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  • 香卤鸡货如何做才美味,怎么做香卤鸡货简单又好吃
    发表于:01-30
    最简单最好吃,把所有东西扔进去等着它好就OK啦,原来总是妈妈给我做,没胃口的时候啃一啃,心情不好的时候唆一唆,完美用料老抽三勺生抽两勺香叶适量桂皮一块花椒适量八角三个冰糖一块鸡精适量...
  • 爆辣卤鸭货如何做才美味,怎么做爆辣卤鸭货简单又好吃
    发表于:12-16
    申请了一周的在家办公,趁着电脑转圈圈的时候,打开煤气开卤吧。用料鸭胗鸭翅鸭架适量花椒粉适量干辣椒粉适量盐适量姜适量老抽适量生抽适量冰糖适量八角2个麻椒1把辣椒适量料酒适量爆辣卤...
  • 万能卤货如何做才美味,怎么做万能卤货简单又好吃
    发表于:04-15
    网上看了好多方子,后来又更改了好多,最终做出了满意的卤味,秒杀外面的买的,绝对可以去摆摊了。用料鸭货5斤(鸭头,鸭腿,鸭舌等)香叶3片香菜籽2g黄栀子1个丁香2g草果、草寇各1个甘草、白寇、白芷...
  • 卤鸭货如何做才美味,怎么做卤鸭货简单又好吃
    发表于:01-16
    颜色要求高的,可以加少许红曲米粉上色,材料具体用量请参考步骤图片。用料花椒粒料酒蚝油一瓷勺老抽两瓷勺葱姜片麻椒把鸭翅只香叶片桂皮块八角个冰糖一小块干辣椒个小茴香山奈肉蔻卤鸭货...
  • 热卤鸭货如何做才美味,怎么做热卤鸭货简单又好吃
    发表于:04-19
    北方的冬天干燥、寒冷,偶尔来一顿热卤鸭货,配着喜欢的各种带汽饮料,那叫一个爽!用料料酒3大勺盐60克左右冰糖适量(依个人口味)生抽2勺老抽2大勺干辣椒适量(依个人口味)麻椒50粒左右花椒30粒左...
  • 卤鸭货(万能荤菜卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭货(万能荤菜卤)方法
    发表于:01-23
    无技巧,馋哭隔壁邻居的卤鸭货这是一款万能荤菜卤学会了咱们一起去出摊吧……😂用料鸭翅、鸭脚、鸭架不限火锅底料半块酱油1勺蚝油、冰糖1勺生抽、老抽1勺盐、鸡精粉适量桂皮、八角、草...
  • 川味卤鸭货如何做才美味,怎么做川味卤鸭货简单又好吃
    发表于:10-09
    时间才能成就的美味!佐酒、零食一级棒😍😜😄用料鸭脖5根鸭翅膀5只鸭头5个鸭掌10只花椒(青+红)各50粒干辣椒20个大料(大茴香)5个桂皮1块香叶10片十三香20克陈醋、白酒、黄酒各20克大葱、...
  • 私房卤鸡爪 土货美食出品食谱大全及做法,烹饪好吃的私房卤鸡爪 土货美食出品方法
    发表于:09-28
    这道菜背后有很多故事,想听吗?拿酒来!酒过三巡酒过四巡...我喝多了,下次再说吧。用料鸡爪12只酱油2勺料酒2勺糖12克桂皮2块八角2个盐12克花椒22粒私房卤鸡爪土货美食出品的做法鸡爪洗净后...
  • 卤货如何做才美味,怎么做卤货简单又好吃
    发表于:08-11
    卤货一锅出.这天儿,在家喝着冰镇啤酒,啃着卤货,追着剧,超爽的哈哈😄用料姜6片冰糖适量香叶2片盐适量八角3个料酒2勺桂皮两小块花椒适量酱油3勺葱半根干辣椒7个干豆豉7粒腐乳1块生抽3勺猪蹄...
  • 〈卤货〉如何做才美味,怎么做〈卤货〉简单又好吃
    发表于:02-01
    用料鸡爪生抽〈卤货〉的做法油(蛋--->虎皮)香料酱油(多)卤肉料(*)盐小火慢炖2h...
  • 卤鸭货素菜如何做才美味,怎么做卤鸭货素菜简单又好吃
    发表于:02-07
    微博上学的周黑鸭做法,有改动记录下来,以后用用料鸭脖3根鸭翅4个土豆一个鱼丸虾丸墨鱼丸适量藕一小节金针菇三分之一把干豆腐一张平菇几朵小米辣15-20个干辣椒10个桂皮1小块白芷2片香叶2...
  • 卤鸡货如何做才美味,怎么做卤鸡货简单又好吃
    发表于:08-02
    用料鸡爪3+鸡脖3+鸡翅3+鸡蛋5或者鸡爪12只白酒15克卤料:甜面酱10克生抽15克老抽5克耗油15克鸡粉5克糖色15克没有可换成冰糖5克盐10克八角2颗花椒20颗香叶1片桂皮1块朝天椒4颗玫瑰露酒10...
  • 鸭货卤味如何做才美味,怎么做鸭货卤味简单又好吃
    发表于:05-17
    喜欢吃卤味,就自己做了用料鸭头5只鸭掌300克鸭脖5根老抽直接用瓶子到,90度倒3圈生抽90度倒1圈料酒到2圈盐30克桂皮1小块八角1个香叶4片姜5片冰糖3大块草果2个鸭货卤味的做法冷水下锅加料...
