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  • 「无油无糖低卡粗粮」巧克力核桃黑麦布朗尼,柔软湿润!0失败,超快手,减脂甜品!食谱大全及做法,烹饪好吃的「无油无糖低卡粗粮」巧克力核桃黑麦布朗尼,柔软湿润!0失败,超快手,减脂甜品!方法
    发表于:08-02
    市售布朗尼的热量那就是没法下口,高油高糖高添加,自己来吧!任性低卡减肥甜品!不仅如此,超快手超简单,新手友好👬!本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另...
  • 不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕方法
    发表于:09-12
    给儿子的生日蛋糕,老外配方扒来以后自己修改的,太简单了。整个蛋糕连做加烤加裱花就用一个小时哈哈哈用料干料面粉2杯可可粉3/4杯盐1小勺糖11/3杯小苏打1小勺泡打粉2小勺速溶咖啡粉1小勺...
  • 超级湿润柔软的海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超级湿润柔软的海绵蛋糕方法
    发表于:01-24
    一直用的一款超级湿润柔软,而且材料随处可得的海绵蛋糕。蛋香味儿十足,非常喜欢的一款蛋糕。配方分量两个六寸蛋糕。用料鸡蛋5个细砂糖90克蜂蜜28克低筋面粉100克牛奶58克玉米油30克超级...
  • 「无比湿润柔软」紫薯栗子欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的「无比湿润柔软」紫薯栗子欧包方法
    发表于:04-25
    好喜欢紫薯的颜色,特别是加入到面包以后,浓烈妖艳的深紫色就会变成少女十足的粉紫色。这款欧包用了大量紫薯,所以成品有很浓烈的紫薯香气,面包体超级柔软湿润,就像枕头一样。粉糯栗子的加入...
  • 正宗美味的柔软湿润的椰子蛋糕怎么做
    发表于:10-18
    这个椰子蛋糕是您有史以来最好的蛋糕之一!它轻盈蓬松,洋溢着甜甜的椰子味,并以浓郁和奶油状的奶油奶酪糖霜结束。多年来,这一直是读者最喜欢的食谱,也是我家人最喜欢的食谱之一!这款蛋糕优雅...
  • 超柔软湿润—淡奶油磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软湿润—淡奶油磅蛋糕方法
    发表于:01-08
    做过各式各样的磅蛋糕但是最爱的还是这款淡奶油磅蛋糕加了淡奶油的磅蛋糕奶香味更浓郁翻倍的鸡蛋让蛋糕体更湿润完全不需要再刷糖水从而让吃的时候减少了负罪感,多吃几块哈哈哈哈哈,我都...
  • 湿润柔软的豆浆戚风(加高四寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的湿润柔软的豆浆戚风(加高四寸)方法
    发表于:08-11
    (4寸加高模具两个)用料蛋黄糊蛋黄3个(45克左右)豆浆35克玉米油25克细砂糖10克低粉60克蛋白霜蛋白3个(约100克)细砂糖35克湿润柔软的豆浆戚风(加高四寸)的做法烤箱130度预热蛋白和蛋黄分离备用...
  • 烫种制作|面包柔软湿润的秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的烫种制作|面包柔软湿润的秘密方法
    发表于:02-14
    ·烫种里面没有添加酵母,所以不属于酵母种。·添加在面包中的作用主要是使面粉提前糊化,使面包更加柔软湿润。·做法很简单,将糖盐和水溶解烧开,然后立即倒入面粉中,快速搅拌均匀至没有面粉...
  • 柔软湿润雪山巧克力吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软湿润雪山巧克力吐司方法
    发表于:08-19
    方子借鉴了下厨房一位“我爱妞”朋友的,她是中种冷藏发酵,我简化成全部冷藏发酵,打工人实在没有时间啊,做完面包都晚上11:30了。面包非常成功,三天仍保持柔软湿润不干吧不掉渣,是我做的最成...
  • 湿润柔软戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-10
    用椰浆/淡奶油代替牛奶烤出的戚风蛋糕油脂更多,也更湿润柔软哦!用椰浆还会有淡淡的椰香。想吃原味就把椰浆换成牛奶~(配方用于8寸中空模)用料蛋白打发部分:蛋清5个细砂糖(castersugar)60克塔塔...
  • 新手0失败•古早味湿蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手0失败•古早味湿蛋糕方法
    发表于:02-06
    采用水浴烘培手法,比较湿润绵绸,宝宝怎么吃都不会上火。非常适合新手,真的0失败,大胆做吧!8寸烤盘。我第一次做因为真的没有玉米油,橄榄油又不够,才用橄榄油➕核桃油混合的。味道也棒棒的。家...
  • 润喉甜汤(0失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的润喉甜汤(0失败)方法
    发表于:05-29
    润喉清嗓子,苹果搭配甜橙,简单易做,夏天来杯再合适不过了。😋用料白糖适量(根据自己的口味添加)苹果1个甜橙1个桂圆5颗蜂蜜适量(根据自己的口味添加)水适量润喉甜汤(0失败)的做法把苹果甜橙洗净...
