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  • 酥酥的饼如何做才美味,怎么做酥酥的饼简单又好吃
    发表于:06-07
    如果爱吃饼,这个菜谱你一定会喜欢用料面粉250克食用油适量普通面粉3勺酥酥的饼的做法油烧热,浇在面粉上搅拌好,就是油酥啦!饼起层它很重要和好的面擀成饼皮,倒上适量油酥抹匀,切一刀,延一个方...
  • 芝麻酥酥饼如何做才美味,怎么做芝麻酥酥饼简单又好吃
    发表于:02-13
    用料油皮:普通面粉100克猪油35克白砂糖10克水45克油酥:低筋面粉90克猪油45克馅料:面粉(炒熟)50克黑芝麻(炒熟)30克白砂糖50克蛋清1个刷表面上色蛋黄➕一个全蛋熟芝麻适量芝麻酥酥饼的做法面粉...
  • 酥酥胡椒饼如何做才美味,怎么做酥酥胡椒饼简单又好吃
    发表于:12-28
    原方:_6ZSRZGA2CR5XZBBZD3EUXVSUUI/articles/64948/category/%E4%B8%AD%E5%BC%8F%E9%BB%9E%E5%BF%83其实Julodia的胡椒饼我也做过,但是那个的面皮经过烤制后好硬。。被家人所诟病。于是...
  • 酥酥酥酥皮火腿月饼(prosciutto火腿配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥酥酥皮火腿月饼(prosciutto火腿配方)方法
    发表于:04-25
    作为地道昆明人,在异乡6年中秋没有吃火腿月饼是怎样一种凄凉。2年前开始自己尝试做,居然也能做出记忆里的味道,吃进嘴的是满满感动。此月饼还把常年只吃炸鱼薯条三明治的老外带歪过。配方...
  • 果酱饼干~~~酥酥酥食谱大全及做法,烹饪好吃的果酱饼干~~~酥酥酥方法
    发表于:10-04
    用料低筋面粉80克黄油60克细砂糖15克盐1克奶粉35克全蛋液22克果酱饼干~~~酥酥酥的做法黄油室温软化,加入细砂糖和盐,用电动打蛋器打至膨松,颜色变浅;加入全蛋液,继续用电动打蛋器打至完全混合...
  • 酥,酥,酥,酥皮饼!食谱大全及做法,烹饪好吃的酥,酥,酥,酥皮饼!方法
    发表于:08-27
    一款能勾起我们童年回忆的酥皮饼。它是一道平时可以作为点心吃的酥皮饼。等过几个月中秋来的时候,还可以做来当月饼。味道嘛,酥,酥,酥!百果馅儿有一种特有的传统滋味,满口香酥。这次的制作过...
  • 万用酥皮免反复等(螺旋酥/蛋黄酥/袜底酥/牛舌饼/酥饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的万用酥皮免反复等(螺旋酥/蛋黄酥/袜底酥/牛舌饼/酥饼)方法
    发表于:01-22
    废话太多不看版:水油皮面团揉光滑无需手套膜松弛2h以上,油酥面团无需松弛,随包随用随擀,无需中途再松弛,绝不回缩。两者柔软度相当才能完美融合不破酥。最简单的判断方法就是跟自己的耳垂一...
  • 酥酥烙饼如何做才美味,怎么做酥酥烙饼简单又好吃
    发表于:05-25
    用料面粉适量水适量酥酥烙饼的做法和面,烙饼的面尽量要软一些,最好和好后放到盆子里面醒一下揉揉面,先擀面成薄薄一层,放入盐和食用油,之后沿着面的边缘卷起来,以后再擀一下面到大概1厘米。...
  • 坚果酥饼/花生酥饼/芝麻酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的坚果酥饼/花生酥饼/芝麻酥饼方法
    发表于:09-07
    2015.11.18第一次做了五彩酥饼,喷香停不了口。今天第二次,我一下子做了九种口味。方子不错,记录下来,和大家分享!谢谢太极DAN老师,我的方子减糖减油过。用料黄油100g白砂糖60g面粉150g鸡蛋20...
  • 玛格丽特小饼(酥酥酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特小饼(酥酥酥)方法
    发表于:09-14
    酥、酥、酥!重要的事,只说三遍。用料低筋面粉100g玉米淀粉100g无盐黄油100g糖粉40g盐2g熟鸡蛋黄2个玛格丽特小饼(酥酥酥)的做法将软化好的黄油,与糖粉、盐翻拌均匀将黄油混合物打发到发白羽...
  • 枣泥酥酥酥酥酥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    家里小朋友不爱吃大枣,但是枣泥馅的点心却喜欢的不得了。厨娘麻麻投其所好,快手枣泥酥饼来啦,好吃的根本停不下嘴啦!方子里的枣泥是我自己随意炒的,没称没量,所以没法给出具体做法,如果想自制...
  • 酥饼大包酥如何做才美味,怎么做酥饼大包酥简单又好吃
    发表于:04-18
    大量做酥饼,小包酥实在是太费时间了,试了几次大包酥效果还不错,记录一下用料油皮中粉200克猪油70克糖粉30克水80克油酥低筋面粉140克猪油70克酥饼大包酥的做法油皮所有材料混合,最好揉出手...
