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发表于:07-14
试图减少一点罪恶感,然鹅并没有什么用。按照3:1的比例倒入可可粉,有巧克力味道,但是不够重,后续我可能调整到2.5:1试试。用料牛奶90克鸡蛋1个可可粉20克泡打粉2克糖10克黄油10克全麦面粉60克...
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发表于:07-25
自从《破产姐妹》走红后,剧中的纸杯蛋糕也随之走红,而灵魂则是下面的蛋糕胚麦芬,又名玛芬,是英式松饼(muffin)的音译。松饼好吃,源于面粉加水搅拌后所产生的伸展性和像汽球一样的弹性。烘烤中...
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发表于:06-24
无糖无油浓浓巧克力味健康松饼!用料全麦/黑全麦面粉30克可可粉3-5克泡打粉2克香蕉1根黑巧克力1小块牛奶75克巧克力香蕉全麦松饼的做法全麦粉➕可可粉➕泡打粉混合均匀半根香蕉压泥➕牛...
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发表于:10-05
因为用了粗粮,糖也减了量,再蘸棉花糖酱吃起来就不会太甜,话说那个酱是真好吃啊^^转自微信公众号“香肠与春卷”id:infoeuropa用料无盐黄油95g黄糖150g鸡蛋1个普通面粉150g全麦面粉90g肉桂...
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发表于:08-17
减肥期间吃的吐司,味道浓郁,但是热量不高,60%的全麦,足够顶饿。用料中种:酵母(金燕子)3克水108全麦粉(新良)150克主面团:高筋粉(日清)100克水42克(夏天)可可粉(法芙娜)20克糖19克盐2克奶粉13克蛋液25克...
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发表于:04-28
百分之百的全麦包夹上自己爱吃的馅料,用波兰种特别的软用料波兰种面团全麦面包粉100克牛奶100克鲜酵母3克(干酵母1克就行)主面团全麦面包粉150克牛奶25克鸡蛋1个盐5克鲜酵母12克糖25克黄...
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发表于:05-27
自己摸索着做的…试了好几次目前这个配方是最好吃的一次,也是热量最高的一次用料鸡蛋1个黄油10克全麦面粉60克麦片30克巧克力30克赤藓糖醇25克盐1克泡打粉1克小苏打1克可可粉20克脱脂奶...
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发表于:09-04
配方来自原亚树子,略改编用料全麦粉60克低粉50克soda2克龙舌兰蜜15克(可增减可用其他糖)蛋1个蛋白1个巧克力豆30克核桃仁30克榛子仁30克巧克力全麦脆饼(biscuits)-chocolate&nuts的做法...
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发表于:02-19
最近在克制碳水和糖分的摄入又想满足口欲和饱腹感平时上课早上都会比较赶所以都会提前一个晚上把面糊准备好隔天早上5分钟就搞定啦|。・㉨・)っ♡健康又快手方子大概1-2个人的分量可以做6-7...
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发表于:01-28
很随意用家里的现有材料混合的燕麦饼干,非常好吃,热量不低,但胜在食材丰富,可以作为早餐的能量棒~一块饼干搭配一杯热美式。用料燕麦片135克全麦面粉100克坚果60克葡萄干30克小苏打0.25克巧...
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发表于:10-28
做了近4周的松饼,各种方子都研究了一遍,这个方子我稍微改动了一下,应该是目前好吃又方便的了大匙15ml=tablespoon小匙5ml=teaspoon1杯250ml=cup里面使用到Buttermilk,一般美国超市都有卖,...
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发表于:07-04
今早试着不用黄油,不用白面做了这款曲奇,宝贝说出奇的好吃。所以记录一下方法配方,以后再补图片。用料全麦面粉230克植物油110克白砂糖100克鸡蛋2个可可粉20克小苏打4克盐2克耐烤水滴巧克...
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发表于:12-09
巧克力巧克力巧克力……从小我就特别地喜欢巧克力,任何的糕点只要是巧克力口味的必定是我的最爱。看到这款巧克力饼干,像是一拳被巧克力的热情击中……但我每次看到喜欢的食谱,都不会马上...