  • 如云朵般柔软湿润的酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的如云朵般柔软湿润的酸奶蛋糕方法
    发表于:08-17
    云朵般柔软的酸奶蛋糕,组织膨松水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,它比普通戚风蛋糕多了清新的酸奶香味,绵软香甜,入口即化,不塌陷不回缩,好看又好吃!不管是早餐还是下午茶,绝对是你理想的不...
  • 六寸超柔软超湿润戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸超柔软超湿润戚风蛋糕方法
    发表于:12-18
    虽然每次烤得都不满意,感谢小朋友捧场,疫情期间在家每天捣鼓一遍,终于醍醐灌顶,每次都能成功用料鸡蛋3个牛奶60克玉米油30克淀粉10克低筋面粉50克细砂糖20克六寸超柔软超湿润戚风蛋糕的做...
  • 0失败的心太软,今天做失败了食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败的心太软,今天做失败了方法
    发表于:09-09
    失败的经验就是千万不要用开水和面,温水效果最好,冷水没那么好但也不至于失败。今天神经搭错,烫面,所以结果就非常惨痛,为了不浪费食材,还是吃下去了。用料红枣10颗红糖10克糯米粉50克温水30...
  • 柔软湿润的南瓜蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软湿润的南瓜蛋糕卷方法
    发表于:01-10
    28×28烤盘加了南瓜泥的蛋糕其实没有什么南瓜味,但是非常柔软湿润用料鸡蛋4个蒸熟的南瓜泥90克低筋面粉75克玉米油35克水20克糖40克柔软湿润的南瓜蛋糕卷的做法蛋黄蛋清分开,蛋清放入冰...
  • 0失败超柔软纸杯蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败超柔软纸杯蛋糕🍰方法
    发表于:04-18
    女儿心心念念的纸杯蛋糕🍰终于安排上了,今天五一节我一大早起来给她做蛋糕了。女儿超开心ヽ(○^㉨^)ノ♪用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖75克(分开25克加入蛋黄50加蛋白里)牛奶40克玉米油40...
  • 柔软湿润的蛋糕抹茶蜜豆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软湿润的蛋糕抹茶蜜豆吐司方法
    发表于:03-24
    大学时候校门口的一家面包房有这款吐司,超级爱,有面包的风味,又避免了面包的干,润润的,好好吃。最近做烘焙比较多,有点膨胀了😁,尝试做这个,味道还原了8、9分,还是很满意的,蛋糕部分可以再加点量...
  • 正宗美味的牛奶吐司🍞0失败超级柔软怎么做
    发表于:12-28
    基础班牛奶吐司,非常柔软,一次发酵0失败,配上一杯斑斓生椰拿铁,完美早餐如此简单。对喜欢的事物还是未曾变过,还是喜欢鲜花、喜欢烘焙、喜欢运动、喜欢咖啡、喜喜欢独处,喜欢自己在家做些自...
  • 0失败-超柔软的 拉丝蜂蜜 生吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败-超柔软的 拉丝蜂蜜 生吐司方法
    发表于:08-15
    ‼️低糖无添加的生吐司🍞每一口都走在云端上~做多了的简易版吐司,从现在起,来一款惊艳你味蕾的超级柔软生吐司吧!小白也能成功的方法快去试试吧!❤️注意事项请仔细阅读下方文字,助你一次成功!用...
  • 柔软湿润蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    肉松小贝多下来的胚子做了半个蛋糕卷没想到意外的适合蛋糕胚有厚度,柔软湿润不粘皮,非常容易卷成型,还不易开裂不用烫面,操作简单做法比较粗犷,没有太多讲究٩(๑^o^๑)۶戚风蛋糕真的没有...
  • 汤种+中种 柔软湿润的基础吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种+中种 柔软湿润的基础吐司方法
    发表于:04-17
    两个吐司的用量,很多人纠结汤种和中种用哪个,个人的经验是:汤种让面包保湿更久,中种让面包更具风味,且能让面包绵软度提升。两种方式是不同维度的技术,可以同时使用,同时使用这两种面种的吐司...
  • 湿润柔软的巧克力古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的湿润柔软的巧克力古早蛋糕方法
    发表于:05-10
    今天做了巧克力味的古早蛋糕,采用烫面水浴法,蛋糕湿润软嫩,细腻浓香~做法简单,一次就可以成功~下面给出做法啦(使用21cmX21cmX5cm方形加高模具)用料低筋面粉85克可可粉10克黑巧克力15克细砂糖7...
  • 正宗美味的湿润柔软。自制生面包怎么做
    发表于:08-15
    重现高级面包专卖店的味道。奢侈地使用新鲜的奶油和黄油来完成。它柔软,并具有在口中融化的特征质地。它很美味,一旦吃完,就会沉迷其中。用料高筋面粉270克白砂糖27克盐5.5克干酵母3克水1...
  • 湿润柔软的紫薯pancake食谱大全及做法,烹饪好吃的湿润柔软的紫薯pancake方法
    发表于:07-18
    在致力于把pancake改造的更加健康的同时我也在找口感更佳的健康pancake的方子。在尝试过不少的方子之后终于让我遇到了这款方子!pancake本身的口味非常的清淡,口感湿润,切面是淡淡的紫色...