  • 酥饼「茴香咸酥饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的酥饼「茴香咸酥饼」方法
    发表于:07-14
    脆脆+软香,想吃吗?教你发面,新手好朋友用料⚠️⚠️⚠️油酥(中间再做)⏰⏰⏰⏰油200克普通面粉220克盐8克小茴香碎25克姜黄(可不选)3克💞💞主面团💞(先做)💞💞💞中筋粉600克高活性酵母5克花椒粉3克水...
  • 酥饼,酥酥酥各种酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥饼,酥酥酥各种酥方法
    发表于:10-11
    酥饼方子来自于萌萌的大旺@金大旺的微博吖,蟹蟹他的无私分享(๑•ั็ω•็ั๑)用料水油皮高筋粉75g低筋粉75g糖30g水56g猪油47g油酥猪油75g低筋粉150g馅料核桃碎,黑芝麻碎,红糖适量酥...
  • 酥酥松松饼如何做才美味,怎么做酥酥松松饼简单又好吃
    发表于:12-13
    只有自留菜谱才得以长久!用料黄油85g糖粉(必须是粉)50g盐1g低筋面粉85g生粉85g奶粉3勺子熟蛋黄2个酥酥松松饼的做法黄油室温至手能按下没解冻好的会全部往打蛋器跑🤦加入糖粉+盐拌匀发白...
  • 地道的酥饼怎么做,如何烹饪酥饼才更好吃
    发表于:04-13
    家有烤箱,偶尔想起自己尝试做酥饼。味道不错哦!就是面发的有点轻用料面粉自己用小勺六下克水适量克蛋液克油三大勺克芝麻少许克酥饼的做法照着比方做的...
  • 玛格丽特饼干酥酥酥酥食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特饼干酥酥酥酥方法
    发表于:07-16
    ItalianHard-boiledEggYolkCookies这是一位意大利厨师在做饼干时心中想着自己的情人玛格丽特小姐,并将自己有爱的拇指压在饼干上用料低粉(低筋面粉)100G玉米淀粉100G黄油50G油(植物油喔)40G...
  • 酥酥酥!简易台式月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥酥!简易台式月饼方法
    发表于:08-02
    其实就是换壳儿+刷蛋液的凤梨酥,姑且称他们是兄弟吧!不过味道还是蛮好的~样子的话有点丑,不过比广式月饼好吃~不喜欢吃猪油的也可以试试看这款,有点儿中西结合的意思,做法特别简单!而且手残不...
  • 酥酥的月饼如何做才美味,怎么做酥酥的月饼简单又好吃
    发表于:08-03
    之前一直做的是广式月饼,这次尝试了新配方,味道是真的不错。吃完以后都不想做广式月饼了,就只想做这种酥皮的,哈哈🌹🌹🌹用料低筋面粉:215克奶粉:35克吉士粉:40克黄油:155克糖粉:60克鸡蛋:1个豆...
  • 小白也能做!正宗的黄桥烧饼酥酥酥酥酥酥死了~食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能做!正宗的黄桥烧饼酥酥酥酥酥酥死了~方法
    发表于:01-06
    小时候在姥姥家,各种糕团酥饼管饱。孩子们在弄堂里奔跑,糕饼屑撒了一地,对我来说,酥饼就是童年的味道。这次要分享给大家的,是一款泰兴名点——黄桥烧饼,民间有俗语“香脆两面黄,外撒芝麻内擦...
  • 「香酥肉饼」的做法图解 【香酥肉饼
    发表于:06-18
    香酥肉饼秘诀全在这里,全程小技巧,肉馅不柴不硬,饼皮香酥柔软用料面粉300克盐3克温水170克肉馅儿适量生抽适量盐适量葱花适量胡椒粉适量【香酥肉饼】的做法先来和面,面粉300克、盐3克、温...
  • 酥糯酥油饼如何做才美味,怎么做酥糯酥油饼简单又好吃
    发表于:08-03
    前天去超市买回打折的三个酥油饼,感觉特别的好吃。就买回了面粉,自己在家忙活一下午做出了一样好吃的酥油饼。用料面粉500克温水250克酵母5克油面面粉100克食用油50克五香粉2克盐4克胡椒...
  • 葱花酥饼(猪油版)、酥饼、桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的葱花酥饼(猪油版)、酥饼、桃酥方法
    发表于:06-26
    比起黄油来说!猪油更具传统味道用料基础版猪油90糖粉80鸡蛋1个小苏打3低筋面粉克盐3克低筋面粉250克葱版葱(葱版)适量核桃/花生芝麻版芝麻适量蛋液少许核桃/花生碎葱花酥饼(猪油版)、酥饼、桃...
  • 麻油酥酥饼如何做才美味,怎么做麻油酥酥饼简单又好吃
    发表于:12-08
    老咪在网上学的,意外的成功!薄的地方有太平饼干的味道,厚的地方有椒盐麻酱饼的味道(就像之前在新奥中心地下超市买到的那种)。用料面粉水油调料电饼铛麻油酥酥饼的做法1.用水和面,加盐,揉至大...
  • 曲奇饼干(酥酥酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干(酥酥酥)方法
    发表于:12-09
    哎呀呀,每次做北海道曲奇,都多一个蛋黄,突然想起来可以走起个曲奇饼干,然后,每每做个北海道的附属产品都会有个曲奇饼干,是ph的维也纳曲奇改的,嘿嘿用料黄油95g海盐1g香草荚半根糖粉40g蛋黄1...