-
发表于:09-02
羊耳朵,非常便宜,现在的菜市场,六元一斤,而且最关键的是超级超级美味!它比猪耳朵好吃一百倍。吃起来脆的细腻,不像猪耳朵那么费牙。耳朵上的软骨,简直是人间美味!好吃又大碗,现在猪肉羊肉那么贵...
-
发表于:10-19
冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚,所以细节比较多,但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西...
-
发表于:01-09
用料白面团植物油10克面粉(中筋,或低筋)130克盐,白糖2克,30克红面团植物油10克面粉130克红糖60克(喜甜,可适当增加)蜂蜜水一点点网红猫耳朵的做法白色面团,红色面团和好。红色面团,需将红糖先融...
-
发表于:03-14
心心想念,吃了十几年抄手突然味道不好,今天心血来潮,自己动手做一份。可惜家里没有食用碱,馄饨皮做的有点厚,然而味道的确是想念中的味道了。用料馄饨皮:中筋面粉150克鸡蛋1个盐2克食用碱3...
-
发表于:06-14
用料面粉200克(可做2碗面)冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水,搅拌和成光滑的面团,放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个...
-
发表于:11-22
营养搭配用料红参猪耳朵(豆角)葱白盐红参猪耳朵的做法红参切丝猪耳朵切丝葱切丝放锅里爆炒至成熟既可装盘...
-
发表于:04-17
孩子们最爱的营养美味的猫耳朵用料面粉200克水120克羊腩1斤八角2个香叶3片花椒少许桂皮1块小米辣2只姜一瓣香菜3根洋葱小半个蒜4瓣葱1根羊腩猫耳朵的做法羊腩洗净,冷水下锅,加入盐、料酒...
-
发表于:12-08
用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料,好吃!...
-
发表于:12-17
用料五花肉1kg菜籽油适量白砂糖两勺生姜适量蒜一头食盐少量纯净水适量大料6颗红尖椒6颗朵颐红烧肉的做法点火,将锅烧热。倒入油,待稍稍冒烟,撒入两大勺白糖。迅速搅拌白糖,待起沫。放入五...
-
发表于:09-24
秋天来了,在西北比较喜欢吃汤饭,吃完热乎乎的。我觉得我妈做的羊肉汤猫耳朵很好吃,传上来和大家一起分享用料羊肉西红柿萝卜天然木耳葱姜蒜姜粉干辣椒香菜盐,油,老抽,醋,花椒粉豆腐面粉(成品猫...
-
发表于:11-07
这是一款巨有年代感、学生时代的小零食,口感酥脆,非常的好吃,不但小盆友喜欢,大人也非常喜欢,做法也简单,而且自制的卫生,又经济实惠,吃的也放心,喜欢的朋友试试吧!😜用料白面团低筋面粉200克白...
-
发表于:12-04
口感好,香味浓........用料萝卜丝500g小面粉500g核桃芝麻油、盐、生抽、味精、十三香粉、香菜、油辣子等耳朵的做法和面包制...
-
发表于:11-08
羊汤猫耳朵是奶奶记忆中的食物,每次家里做猫耳朵,她总是和我说起她小的时候家里做羊汤猫耳朵特别好吃,羊肉会钻进猫耳朵里……说的好像煮熟的羊肉活过来一样,呵呵……在山西正宗的猫耳朵要...
-
发表于:08-28
用料洋葱半个羊肉适量味极鲜适量台湾烤肠一根水适量蒜三瓣羊肉洋葱火腿猫耳朵的做法全部切好准备先炒蒜和洋葱,接着放羊肉进去炒,然后放台湾烤肠。最后呢。放适量的水再放猫耳朵。出锅啦...
-
发表于:01-12
还是去年夏天去老公家的时候吃过婆婆用耳朵菜做的炖鳝鱼,就连平时不爱吃鳝鱼的我那次也没少吃,当时只是觉得这名字很特别,让我对它产生了浓厚了兴趣,过年回家的时候去亲戚家串门,终于看到了...
-
发表于:11-11
老干妈万能调味啊!最近我炒菜都放老干妈,味道都不错。漏:放水熬汤的时候,放一勺老干妈。用料羊肉50克胡萝卜半个西兰花五六瓣香菇5个短豆角5根茄子3小段土豆半个或一个西红柿1个大蒜2瓣大...
-
发表于:06-09
用料猪耳朵一只红油60克生抽40克香醋10克芝麻油8克花椒油15克细砂糖2克蚝油5克姜蒜水40克煮猪耳朵:白蔻4颗,香叶5片,八角一个,姜片10克,料酒10克,盐10克红油猪耳朵的做法买回的猪耳朵清理干...
-
发表于:07-08
这是小时候妈妈偶尔会做的家常菜,继承了外婆的手艺,儿时的味道。满满的亲情融入到生活的记忆力,一种爱的传承冉冉而来。用料猪耳朵一小蝶青椒一片红椒两段老姜一片大蒜2瓣五香粉适量辣椒...
-
发表于:10-25
一款简单的小时候的味道,量有点大,亲们可以减半试做。注意:如果你的刀工不够,切的不够薄的话,那就用擀面杖一个个擀薄,因为一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:红糖60g材料1:开水11...
-
发表于:01-25
第一次做猪耳朵,老家叫猪耳朵,也有朋友叫猫耳朵👂……用料白面团配方低筋面粉260克白砂糖40克玉米油20克盐4克水100克红糖面团低筋面粉260克红糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少许猪耳...
-
发表于:09-13
新疆的冬天干冷干冷的,每年冬至早上我家都会吃羊肉猫耳朵👂蘑菇汤饭,一天都会暖暖和和的。老人们说吃了猫耳朵👂就不会冻掉耳朵了!用料面粉300克水适量羊肉200克干榛蘑20克口蘑4朵干黑木...
-
发表于:08-11
厨友社五月野餐趴青岛站,我们的主题是#世界万物做给你吃#我备的一道快手凉拌菜,这是老噶点的,也是他的最爱,这么美味的猪耳怎能没有老噶的陪伴呢用料猪耳一扇大蒜一头酱油适量醋适量辣椒面...
-
发表于:04-20
羊肉温胃补肾,入秋进冬,可以补啦。此菜谱特色不用考虑火候可以同时在厨房处理几种菜,炖羊肉不用占用一个炉灶和锅。咸淡控制简单,是否蜜汁可以自调。随意性比较强。用料羊排或羊肉按人数随...
-
发表于:10-25
红烧肉丁可可猫耳朵。看着像炒石头一样用料低筋面粉适量可可粉适量红烧肉丁卤可可猫耳朵的做法把白面和成擀面条的面团,把可可粉加白面里和一个团,两个个擀成面片后折叠揉在一起。盖保鲜...
-
发表于:11-22
永香兴餐创为大家介绍红油耳片的做法,色香味俱全,赶紧收藏吧用料猪耳朵个黄瓜根白糖克姜蒜花椒花椒粉二荆条皱皮椒子弹头辣椒芝麻菜油料酒醋酱油红油耳片(简称:凉拌猪耳朵)的做法主料准备处...