  • 超赞卤鸭货如何做才美味,怎么做超赞卤鸭货简单又好吃
    发表于:12-20
    突然想吃鸭货,在外面买的就太贵了!哈哈哈,自己动手做的,看剧绝配,因为婆婆不能吃麻的,所以这次卤的没放麻的用料鸭肾1斤鸭掌1斤啤酒1瓶500ml料酒半碗生抽半碗老抽2茶匙葱3根姜适量冰糖适量香...
  • 香辣卤货如何做才美味,怎么做香辣卤货简单又好吃
    发表于:05-02
    追剧不能亏待嘴巴…自留谱。用料鸡爪4只鸡货自便老抽一勺料酒一勺生抽两三勺八角一两颗麻椒适量干辣椒适量花椒适量香叶三四片葱适量姜两三片糖可选香辣卤货的做法所有的调料准备好入...
  • 辣卤鸭货如何做才美味,怎么做辣卤鸭货简单又好吃
    发表于:07-22
    这是两次做鸭货拼起来的菜谱。用料姜一大块冰糖两大把酱油适量盐适量(多点)老抽适量生抽适量八角3个麻椒2把料酒适量花椒2把干辣椒30个香叶一把桂皮3块鸭脖两斤鸭翅两斤鸡胗一斤鱼豆腐1....
  • 卤鸡货护心肉鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡货护心肉鹌鹑蛋方法
    发表于:03-27
    用料鸡腿4个(约500)鸡翅中12个(约500克)鸡手10个(约500克)鸡胗500克鲜护心肉700克鲜藕1节(约500克)鹌鹑蛋(去壳)45个(约410克)啤酒1瓶(约500毫升)大葱1根(约70克)生姜1块(约25克)干辣...
  • 麻辣卤货如何做才美味,怎么做麻辣卤货简单又好吃
    发表于:06-18
    用料鸡爪鸡珍子鸭翅各一斤香叶4片老抽1勺蚝油3勺桂皮1块干辣椒10个冰糖50克花椒一把八角2个料酒3勺生抽3勺糖1把蒜10瓣酱油1勺姜6片盐10克麻椒1把葱1把麻辣卤货的做法鸡爪洗净剪掉指甲...
  • 绝味卤鸭货如何做才美味,怎么做绝味卤鸭货简单又好吃
    发表于:11-27
    卤鸭货的主要工艺在制作卤水,复杂的地方就是需要分步骤准备材料,我大致归类分几个步骤。第一步:【A主料】鸭头300克鸭掌300克鸭脖300克鸭胗300克【B腌料】高度白酒25克盐20克第二步:【辣卤...
  • 卤鸭货~如何做才美味,怎么做卤鸭货~简单又好吃
    发表于:09-05
    一直很喜欢卤鸭脖这一类的,但是外面卖的很贵,所以就跟朋友学的卤鸭脖,很好吃😋记录下来~用料鸭脖4根花椒15g香叶3片干辣椒2小个(微微辣,大家可以根据自己喜欢添加)桂皮10g冰糖25克生抽30ml老...
  • 绝味卤货•麻辣鸡心食谱大全及做法,烹饪好吃的绝味卤货•麻辣鸡心方法
    发表于:12-23
    家门口卤味店是我经常光顾的,尤其最爱吃鸡心。为了消耗一下冰箱把食材这样做绝对不会浪费哦~万物皆可卤用料鸡心1000g土豆1个腐朽4条木耳200g干辣椒7个八角桂皮麻椒花椒适量,多放些好吃生...
  • 老汤卤鸭货如何做才美味,怎么做老汤卤鸭货简单又好吃
    发表于:04-01
    对一个肉类爱好者来说,麻麻辣辣的鸭货是我的最爱之一,周黑鸭、久久鸭都爱吃,但是辣的上火啊,心血来潮想着自己做做试试,想吃辣多放辣椒想吃微辣少放辣椒😝,做完的汤底还能继续下次的卤制,这次...
  • 卤味鸭货如何做才美味,怎么做卤味鸭货简单又好吃
    发表于:08-13
    用料盐适量(根据口味的调配)克鸭爪,鸭中翅适量只冰糖20克喜欢甜味多点的可以多下点冰糖本次的卤料因为是使用一小包的,所以至于量就没讲详细卤料常用的有八角,桂皮,香叶,丁香,草果,干辣椒,(卤料要...
  • 卤货大全如何做才美味,怎么做卤货大全简单又好吃
    发表于:03-18
    今天本家大人出差归来,不知道要做点什么?因为天气不好,下雪不愿意出门就地取材,来一个卤货。突然发现有种走进沙县小吃的感觉!😃用料姜3片八角3个桂皮1块老抽3勺干辣椒4个白糖20克香叶若干...
  • 地道的4鸭货腌卤怎么做,如何烹饪4鸭货腌卤才更好吃
    发表于:11-28
    用料花椒盐120克鸭货随意盐水卤334鸭货腌卤的做法1.将鸭货分别放入20克花椒盐密封腌1小时2.腌制好的鸭货分别用清水洗净3.锅中放清水,冷水下锅,分别焯烫1鸭肠卤制5分钟捞出即可,鸭腿放入...