黑鸭鸭脖鸭翅...
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发表于：10-10
用料鸭高压锅高压锅鸭的做法高压锅鸭...
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发表于：07-28
加了泡椒炮姜超级提味~下饭菜啊下饭菜~用料魔芋1斤鸭子半只泡姜少量泡椒3根子姜2根小青椒适量大青椒适量豆瓣酱2小勺生抽少量盐少量糖少量花椒香料适量姜蒜适量料酒适量高压锅版魔芋烧...
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发表于：01-09
粤菜酒楼通常都有卤水什锦，平则68元，贵则188，但出品差异极大。有的太韧，有的太咸，有的偏甜，大多数吃完都口干（味精及其他提鲜添加剂所致）为了满足我脑海一闪而过的深夜啃卤水配下饭综艺或电影，...
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发表于：03-16
用料老鸭接近2斤1只干海带若干老姜切片高压锅版海带老鸭汤的做法1、干海带用龙头流动温水冲洗，像洗衣服一样用手搓干净，摸盆底无沙即可。2、鸭子整只先拿到灶上把表面禳毛火Piao一下，洗干...
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发表于：10-04
用料糖少许八角3个姜5片酱油一精灵杯料酒两精灵杯老抽少许桂皮两片香叶五片小米椒3-5个新鲜花椒少许高压锅鸭掌的做法鸭掌焯水，水开就捞出所有调料放进去，上汽后9分钟，自然去压，开盖收汁就...
![高压锅，无添加水，做出盐水鸭，0厨艺食谱大全及做法，烹饪好吃的高压锅，无添加水，做出盐水鸭，0厨艺方法]( "高压锅，无添加水，做出盐水鸭，0厨艺食谱大全及做法，烹饪好吃的高压锅，无添加水，做出盐水鸭，0厨艺方法")
发表于：09-10
每年年底都在等超市全鸭的出现，出现了，就多买几只😃南京人到哪儿也离不开鸭子！用料鸭腿2只鸭脯2个盐20克八角2个花椒（可选）半把香叶（可选）两片葱（可选）一小把姜（可选）几片高压锅，无添加水，做出盐水...
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发表于：07-30
最爱吃老妈煮的这道菜，每次吃都回味无穷，用料简单，自己试着做了，味道尽量接近妈妈做的～第一次传菜谱送给鸭鸭😋用料鸭后腿肉500克姜片3片焯水用姜丝2片大蒜2瓣盐适量味事达适量干辣椒4个米...
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发表于：12-09
不用一滴油，不加一滴水，也能做出超好吃的鸭子肉！这是我家的家传菜，外婆和妈妈每次待客的必备硬菜，超级受欢迎，我成家后也跟着学起来，一学就会，零失败率。长辈们用的是老式高压锅，我家里没有，用电...
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发表于：05-29
94年宝妈一枚，下厨房已经六年多了，平常也比较喜欢做菜，前段时间老公说想吃焗鸭所以就做了，两个人吃，鸭子的四份一就够吃了。用料鸭四份一盐适量酱油适量姜适量葱适量耗油适量香菜适量高压锅...
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发表于：05-24
儿子不爱吃肉食，每天都绞尽脑汁变换花样做各种美食，发现这款盐水鸭腿不错，制作比较简单方便，儿子也爱吃，特此分享给大家，都动手来试试哦！用料鸭腿2只花椒10克八角1个生姜三四片啤酒1瓶（500ML）用...
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