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发表于:03-10
有小姐姐问我有没有意式脆饼的方子,其实我比较少做。家里有两根很熟的香蕉,那我想个办法消耗掉吧。主要是记录下来,倒也不是说觉得自己做得多好吃,还行吧。可以加橙皮丁!应该更好吃!我原本以...
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发表于:09-07
还是出于对巧克力和甜食的热爱,拒绝黄油,低油低糖,自己动手,美味看得见。吃的心安,不会被高热量表吓到!用料面粉130克全麦面粉50克麦麸皮粉20克可可粉20克鸡蛋1个蜂蜜30克牛奶40—50克蔓越莓...
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发表于:11-24
图示为抹茶版本用料黑巧克力10g可可粉一大勺黄油70g可棕糖38g低筋全麦面粉90克玉米淀粉90g水两勺色拉油半勺浓郁巧克力全麦饼干的做法黄油微波炉融化用打蛋器打发逐渐加入所有棕糖打发...
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发表于:09-30
今天做个全麦巧克力吐司,虽说添加了40%全麦面粉,但口感依然很柔软,配上巧克力和核桃仁,真是很好吃,感兴趣的小伙伴可以试试~用料中种先锋高筋面粉400g全麦高筋面粉300g牛奶500g干酵母7g主面...
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发表于:12-26
用料燕麦30克全麦粉30克鸡蛋1个香蕉1根牛奶50克香蕉燕麦巧克力松饼的做法①鸡蛋1+牛奶50+香蕉0.5根【搅拌】②燕麦30+全麦30【混合】③1+2【混合】④表面洒少量巧克力豆烤箱用披萨盘...
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发表于:03-05
用料鸡蛋1个泡打粉1克全麦粉75克(左右)好丽友妙粒妙滋巧克力饼干1袋盐1克早餐奶(牛奶、水都可以)100毫升华夫饼机1台全麦巧克力脆华夫饼的做法准备75克全麦粉,放1克泡打粉,1克盐,混合均匀。一...
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发表于:03-11
一直秉持低糖低卡的理念,所有的糖我都是用的赤鲜糖醇,很少量,不减肥的同志可以在我的基础上多加两倍的糖用料鸡蛋1个全麦粉200克高筋面粉120克盐3克糖30克泡打粉4克水180克酵母5克可可粉1...
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发表于:09-07
爱吃大cookie不代表要为它肥炸啊~所以撕烤出这个不失美帝风味的改良版:加入部分全麦面粉,减少黄油用量(但是用到更香的发酵黄油),糖当然必须一定要减!绝不油腻的大饼中满载果仁和黑巧带来的...
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发表于:08-10
用料香蕉1根牛奶60克鸡蛋1个泡打粉2克巧克力粉5克黑麦面粉50克巧克力香蕉黑麦松饼的做法准备好所有食材香蕉去皮压成泥混合食材搅拌均匀平底锅中火加热后转小火,倒入面糊,盖上锅盖两面煎...
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发表于:06-19
哈喜欢吃巧克力又考虑健康……所以做了这款相对健康的小饼……用料黄油30克全麦粉150克全蛋一只红糖30克无糖可可粉20克纯奶50-60克(看干湿随加)盐1/2小勺黑巧、黑巧豆量随意红糖全麦巧...
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发表于:12-07
用料无盐黄油50克牛奶300克鸡蛋2个糖15克高筋面粉200克泡打粉15克盐1/2茶匙可可粉3茶匙巧克力松饼的做法黄油融化。加入所有剩余材料,搅拌均匀。锅里加油,加热,加入一勺混合后的面糊,煎1-2...
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发表于:01-20
给孩子做五分钟美味早餐。孩子不一定会喜欢原味的松饼,但是却无法抗拒巧克力味松饼,把挑剔的孩子轻松拿下。用料牛奶50克鸡蛋1个细砂糖10克黄油10克低筋面粉100克巧克力10克巧克力松饼的...